Сборник рецептов для Ninja Ice Cream Maker NC300\500

Ура!!!!! Спасибо!!
Только свои или можно откуда-то принести?

krysya, спасибо!!!

zvezda, Оля, я бы тут всё собирала.

krysya, отлично, спасибо!

krysya, спасибо, будем теперь сюда собирать рецепты и идеи наши

А зачем два топика на одну тему??

Lerele, Ира, там обсуждение, а здесь только рецепты будут, а то там затеряются,,, ну у нас вроде к любой технике так..

Думаю, что с переводом проблем не будет..

Конечно, сейчас прохладительные напитки не актуальны, но пишу на будущее. Сын сделал слаш в 300-тке из газированного напитка со вкусом манго, маракуйя и кокоса. Налил в контейнер на 2/3 до отметки напиток, размешал, чтобы максимально избавиться от газа. Поставил в морозилку на 24 часа. После вынул, оставил на 10 мин на столе, долил до отметки напиток. Вставил в Ninja и прогнал раз на программе «Сорбет». Слаш удался.

$Сборник рецептов для Ninja Ice Cream Maker NC300\500$

$Сборник рецептов для Ninja Ice Cream Maker NC300\500$

Отмечусь! здесь будут отличные рецепты, хоть их много везде и можно разнообразить и выбирать самое любимое
Но мы остановились чутка, что то зимой на другое тянет

SSvetik, какая прелесть! А я всё равно люблю холодные напитки больше, чем другое, и вне зависимости от времени года!!
Спасибо!!

zvezda, Оля, ага, в трех топиках одна мороженица
В семействе, в топике про мороженицу, еще и сборник рецептов.

Сын сделал слаш в 300-тке из газированного напитка

SSvetik, нужен именно газированный напиток? Или можно различные соки натуральные использовать? Очень заинтересовал слаш, никогда не пробовала раньше. Хочу попробовать приготовить. Вкусно выглядит. Сыну респект!

в трех топиках одна мороженица
В семействе, в топике про мороженицу, еще и сборник рецептов.

Можно было бы всё и в одной теме сделать, чтобы был один действующий модератор темы, который бы выносил рецепты в первое сообщение, составляя сборник рецептов не выходя из основной темы и при этом сразу разделяя на мороженое, сочетания, слаши и другое.
Но!!! Модератором может быть только автор темы, либо модератор раздела, где тема размещена.

SSvetik, нужен именно газированный напиток? Или можно различные соки натуральные использовать? Очень заинтересовал слаш, никогда не пробовала раньше. Хочу попробовать приготовить. Вкусно выглядит. Сыну респект!

Конечно, сок даже лучше. Просто хотелось попробовать, а только напиток был в наличии.
Слаш — это замороженный ароматизированный напиток, приготовленный путем смешивания фруктового сока или сиропа со льдом.

Первая машина для приготовления Slushy была изобретена Омаром Кнедликом в 1958 году. Она позволяла барменам быстро и без усилий создавать кашеобразную консистенцию путём замораживания смеси алкоголя, фруктовых соков и других ароматизаторов.
Так что вариантов слаша множество, на что фантазии хватит.

$Сборник рецептов для Ninja Ice Cream Maker NC300\500$

еще и сборник рецептов.

Не нашла..

Не нашла..

Оля, эту тему и сделали сборником рецептов. Посмотри первое сообщение.

Талия, Наталья, спасибо!! Вот я.... тук-тук..

Прямо рецепт..

Девочки, а почему эта тема в форумном, а не в ninja?

Вот

25 рецептов Ninja Ice Cream без молока:

25 рецептов Ninja Ivce Cream c повышенным содержанием белка:

hlebopechka.ru...

krysya, спасибо, очень интересные рецепты!

Спасибо, krysya,!! Очень интересно всё, что ты приносишь!!
Вчера делала манговое
Манго из банки- 300г
Сироп-50г
Молоко 3,5- 100г
Камедь- 1/4 л
Программа лёгкое мороженое, добавила 50мл сиропа солёная карамель+ трубочки вафельные 3 шт
Программа перемешивание.

Butterfinger – шоколадный батончик типа «Сникерс» – карамель и шоколадная крошка.

hlebopechka.ru...

Шоколадное..

$Сборник рецептов для Ninja Ice Cream Maker NC300\500$

Сделала мороженое, пробила в мороженице, остатки поставила в морозилку обратно, это на следующий день. Ничего в мороженицу не ставила, просто из пинты.

zvezda, Оля, я тоже одну пинту два или три дня ем. В морозилке готовое мороженое остаётся таким же, как только что взбитое в Ninja Creamy. Готовлю на программе Мороженое. Планирую сделать на молоке и взбить на программе Лёгкое мороженое. Интересно сравнить вкус. У меня сейчас две пинты в заморозке. Одна со сливками, вторая с йогуртом Коломенским. В обоих- абрикосы консервированные в лёгком сиропе.

Поставила 3 пинты:
1.
Сливки 10%- 300мл
Сгущёнка с какао-150г
Какао 2 ст. л
Ксант. камедь- 0,4 ч. л

2.
Сливки 10% 300мл
Сгущённое молоко 150г
Протеин 1ст. л
Ксант, камедь 1/4 ч. л

3.
Сливки 300мл
Протеин 1ст. л
Черничное варенье-100мл
Сах. пудра 2ст, л

zvezda, Оля, напишу рецепт, еще разок сделаю и зефир куплю для добавки. Я присмотрела один зефир натуральный, хочу его добавить.

напишу рецепт,

Жду,,
Я, может, завтра с зефиром в шоколаде как с добавкой попробую..

С осени микс заморожен был, презентовала знакомая для Зефира. Массу прогрела, протерла, разложила порционно, заморозила.
Вчера доставала абрикоса пакетик и нашла его. Решила, почему бы и нет?!

Получилось очень вкусное мороженое! Практически сама съела, еле оторвала себя от стаканчика

Рецепт на 1 Пинту, модель 300.
Микс (крыжовник+лимон+апельсин) 170 г
Сахар 60 г
Сливки 33% 100 г
Молоко 3,2% 120 гр

Пропорции микса уточню у знакомой, если надо

Ljna, Евгения, у тебя со сливками не трясётся? У меня тянется со сливками, или с протеином? она так страшно трясётся.. Только у меня одной? Не всегда, но бывает
.

zvezda, Оля, трясется на какой программе?
У меня один раз тряслась на ICE CREAM, смесь была густая: заварной крем, сливки, какао.
Теперь такое делаю на gelato.
Хотя, посмотрела параметры скорости, времени программ, вроде – одинаковые, но больше не тряслось.

У меня вчера секунд пять потряслось в конце.
Не люблю такие фотки размещать, но все же покажу вчерашний разврат! У сына ДР был.
После ресторана поехали к нам на дегустацию, достала все виды мороженого из морозилки. Все были сыты, но оторваться не могли. Две банки целиком умяли.
Одобрили все варианты. На пером месте – манговое, на втором – сорбет, третье место разделили банановый пломбир с корицей и протеином (сладкий!) с нежным сливочным ягодным мороженым. На последнем оказалось из персиков из компота. Хотя тоже оценили, но у него не такой яркий вкус, как у предыдущих.
Сделала вывод, что подавать надо в другой последовательности – от нежного не очень сладкого до более насыщенных, и контрольный выстрел – манговое.
Извините за неряшлевое фото, это уже со стола убирали. $Сборник рецептов для Ninja Ice Cream Maker NC300\500$

Недоеденное в мисочке – моя порция, я ее добила с калиновым живым желе на меду.

со сливками не трясётся?

Было немного, не обращаю внимания

Rada-dms, Оля, а манговое ты делаешь со сливками? А напиши свои пропорции, пожалуйста

Rada-dms, Оля!! Рецепты дай пожалуйста!!!

С осени микс заморожен был, презентовала знакомая для Зефира. Массу прогрела, протерла, разложила порционно, заморозила.
Вчера доставала абрикоса пакетик и нашла его. Решила, почему бы и нет?!

Получилось очень вкусное мороженое! Практически сама съела, еле оторвала себя от стаканчика

Рецепт на 1 Пинту, модель 300.
Микс (крыжовник+лимон+апельсин) 170 г
Сахар 60 г
Сливки 33% 100 г
Молоко 3,2% 120 гр

Пропорции микса уточню у знакомой, если надо

Пропустила
Ксантовая камедь 1/2 чл

Rada-dms, Оля, а манговое ты делаешь со сливками? А напиши свои пропорции, пожалуйста

Потеряла запись, помню, что банку пюре смешала с 10 % сливками, немного сметаны, добавила лимонный сок, камедь и ваниль.

Rada-dms, Оля!! Рецепты дай пожалуйста!!!

Оль, вернусь, все подублирую и выставлю рецептом, иначе неразбериха.
Давайте рецептами выставлять. Там и можно будет пропорции обсуждать и корректировать, отзывы и советы получать.