Рецепт карамели в Термомиксе

Lisichkalal
Pchela Maja, а что это за золотой сироп в рецепте?
gawala
золотой сироп
Свекольная патока. Она светлая, в отличие от тросниковой например.
Zuckerrübensirup.
Lisichkalal
gawala, Галина, спасибо, пойду у нас поищу



А его можно в рецепте карамели чем-то заменить? Или не стоит?
gawala
А его можно в рецепте карамели чем-то заменить? Или не стоит?
Наверное можно, светлым медом, типа акациевого.
у нас поищу
У нас точно такого нет, но есть у соседей, в неограниченом кол-ве и разнооборазные. Тросиковый, свекольный. У нас полно агава, рисового.. Да и как выяснилось австрийские продавщицы в супермаркетах не знают слова «патока»..
julia_bb
Рецепт карамели
Спасибо.
Золотой сироп, это инвертный сироп, как я поняла. Можно приготовить самим по рецепту с форума
Инвертный (глюкозный) сироп за 10 минут Инвертный (глюкозный) сироп за 10 минут
(Kara)
Pchela Maja


QUICK & EASY BANANA SLICE
Вверх


Интересное в разделе «Кухонные роботы»

537383Суп гречневый с капустой в Термомиксе 537423Икра грибная в Термомиксе 537427Быстрый багет в Термомиксе 537382Суп из кабачков в Термомиксе 481323Тархун в термомиксе 537424Салат из курицы с перловкой в Термомиксе 31311Термомикс - я готовлю по-своему! 537398Котлеты с тыквой в Термомиксе 537420Селёдка под шубой в Термомиксе

Новое на сайте

584165Торт без выпечки с шоколадным печеньем «Айсбокс» 584151Нишалло (взбитая халва к праздничному столу) 584043Пончики на льняном семени в шоколадной глазури 584037Сосудистый хирург доктор Лили Джонстон: правда о медицине, которую врачи не скажут вслух 584023Сыр ниоло из горной Корсики 584010Баклажаны по-сычуаньски со свиным фаршем 584008Омурайсу с курицей и овощами 583711Палестинский мусахан с курицей 583662Маффины из отрубей с кленовым сиропом 583413Доводил ли ИИ кого-нибудь до бешенства?
Ссылка
Меню