Котлетки-минизапеканки в гриле Нинья

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Фарш

800гр

Картошка

2

Лук

1

Морковка

1

Помидор

1-2

Булка белая

Панировка

Специи

Способ приготовления

 Обычное, достаточно быстрое и вкусное блюдо.
Выставляю, чтобы запомнить, на какой программе делала, а то через месяц и не вспомнишь.
Такие мини запеканочки в котлетной форме очень удобны, можно и в школу и на работу брать, ведь гарнир в принципе не нужен, все внутри есть.
Количество можно увеличивать и уменьшать по вкусу. Плюс в фарш можно еще добавлять и макарошки, и другие овощи, и сыр, то есть как фантазия сработает.
Я взяла картошку, морковку и помидорки, у меня черри, поэтому со шкуркой.
Картофель почисила и потерла на терке, морковку тоже. Сложила в дозу и залила кипятком, чтобы обмякли и немного приготовились. Лук разбила в блендере. там же прокрутила замоченную булку.
Картошку с морковкой откинула на сито и промыла холодной водой.


Добавила фарш, соль и перец, перемешала хорошо и сформовала котлетки. Обваляла в сухарях и выложила в хорошо мазанную маслом форму.

Программа Bake 180* и 30-35 минут.

В процессе перевернула.


Получилось замечательно, ничего не брызгало никуда, как при жарке, хорошо прожарилось и зарумянилось.


Очень вкусно, можно подавать с гарниром, а можно просто без гарнира, но с соленым огурчиком или помидором.


Приятного аппетита!!!

Какие котлетки интересные! Спасибо! Класс! Даже, скорее, минизапеканочки! Ириш, спасибо, а то фарш есть, а в голову ничего не приходит, чтобы приготовить для мужа новенького. А в холодном виде на бутер хорошо «прозвучат»? Нам сейчас это актуально.

Rada-dms, отлично прозвучат, я сегодня бутером ела, поздний завтрак, так просто замечательно..
с собой хорошо брать, они не жирные, не то, что жареные котлеты.