Топинамбур с петрушкой и шнитт-луком в сливках

• ▶️

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты

Топинамбур

350 г

Петрушка+шнитт-лук

3 ст. л.

Сливки

10% 100 мл

Помидоры печеные

25 г

Способ приготовления

 Вымытый и порезанный топинамбур смешиваем с порезанными петрушкой и шнитт-луком, солим, сбрызгиваем оливковым маслом,
 

 кладем в горшочек, заливаем сливками,
 

 сверху кладем печеные помидоры, ставим в духовку - 170 градусов - 15 минут, 150 градусов - 15 минут.
 

Программа: духовка