Картофельные тарталетки с грибной и рыбной начинкой

• ▶️

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Картофель

1 кг

Грибная икра из опят

1 баночка 0,5л

Филе радужной форели домашнего посола, малосольная чем больше, тем вкуснее,

0,45-0,5 кг

Способ приготовления

 Картофель отвариваем (я - в Штебке), достаём, даём остудиться и перетираем на крупной терке (ничего не добавляем). Берём любимые формочки, и помещаем в них натертый картофель в виде тарелочек.
 Выпекаем картофельные тарталеточки и наполняем их в первом случае малосольной рыбкой, во втором варианте - икрой из опят. Всё! Закуска готова украсить семейный ужин или ваш праздничный стол! Всем приятного аппетита!
 

Программа: Скороварка Штебка, ручки хозяйки+тёрка, духовка.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: Сколько душЕ угодно, у меня получилось по две таре

Примечание

К стати (!), КАК здорово для приготовления этой закуски пригодны долго обсуждаемые и полюбившиеся многим два девайсика - тарталетницы VES и Unold

Прикольная идея... благодарю) обязательно пригодится.... красной рыбки нет, а вот селёдочка в наличии имеется))

Спасибо,