Суп грибной с тушенкой

• ▶️

Категория: Первые блюда

Ингредиенты

Грибы

Тушенка

Картофель

Перловая крупа или рис

Лук

Морковь

Способ приготовления

 Очень простой и вкусный суп можно сделать буквально за полчаса.
Грибы если свежие, то моем, чистим, режем на кусочки, складываем в кастрюлю. Если грибы сухие, как у меня, то замачиваем заранее
Кладем нарезаный картофель, тушенку, обжарку из лука и моркови, заливаем водой, солим, перчим и варим до готовности картошки.
Получается очень вкусный, сытный суп.
Приятного аппетита!!

Примечание

Такой суп с тушенкой и грибами всегда варила моя мамочка на даче.

История
Как я за грибами ходила

Осенью, когда наступало время грибов, вся наша семья ходила в лес за грибами. А надо сказать, что дача наша стоит как раз в лесу, несколько домиков на крутом берегу Енисея, а вокруг сосновый лес. Ну и понятно, что грибочки там есть.
И еще понятнее, что если родители идут за грибами, то и деток с собой берут.
И меня всегда брали.
И вот приходим мы домой после сбора, у всех полные корзины, а у меня хорошо если несколько штук лежит, и то половина поганки.
Ну не вижу я эти шляпки в листве. Не вижу!! Хоть ты тресни!!!
Идет за мной следом кто нибудь, у него полная корзина, а у меня...
Короче взбунтовалась я, говорю, не буду я с вами за грибами ходить, неинтересно мне так, вон сестрица следом идет и полная корзина, больше всех набрала, а я
Тут все как давай смеяться, и говорят, а мы уже несколько лет тебя берем, потому что где ты идешь, там всегда грибы есть, хоть ты их и не видишь.
Так и ходила, как поисковая грибная собака

Похожие рецепты

Грибной суп с луком-пореемcelfh

Суп грибной на бульоне от варки языкаРома

Суп из свежих лесных грибов в Steba DD1 ECOЕленкаМ

Так и ходила, как поисковая грибная собака

Ааааааааааааа!
Уморила!
Отличный супец, Ириш! Обожаю суп из сушёных грибов, но не варю, потому что сама не езжу по грибы (не разбираюсь в них), а с рук покупать боюсь.

Тут все как давай смеяться, и говорят, а мы уже несколько лет тебя берем, потому что где ты идешь, там всегда грибы есть, хоть ты их и не видишь.

Эксплуататоры!!! Бедного ребенка зазря по лесу гоняли!
Lerele, хороший рецептик, быстрый.

Бридж, чего это зазря??? я как поисковик работала
Елена Тим, а я из покупных сварила, мне сестра привезла, там покупала. А что бояться надо, я и не подумала теперь буду

Lerele, сейчас бы нашла грибы?

А что бояться надо?

Да неее, ежли б в магазине увидела, купила бы спокойно, в фабричной упаковке. Но в основном, сушёные мне попадаются только на рынке, с рук продают целые вязанки грибов. Вот их боюсь покупать, хоть убей.

ежли б в магазине увидела

я те привезу, буш при мне варить Яишки от тя все равно не дождесси

Lerele, быстренько и вкусненько

ang-kay, вряд ли, вернее в лесу бы нет, а вот в магазине таки да

я те привезу

А сама где их возьмёшь? Где-ньть в переходе, поди, купишь, типа собственнолично собирала.

Где-ньть в переходе, поди, купишь, типа собственнолично собирала.

естессна... А как догадалася?

Lerele, а у меня «заминка«не с грибами, их полно дедуля насобирал, насушил))), а с ТУШЕНКОЙ))) Какая она, тушенка, в Германии? Как называется и выглядит и где купить? )) хочу такой супчик))

Lisichkalal, берешь говядину и в скороварке делаешь тушенку
Я все время делаю, потом в пакеты с вакуумом и в морозилку. Надо, достал, сделал суп, или тушеное мясо, или с картошкой, или плов. То есть что хочешь, и быстро, и вкусно.

Ааа, вон оно что)

Надо со свининой попробовать)

В списке ингредиентов увидела рис/перловку, но не увидела их в описании. Сварила без них. С шампиньонами. Суп откровенно понравился. Беру на вооружение. Большое спасибо!

IvaNova, очень рада