Суп куриный с макаронами

• ▶️

Категория: Первые блюда

Ингредиенты

Бульон куриный

1 л

Лук репчатый

1 шт.
маленькая

Морковь

1 шт.
небольшая

Картофель

1 шт.

Макароны итальянские

1-2 горсти

Зелень петрушки

1 ст. л.

Соль, специи

по вкусу

Масло растительное
(сливочное, топленое)

0,5-1 ст. л.

Способ приготовления

 Готовим бульон на курином мясе.

Слегка обжариваем лук и морковь на сковороде с маслом, добавляем специи для супа.

Добавляем картофель, нарезанный соломкой и макароны.

Доводим до готовности овощей и макарон.

Готовый суп разливаем по тарелкам, присыпаем щепоткой зеленого лука и подаем к столу.

Примечание

Получился легкий куриный супчик, съедается быстро и с удовольствием!

Долго ходила в магазине вокруг упаковок с итальянскими макаронами домашнего приготовления, цена кусается – а попробовать очень хочется!

Созрела и купила! Вкусные макароны, нежные и не развариваются сильно. По вкусу напоминают наши макароны толстые из прошлых времен!

Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!