Яблочно-мятный десерт в мультиварке Redmond M90

• ▶️

Категория: Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Яблоки

7 шт

Вино белое сладкое

3/4 ст

Сахарная пудра

3 ст. л

Мята измельченная

3 ч. л.

Способ приготовления

 Для тех, кто любит блюда с мятой, рекомендую такой десерт.
 В кастрюлю МВ поместить нарезанные и почищенные яблоки, налить вино и посыпать сахарной пудрой. Включить программу "Десерт" на 20 минут.
 По окончании программы измельчить массу блендером. Добавить мяту и перемешать.
 Подавать можно теплым, или поместить на некоторое время в холодильник, пока не потребуется.

Интересненько! Подтолкнули на замечательную идею! Как сделаю напишу! Спасибо!

У ты какая! Хитрюга! Заинтриговала...
Марин, напиши потом обязательно

У ты какая! Хитрюга! Заинтриговала...
Марин, напиши потом обязательно

 

Интересная идея! А на что похожа программа «Десерт»? Тушение, выпечка?

Ирина, наверно программа похожа на деликатное тушение. А вообще, этот десерт можно и не МВ делать. Главное размягчить яблоки в вине, чтобы потом пюрировать. И с мятой осторожно, легко можно переборщить.

Думаю, в моем Панасонике тушение как раз вполне деликатное. Спасибо, что придумали, куда мне деть остатки моей прекрасной антоновки! Яблоки и вино есть, мяту нао добыть срочно!
А еще вопрос по сахарной пудре: какую брать? Та, что в обычных магазинах продается, для посыпки, мне кажется, с каким-нубудь крахмалом, чтобы не слипалась. Хотя от него только приятная густота может образоваться. Или поднапрячься, и смолоть свою?

Да, в Панасике тушение, думаю, отлично подойдет. Ирин, да не стоит так заморачиваться с пудрой, можно и сахар обычный взять. Он, конечно, дольше растворяется.
 У меня была пудра Haas ее и взяла, какой состав даже не смотрела. Ее же не надо много, особой густоты от нее тоже не заметила.

Галя, вот ты придумщица 8) опять полезная вкусняшка. а мяту, да я люблю надо вина купить сладкого, у меня только сухое дома...

Санечка, можно и с сухим, пудры просто чуть больше добавить....

+Gala+, вкусный десерт получился!
Только я перепутала и купила красное вино, вместо белого.
Но получилось очень вкусно и цвет красивый.
 Фото нет - съели быстро.
Яблоки оказались «дубовые», увеличила время практически в два раза.
У меня М70, делала на режиме «Мультиповар» на 100 градусах, в общей сложности 40 минут.
Но это из-за яблок - очень уж они твёрдые были.
Спасибо за рецепт!

Ellana, спасибо за отзыв! В следующий раз сделаете с белым вином