Суп из сельдерея с картофелем и курочкой в мультиварке BORK U700

Категория: Первые блюда
Суп из сельдерея с картофелем и курочкой в мультиварке BORK U700

Ингредиенты

Курица (я беру филе бедра)
400-500 гр
Сельдерей
4 стебля
Морковь
1 шт
Перец болгарский
1 шт
Картофель
5 шт
Лук репчатый
3 шт
Помидор
1 шт
Оливковое масло
2 ст л
Чеснок
3 зубчика
Зелень (укроп, петрушка) По вкусу
Соль, перец, приправы По вкусу
Лавровый лист
4-5 листиков
Душистый перец горошком
7-9 горошинок

Способ приготовления

 Сначала делаем Зажарку
 Включить режим Поджаривание,
 Налить в чашу оливковое масло и об жарить в нем лук до полупрозрачного состояния,
 Добавить мелко порезанные морковь и сельдерей,
 Обжаривать минуты 4-5
 Добавить порезанный перец, обжаривать все вместе еще минуты 2-3
 Добавить порезанный помидор и обжаривать еще минуты 3
 Честно говоря, я за временем особо не слежу, а делаю на глаз.
  Когда Зажарка готова, выключаем Поджаривание и добавляем в чашу курицу и картофель.
 Солим, перчим, кладем лавровый лист, душистый перчик, приправы.
 Доливаем воду (теплую или горячую) до отметки 3 литра.
 Включаем Тушение.
  По окончании программы добавляем зелень и мелко нарезанный чеснок и даем постоять на Подогреве 80* еще минут 10.
 Приятного аппетита!

Программа: Поджаривание, Тушение, Подогрев
Время приготовления: 1 ч.
Порций: Много

Примечание

PS. До моего Борюсика я вообще не готовила супы и мне казалось, что это жуть как сложно, а теперь я настолько полюбила их готовить, что все время пробую что-то новенькое.

В нашем Борюсике еда получается вкусная и не слишком калорийная. А главное- она получается очень вкусная.
Суп из сельдерея с картофелем и курочкой в мультиварке BORK U700

Рецепты с похожими ингредиентами


Елена Тим
Чую, вкусный супец!
Наташ, а ты чего продублировала ингредиенты?

Karmelita30
А это я в телефоне сохраняла, пока готовила, а потом прямо так и вставила.

Елена Тим
Сначала делаем Зажарку
Вот до этих слов сотри всё и будет красиво.

Karmelita30
Вот до этих слов сотри всё и будет красиво.
Есть, мой генерал:)😄😄😄

Елена Тим
Во! Теперь касиво!!!

Елена Тим
Есть, мой генерал:)
Да эт я так... мне просто скучно... надо было куда-ньть нос сунуть, так почему бы не к тебе!
Ты первая мне попалась!



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварок Bork»

Новое