Клубничный десерт с кокосовым безе

• ▶️

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Клубника

Безе

Сливки/сметана

Сахар

Мята для украшения

Способ приготовления

 Собственно говоря это и не рецепт, а скорее форма подачи. Завалялось у меня пару кокосовых безешек. Как раз клубника подоспела.
 Итак:
  - Моем, сушим, обрываем хвостики и укладываем в миску клубнику.
 - Если ягоды не крупные, то можно не измельчать, если крупные, то разрезать на 2 или 4 части.
 - Безе измельчить (просто поломать на кусочки).
 - Присыпать сахаром (по желанию), полить сливками (или сметаной).
 - Украсить листочками мяты.
  Вуаля! Легкий и вкусный десерт готов! Выглядит вполне прилично и нарядно - даже на праздничный стол подать не стыдно.

Ну прямо торт Анна Павлова, только на пенсиии!!!
Я тоде клубнику со сметаной люблю, даже не то слово, просто обожаю!! Коасивая подача и идея!!

Какая прелесть! Обожаю такие непривычные сочетания.

Похоже на Итон Месс, только поинтереснее