Панкейки с корицей

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Панкейки

Мука

1 ст

Яйца

1 шт

Молоко

1 ст

Разрыхлитель

2 ч. л

Соль

по вкусу

Коричная смесь

Масло сливочное

100г

Сахар коричневый

100г

Корица

1/2 ст. л

Какао

1/2 ст. л

Способ приготовления

 Смешать мягкое масло, сахар, корицу. Поскольку я шокоголик, от себя добавила еще и пол столовой ложки какао.
 

 Смесь должна быть кремообразная. сложить крем в кондитерский мешок или обычный пакет, сделать маленькую дырочку.
 Замесить тесто для панкейков, смешав все ингридиенты.
 Выпекать на смазанной маслом сковороде, на среднем огне.
 Когда тесто запузырилось и почти пропеклось, нанести на панкейк спираль из приготовленного коричного крема.
 

 

 Ждем, когда все хорошо пропечется и переворачиваем, чтоб обжарить другую сторону.. Все, наш вкусный панкейк готов. Приятного апетита!!!
 

 Подавать можно с любым вкусным соусом, сметаной, сгущенкой.
    Источник

Время приготовления: 25 мин.

Порций: 6-8 шт