Гуляш из говядины (Steba DD1)
Категория: Мясные блюда
Ингредиенты | |
| Говядина (тазобедренная часть) | Около 1 кг |
| Лук репчатый | 2 шт. |
| Морковь (крупная) | 1 шт. |
| Фасоль стручковая замороженная | 1/2 уп. |
| Кукуруза | 1 банка |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Томатная паста | 2 ст. ложки |
| Соль, приправа к мясу | По вкусу |
| Вода | 1 м. ст. |
Способ приготовления
- Говядину помыть, просушить, нарезать на небольшие кусочки. Лук и морковь порезать не очень мелко.
- Режим "ОБЖАРКА" 10 минут: обжариваем говядину, лук и морковь.
- Режим "МЯСО" 20 мин, давление по умолчанию: добавляем фасоль, кукурузу (с водичкой), соль, приправы, томатную пасту, чеснок.
- Давление не стравливала, дождалась пока само упадет.
- Итог: мясо не разварилось в тушенку, по мне самое оно.
