Курица с булгуром для Steba DD1 ECO

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Курица (по потребности) у меня

2 окорочка

Булгур (по потребности)

1,5 мультистакана

Вода

2 мультистакана

Соль, перец молотый

по вкусу

Способ приготовления

 Простое и очень вкусное блюдо.
  1. Курицу режем на куски (я режу на довольно крупные, с костями). Солим, перчим, можно любимые приправки добавить и обжариваем на режиме Обжарка минут 7-10. Если хотите корочку, то чуть дольше. Масла я не добавляла, вполне достаточно куриного жира.
 2. Добавляем к курице булгур, перемешиваем и немного обжариваем на курином жиру, добавляем воду. Еще щепотку-две соли. Режим Каша 17 минут, давление 0,7.
 3. Оставила на Подогреве минут на 15.
 Очень вкусно! Приятного аппетита!

Программа: Обжарка, Каша

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 2-3 порции

Леночка, очень просто и вкусно, а давление на Каше какое выставляла - 0,7?

Леночка, умница. Ещё один лёгкий и вкусный рецепт в моей копилке.

Леночка, подтверждаю - курица + булгур - великолепное и безошибочное сочетание! Спасибо, что выложила отдельным рецептом!

Леночка, очень просто и вкусно, а давление на Каше какое выставляла - 0,7?

Лиза, спасибо! Да, давление 0,7, внесла изменение в рецептик.

Лариса, спасибо! Готовь с удовольствием!

Света! Очень люблю это сочетание! И булгур мне больше всего именно с курицей нравится.

Булгура под рукой не нашлось)) сделала с дробленым пшеном, сливочным маслом и лучком, тоже хорошо!) спасибо за рецепт!

На здоровье!
Все-таки при случае попробуйте с булгуром!

Наверно с ним вкуснее, потому что дробленка каша-размазня)) Просто я даже про булгур ни разу не слышала, сейчас хоть в магазинах пригляжусь.

Булгур - рассыпчатый.
Посмотрите, у Вас в городе наверняка есть.
Просто все, кто пробует булгур на него подсаживаются, вкусная крупа.

Еленка, большое спасибо за рецепт! Вкусно, я не ожидала, что из этой крупы такое можно сотворить.

ЕленкаМ,
В какой чаше вы делали это блюдо?

Первый раз в жизни ела булгур. Только на этом форуме узнала о его существовании.
Сделала в антипригарной чаше. Использовала куриные грудки.