Феттучинне с мясным соусом (скороварка Steba DD1)

• ▶️

Категория: Первые блюда

Ингредиенты

Паста Феттучинне (Fettuccine) По вкусу

Куриная грудка

2 шт

Морковка

1 шт большая

Лук репчатый

1 шт большая

Сливки

20 % 200 мл ( пакетик)

Соль специи По вкусу

Вода

1,5 м ст

Способ приготовления

 Куриную грудку порубить в блендре, комбайне. Я делала в термомиксе. Выложить.
 Лук и морковку порубить тоже. Положить порубленную грудку и в комбайне все смешать ножами. Посолить и опять перемешать ножами.
 Включить Штебу на режим Обжарка 10 минут.
 После сигнала налить масло подсолнечное или оливковое ( по желанию) и положить нашу смесь. Начинаем быстро мешать, чтобы не прилипло к кастрюле стальной.
 После 3 х минут вылить сливки и перемешать. Готовить до окончания режима и помешивать.
 ПОСЛе окончания положить макароны Феттучинне и перемешать осторожно с мясным содержимым.
 Добавить 1,5 мультистакана воды.
 Закрыть крышку и выставить режим Каша 10 минут давление 0,7.
 После сигнала оставить на подогреве, те давление не надо спускать принудительно, для того, чтобы наши Феттучинне дошли)
 Иииии получаем вкусную вещь!!!
  Всем приятного аппетита)

Примечание

Так же я делала с говядиной, но без сливок, тоже очень вкусно)

Спасибо, Маш! Полезный рецептик. Я люблю макароны с мультях готовить.
Очень вкусно грибы+сыр+сливки!

Жалко у меня пармезана не было, а то бы я добавила для пикантности)

Маша, очень вкусная паста у тебя получилась

Галь, на самом деле очень вкусно) а главное просто и быстро)
А то все уже надоело и просто макароны с гарниром надоели)

Галь, на самом деле очень вкусно) а главное просто и быстро)
А то все уже надоело и просто макароны с гарниром надоели)

Машенька, спасибо за рецепт. Прям завтра попробую. У меня был печальный опыт готовки макаронных изделий в предыдущей СВ. Надеюсь, благодаря тебе в этот раз получится

Жалко у меня пармезана не было, а то бы я добавила для пикантности)

Жалко. С пармезаном вообще язык проглотишь!
Ближайшее время сделаю с грибами, дааавно не делала!

Макаёны я тооо же люблююю с сыыыром мммнямка

Я феттучине почти каждое воскресенье свои готовлю. Надо попробовать с такой же подливочкой приготовить, со сливками я еще не пробовала, наверно ням-ням.

Маша, вкусно получилось! Я тоже планировала так грудку уже готовую сегодня пристроить...но пока из столицы приехала, аппетит пропал.

Ксюша, как я тебя понимаю!! Да москва утомляет и просто ужасно!! Я сама всегда домой прихожу и уже ничего не хочется))
Слава богу, что у нас такие помошники!!
Я всегда Лизу вспоминаю, когда в ТМчике, что-то делаю!!
Если бы не она, то я бы никогда его не купила))
А ТМ супер помошник!!

А Штеба, так вообще, супер кастрюля!! Быстро и вкусно!!

Уношу в закладки. Думаю и в мультиварке получится хорошо.
Ела такое блюдо, подавали в ресторане в Москве. Вкусно было, но как-то без души что-ли приготовлено было, не хватало в блюде чего-то. Мне сразу в голову мысль запала самой приготовить, посмачнее.
Спасибо.

В мульте должно получиться))
Я думаю можно совместить режим Жарка и Экспресс, если есть такой)