Категория: Мясные блюда
Ингредиенты
Крылья
1 кг
Чеснок
2-3 зубчика
Горчица
2 ст. л.
Соевый соус
2 ст. л.
Майонез
2 ст. л.
Мед жидкий
1 ст. л.
Хмели-сунели
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Способ приготовления
Такие крылышки я готовлю уже много лет и они нам очень нравятся, попробуйте и вы!
У крыльев отрезать первую фалангу, посолить. Все составляющие маринада смешать, залить крылья и поставить мариноваться,(я всегда делаю на ночь).
Жарить можно в духовке при 180*, или на решетке на природе.
У крыльев отрезать первую фалангу, посолить. Все составляющие маринада смешать, залить крылья и поставить мариноваться,(я всегда делаю на ночь).
Жарить можно в духовке при 180*, или на решетке на природе.
Примечание
Рецепт с кукинга, автора не помню.
На фотографии крылья из духовки.
Лето - это время салатов, и мне нравится всегда иметь под рукой хотя бы одну заправку для быстрых салатов! Моя одна из любимых - медовая горчичная заправка, и ее можно легко приготовить в домашних условиях! Основа - это стандартное сочетание масла и уксуса, дополненное медом и горчицей. Я придаю этой заправке особый вкус, добавляя в нее луковый порошок, чесночный порошок, паприку, соль и перец. Вы можете использовать практически любой вид горчицы: обычную желтую, дижонскую, крупнозернистую и так далее. Вы также можете заменить мед на кленовый сироп, чтобы изменить сладость. Эта медовая горчичная заправка отлично подходит не только как маринад для мяса, но и как заправка для салатов!
Время приготовления: 5 минут
Общее время: 4 минуты
Порции: 16
Выберите свой любимый вид горчицы. Мне нравится комбинировать дижонскую, обычную желтую и крупнозернистую горчицу.
Замените мед кленовым сиропом.
Добавьте зелень, такую как тимьян, оregano и другие.
Добавьте 1 зубчик мелко нарезанного или натертого чеснока.
Подайте остроту с помощью кайенского перца или горячего соуса!
Замените половину масла майонезом для кремовой заправки!
Примечание: Храните в холодильнике и используйте в течение нескольких дней.
Калории: 49
Жиры: 3 г (насыщенные 0,4 г, трансжиры 0)
Холестерин: 0
Натрий: 43 мг
Углеводы: 4 г (пищевые волокна 0,2 г, сахара 4 г)
Белок: 0,2 г
Таким образом, собственная медовая горчичная заправка - это отличный способ придать своим салатам неповторимый вкус и аромат. Вы можете легко варьировать ингредиенты, чтобы достичь желаемого вкуса и текстуры. Эта заправка также может служить маринадом для вашего мяса, делая блюда еще более сочными и вкусными. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь свежими и вкусными салатами каждый раз!
Когда речь идет о приготовлении вкусного и сытного блюда, куриное филе всегда находится в центре внимания. В этой статье мы представляем вам рецепт курицы, маринованной в ароматном медово-горчичном соусе. Это блюдо станет отличным выбором как для семейного обеда, так и для небольших вечерних посиделок с друзьями.
Для приготовления этого восхитительного куриного шашлыка вам понадобятся всего два основных ингредиента: куриное филе и медово-горчичный соус. Выбирайте куриное филе без кожи и костей, и, чтобы сделать его более нежным, разбейте его до тонкости.
Секрет великолепного вкуса этого блюда - в маринаде. Для приготовления маринада вам понадобится медово-горчичный соус. Наполните куриное филе этим ароматным соусом и дайте ему мариноваться в течение минимум 20 минут. Чем дольше вы сможете выдержать куриное филе в маринаде (даже на ночь), тем интенсивнее и насыщеннее будет вкус.
Когда куриное филе пропитается маринадом, настало время отправить его на гриль или сковороду. Разогрейте гриль или сковороду на среднем/высоком огне. Выньте куриное филе из маринада и избавьтесь от излишков, чтобы оно хорошо прожарилось.
Положите филе на горячий гриль или сковороду и готовьте до готовности. Обычно это занимает всего 3-5 минут с каждой стороны. Главное - следить, чтобы филе прожарилось снаружи, а внутри осталось сочным.
Этот медово-горчичный куриный шашлык не только вкусен, но и питателен. В одной порции, приготовленной по этому рецепту, содержится всего 145 калорий и 26 г белка, что делает его отличным источником питательности. Кроме того, вам не придется беспокоиться о лишних жирах, потому что этот рецепт содержит всего 3 г жира и 0,5 г насыщенных жиров.
Курица, маринованная в медово-горчичном соусе, - это простой, но вкусный способ приготовления куриного мяса. Этот рецепт отличается своей легкостью приготовления и богатым вкусом. Попробуйте его на гриле или сковороде, и вы удивитесь, насколько вкусно может быть куриное мясо. Этот рецепт станет настоящей находкой для любителей курицы и горчичного соуса. Наслаждайтесь вкусным куриным шашлыком и удивите своих близких этим простым, но невероятно вкусным блюдом!
Летом всегда хочется чего-то освежающего и легкого на обед, и этот салат с клубниками, кукурузой и курицей на гриле в медово-горчичном соусе - именно то, что нужно! Основой этого салата является свежий салатный лист, а также помидоры, огурцы и лук, дополненные клубникой, кукурузой и авокадо! Гриль-курица и бекон делают этот салат отличным вариантом для легкого обеда, а кремовый козий сыр и ароматный медово-горчичный соус придают блюду особый вкус! По желанию, вы можете заменить клубнику на персики или голубику, чтобы придать салату разнообразие вкусовых нюансов.
С этим рецептом легкого летнего салата вы сможете наслаждаться вкусом сезона и получить порцию свежих овощей и белка. А медово-горчичный соус придает блюду неповторимый вкус, который будет вам сниться даже в самые жаркие дни.
Очень важно помнить, что салаты - это не только вкусно, но и полезно. Они богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые поддерживают здоровье вашего организма. Салат с клубниками, кукурузой и курицей на гриле также богат клетчаткой, что способствует нормальному функционированию пищеварительной системы.
Средняя калорийность одной порции этого салата составляет 612 калорий. Он содержит 44 грамма жира (из которых насыщенных жиров 13 грамм и трансжиров 0 грамм), 118 миллиграммов холестерина, 816 миллиграммов натрия, 20 граммов углеводов (из которых 7 граммов диетической клетчатки и 7 граммов сахара) и 34 грамма белка. Этот салат отличается высоким содержанием белка, что сделает его отличным выбором для тех, кто следит за потреблением белка в рационе.
Этот салат легко изменить под свой вкус. Вы можете использовать другие виды мяса, такие как креветки или куриное филе, вместо гриль-курицы. Также вы можете экспериментировать с добавлением разных видов сыра или орехов для дополнительного вкуса и текстуры. Как уже упоминалось, клубнику можно заменить на персики или голубику, чтобы придать салату новый аромат.
Салат с клубниками, кукурузой и курицей на гриле в медово-горчичном соусе - это отличный выбор для легкого и вкусного обеда или ужина в жаркий летний день. Он сочетает в себе свежие овощи, нежное мясо и ароматный соус, создавая яркое и неповторимое блюдо. Попробуйте этот салат и наслаждайтесь всеми его вкусовыми оттенками, придавая разнообразие ингредиентов в зависимости от вашего настроения и предпочтений. Он точно станет вашим любимым рецептом этим летом!
На фотографии крылья из духовки.
Собственная медовая горчичная заправка: быстро и просто!
Лето - это время салатов, и мне нравится всегда иметь под рукой хотя бы одну заправку для быстрых салатов! Моя одна из любимых - медовая горчичная заправка, и ее можно легко приготовить в домашних условиях! Основа - это стандартное сочетание масла и уксуса, дополненное медом и горчицей. Я придаю этой заправке особый вкус, добавляя в нее луковый порошок, чесночный порошок, паприку, соль и перец. Вы можете использовать практически любой вид горчицы: обычную желтую, дижонскую, крупнозернистую и так далее. Вы также можете заменить мед на кленовый сироп, чтобы изменить сладость. Эта медовая горчичная заправка отлично подходит не только как маринад для мяса, но и как заправка для салатов!
Медовая Горчичная Заправка
Время приготовления: 5 минут
Общее время: 4 минуты
Порции: 16
Ингредиенты
- 1/4 чашки оливкового масла Extra Virgin
- 1/4 чашки яблочного уксуса (или лимонного сока)
- 1/4 чашки горчицы
- 1/4 чашки меда
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки перца
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки паприки
Способ приготовления
- Хорошо перемешайте все ингредиенты и наслаждайтесь!
Варианты:
Выберите свой любимый вид горчицы. Мне нравится комбинировать дижонскую, обычную желтую и крупнозернистую горчицу.
Замените мед кленовым сиропом.
Добавьте зелень, такую как тимьян, оregano и другие.
Добавьте 1 зубчик мелко нарезанного или натертого чеснока.
Подайте остроту с помощью кайенского перца или горячего соуса!
Замените половину масла майонезом для кремовой заправки!
Примечание: Храните в холодильнике и используйте в течение нескольких дней.
Пищевая ценность (на порцию):
Калории: 49
Жиры: 3 г (насыщенные 0,4 г, трансжиры 0)
Холестерин: 0
Натрий: 43 мг
Углеводы: 4 г (пищевые волокна 0,2 г, сахара 4 г)
Белок: 0,2 г
Заключение
Таким образом, собственная медовая горчичная заправка - это отличный способ придать своим салатам неповторимый вкус и аромат. Вы можете легко варьировать ингредиенты, чтобы достичь желаемого вкуса и текстуры. Эта заправка также может служить маринадом для вашего мяса, делая блюда еще более сочными и вкусными. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь свежими и вкусными салатами каждый раз!
Вкусный куриный шашлык, маринованный в медово-горчичном соусе!
Ингредиенты
- 450 г куриного филе без кожи и костей, разбитого до тонкости
- 60 мл медово-горчичного соуса
Способ приготовления
- Поместите куриное филе в пластиковый пакет или миску.
- Добавьте медово-горчичный соус и оставьте филе мариноваться в нем в течение 20 минут или даже на ночь для лучшего вкуса.
- Приготовьте гриль или сковороду, разогрев его на среднем/высоком огне.
- Выньте куриное филе из маринада и избавьтесь от излишков.
- Выложите филе на горячий гриль или сковороду и готовьте до готовности, примерно 3-5 минут с каждой стороны, пока филе не прожарится и не станет сочным внутри.
- Подавайте готовый куриный шашлык горячим как главное блюдо или добавьте в сэндвичи, буррито, салат и многое другое!
Подробности и полезная информация
Когда речь идет о приготовлении вкусного и сытного блюда, куриное филе всегда находится в центре внимания. В этой статье мы представляем вам рецепт курицы, маринованной в ароматном медово-горчичном соусе. Это блюдо станет отличным выбором как для семейного обеда, так и для небольших вечерних посиделок с друзьями.
Ингредиенты и подготовка
Для приготовления этого восхитительного куриного шашлыка вам понадобятся всего два основных ингредиента: куриное филе и медово-горчичный соус. Выбирайте куриное филе без кожи и костей, и, чтобы сделать его более нежным, разбейте его до тонкости.
Маринование
Секрет великолепного вкуса этого блюда - в маринаде. Для приготовления маринада вам понадобится медово-горчичный соус. Наполните куриное филе этим ароматным соусом и дайте ему мариноваться в течение минимум 20 минут. Чем дольше вы сможете выдержать куриное филе в маринаде (даже на ночь), тем интенсивнее и насыщеннее будет вкус.
Готовим на гриле или сковороде
Когда куриное филе пропитается маринадом, настало время отправить его на гриль или сковороду. Разогрейте гриль или сковороду на среднем/высоком огне. Выньте куриное филе из маринада и избавьтесь от излишков, чтобы оно хорошо прожарилось.
Положите филе на горячий гриль или сковороду и готовьте до готовности. Обычно это занимает всего 3-5 минут с каждой стороны. Главное - следить, чтобы филе прожарилось снаружи, а внутри осталось сочным.
Пищевая ценность и питательность
Этот медово-горчичный куриный шашлык не только вкусен, но и питателен. В одной порции, приготовленной по этому рецепту, содержится всего 145 калорий и 26 г белка, что делает его отличным источником питательности. Кроме того, вам не придется беспокоиться о лишних жирах, потому что этот рецепт содержит всего 3 г жира и 0,5 г насыщенных жиров.
Заключение
Курица, маринованная в медово-горчичном соусе, - это простой, но вкусный способ приготовления куриного мяса. Этот рецепт отличается своей легкостью приготовления и богатым вкусом. Попробуйте его на гриле или сковороде, и вы удивитесь, насколько вкусно может быть куриное мясо. Этот рецепт станет настоящей находкой для любителей курицы и горчичного соуса. Наслаждайтесь вкусным куриным шашлыком и удивите своих близких этим простым, но невероятно вкусным блюдом!
Летний свежий салат с клубникой, кукурузой и курицей на гриле в медово-горчичном соусе
Ингредиенты
- 450 гр гриль-курицы с медово-горчичным соусом, приготовленной и нарезанной
- 6 полосок бекона, приготовленного и раздробленного
- 6 стаканов салата, нарезанного
- 1 стакан помидоров, нарезанных кубиками
- 1 стакан огурцов, нарезанных кружочками
- 1 стакан клубники, нарезанной
- 1 стакан кукурузы
- 1 авокадо, нарезанный
- 1/4 стакана красного лука, нарезанного (или маринованного)
- 1/4 стакана козьего сыра (или феты), крошеного
- 1/2 стакана медово-горчичного соуса
Способ приготовления
- Соберите салат, перемешайте с соусом и наслаждайтесь!
Летом всегда хочется чего-то освежающего и легкого на обед, и этот салат с клубниками, кукурузой и курицей на гриле в медово-горчичном соусе - именно то, что нужно! Основой этого салата является свежий салатный лист, а также помидоры, огурцы и лук, дополненные клубникой, кукурузой и авокадо! Гриль-курица и бекон делают этот салат отличным вариантом для легкого обеда, а кремовый козий сыр и ароматный медово-горчичный соус придают блюду особый вкус! По желанию, вы можете заменить клубнику на персики или голубику, чтобы придать салату разнообразие вкусовых нюансов.
С этим рецептом легкого летнего салата вы сможете наслаждаться вкусом сезона и получить порцию свежих овощей и белка. А медово-горчичный соус придает блюду неповторимый вкус, который будет вам сниться даже в самые жаркие дни.
Очень важно помнить, что салаты - это не только вкусно, но и полезно. Они богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые поддерживают здоровье вашего организма. Салат с клубниками, кукурузой и курицей на гриле также богат клетчаткой, что способствует нормальному функционированию пищеварительной системы.
Калорийность и пищевая ценность
Средняя калорийность одной порции этого салата составляет 612 калорий. Он содержит 44 грамма жира (из которых насыщенных жиров 13 грамм и трансжиров 0 грамм), 118 миллиграммов холестерина, 816 миллиграммов натрия, 20 граммов углеводов (из которых 7 граммов диетической клетчатки и 7 граммов сахара) и 34 грамма белка. Этот салат отличается высоким содержанием белка, что сделает его отличным выбором для тех, кто следит за потреблением белка в рационе.
Вариации и подсказки
Этот салат легко изменить под свой вкус. Вы можете использовать другие виды мяса, такие как креветки или куриное филе, вместо гриль-курицы. Также вы можете экспериментировать с добавлением разных видов сыра или орехов для дополнительного вкуса и текстуры. Как уже упоминалось, клубнику можно заменить на персики или голубику, чтобы придать салату новый аромат.
Заключение
Салат с клубниками, кукурузой и курицей на гриле в медово-горчичном соусе - это отличный выбор для легкого и вкусного обеда или ужина в жаркий летний день. Он сочетает в себе свежие овощи, нежное мясо и ароматный соус, создавая яркое и неповторимое блюдо. Попробуйте этот салат и наслаждайтесь всеми его вкусовыми оттенками, придавая разнообразие ингредиентов в зависимости от вашего настроения и предпочтений. Он точно станет вашим любимым рецептом этим летом!
