Картофель, жареный кубиками

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты

Картофель

6-7 средних

Сарделька говяжая

2 штуки

Лук репчатый

2 штуки

Яйцо

2 штуки

Раст. масло ждя жарки

Соль

Способ приготовления

Дурацкая затея – выставить рецепт жареной картошки. ))) Но я подумала, вдруг никто больше кубиками не жарит, дай расскажу.

Картофель чистим, режем кубиками, как на винегрет, жарим до полуготовности на масле растительном.
Когда наполовину готово, режем кубиками сардельки и лук, и добавляем к картошке.
За 5-10 минут до готовности солим и разбиваем туда же яйца, хорошенько перемешиваем и жарим до готовности.

Приятного аппетита!

Программа: Жарка

Время приготовления: 35 мин.

Порций: 2 порции

Примечание

Вкусно!

Я жарила в мульте на Жарка – Овощи.

Похожие рецепты

Картофель жареный с луком и болгарским перцемГаша

Lozja, замечательная идея! Спасибо! Картошку с яйцами жарим, особенно в молодости часто делали, в студенчестве, а вот кубиками такими ровными надо будет попробовать! Тем более у меня Филипс режет кубиками.

Lozja, замечательная идея! Спасибо! Картошку с яйцами жарим, особенно в молодости часто делали, в студенчестве, а вот кубиками такими ровными надо будет попробовать! Тем более у меня Филипс режет кубиками.

На здоровье! Я уж точно и не помню, с чего я когда-то её кубиками жарить решила. Вроде спешила и решила, что так быстрее пожарится. С тех пор это у нас любимая жареная кратошка. Хоть я жареное стараюсь часто не употреблять, но вот эту картошечку иногда себе позволяю, не могу отказаться.