Флан из слив

Категория: Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Слива

500 г

Сахар коричневый

120 г

Молоко

200 г

Яйца

3 шт

Мука

25 г

Сливочное масло

10 г

Способ приготовления

Из сливы удалить косточки. Поместить в блендере сливы, муку, яйца, молоко, сахар. Взбить до однородной массы. Совершенно однородная масса у меня не получилась из-за достаточно жесткой кожуры слив и из-за нее же цвет флана получился меланжевый. Формочки смазать сливочным маслом, посыпать сахаром, наполнить сливовой массой, накрыть фольгой и готовить на пару в течение 30 минут. Снять фольгу, охладить. Можно подавать с карамельным соусом. Но для нас и без соуса сладко было.

Ой, какая прелесть получилась Тань, очень хороший рецептик, здорово! Люблю такие маленькие и быстрые рецепты
И вообще, последнее время мне всё больше нравятся быстрые и вкусные рецепты, без потери качества и вкуса!

Спасибо, Танечка! Я вообще люблю быстрые и простые рецепты, меня просто на большее не хватает

Меня видимо скороварка разбаловала, много возможностей у нее Да и просто вдруг захотелось простого, вкусного, но быстрого

я не буду, я не буду....... я не буду еще одну мультю покупать, даже скороварку!!! У меня её ставить некуда

вот так приходится себя уговаривать))))))))))))

Эх,....

Танюша! Классная штучка! А сколько их получается из этой массы?

Танюша! Классная штучка! А сколько их получается из этой массы?

Много 4 больших рамекина. Для моей семьи это много

Так чтобы наесться от пуза хватит!

Эх, жаль Дали умер, который Сальвадор...
Картина маслом: «Загорелая женская грудь с тремя разноцветными сосками»
Тапками ПЛИ!
А рецепт хорош!!!
Засосал бы...