Салат "Люция"

• ▶️

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Отварной картофель

2 шт

Отварная морковка

1 шт

Яйца отварные

2 шт

Маринованные огурцы

2 шт

Вареная свекла

1 шт

Зубчик чеснока, молотый черный перец

Сыр твердый

50гр

Банка шпрот

Маленькая луковка

Майонез

Способ приготовления

 Сестра готовила этот салат на НГ. Рассказала о нём, на вопрос "Как его готовить?" ответила - "Погляди в гугле". Ну, я и поглядела. Нашла на кулинаре у Елены М. Готовится несложно, на вкус очень нежный. Нам очень понравился. Далее слова Елены
  Со шпрот слить масло, размять вилкой. Картофель натераем на крупной тёрке. Морковь, свеклу, яйца, огурец, сыр натераем на средней тёрке. Лук мелко режем. Выкладываем в салатник слоями:
 1-й слой-картофельпоперчить и смазать майонезом
 2-й слой-лук
 3-й слой-шпроты
 4-й слой-морковь, промазать майонезом
 5-й слой-маринованный огурчик (я клала 2 шт) смешать со свеклой, выдавить зубчик чеснока;промазать майонезом
 6-й слой-сыр и яйца смешать, промазать майонезом.
 Дать салату 2-3 часа пропитаться.
 5-й и 6-й слои можно поменять местами.
  Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.

Вот здорово, как селедка под шубой. А так как я не люблю селедку вообще, то этот рецептик будет оригинален и хорош для меня!!!

Вот здорово, как селедка под шубой. А так как я не люблю селедку вообще, то этот рецептик будет оригинален и хорош для меня!!!

nataliliya, надо сказать, чем-то похож, только нежнее и мороки меньше!