Выбираем мультиварку, скороварку, рисоварку (2)

divlesika, на мой взгляд, всеми заявленными Вами требованиями обладает мультиварка Braun 520,
 которой я пользуюсь больше года. Варю, тушу, жарю, пеку в ней, оставляю еду с раннего утра до позднего вечера на подогреве и без, все идеально.

Merri, спасибо, я правда не видела мультиварок Браун. Может быть, вы имели в виду Бранд 502??

Колеблюсь между покупкой Штебы и OURSSON MP5010PSD. Для семьи из 2-х человек, осенью появится ребенок. Какая из этих двух более подходящая?

Технические нюансы: автоподогрев, датчики и чаши

Что нужно:

• бюджет до 7000 руб (примерно)
• крайне желательно возможность заранее отключить автоподогрев после выполнения программы, т. к. не люблю переваренное, перетомленное (могу на пол дня незапланированно отлучиться)
• рассыпчатый рис (или это дело не в мультиварке?); каши варю безмолочные остальные.
• чтобы можно было оставить прибор и пойти гулять с ребенком надолго, не беспокоясь, что что-то убежит (начиталась где-то комментариев об убегающей наружу еде
• мясо-рыбу не едим, так что готовиться в основном будут овощные рагу, супы, бобовые, тушеная капуста, каши (любим рассыпчатые)
• нормально пропекаемая выпечка - не планирую в МВ делать изысканные бисквиты, но хотя б запеканку, простую шарлотку.
• надежность. Не очень в Крыму, насколько я представляю, ситуация с сервисными центрами и комплектующими, так что желательно, чтобы долго ничего не ломалось))

Рассматриваю Филлипсы, Редмонды, Панасоники (в каких там брак был, чтобы не покупать оную?), возможно какие-то проверенные временем хорошие ранние модели, которые еще можно найти в продаже. Может и другие марки, не принципиально...

divlesika, риски есть всегда, как и всегда есть шанс попасть на брак. Тут все зависит исключительно от Вашего везения. У панасоников нет предварительного отключения подогрева. Он есть у некоторых филипсов, почти у всех редмондов, поларисов, брэнда... Рассыпчатость риса зависит исключительно от Вас, от пропорции рис: вода, степени промытости риса и т. д. Молочка в мультиварках может бежать, безмолочные каши бежат крайне редко - только в том случае, если крупа совсем не промыта и/или мультиварка перегревает - сбоит термодатчик (такое я встречала в отзывах о мультиварках редмонд), такой датчик надо менять. К слову сказать и у брэнд 502 тоже приходится менять темодатчики (их компания высылает почтой и дает видеоиструкцию по их замене). Вам нужен объем 5 литров? Или хватит и трех? Мне на три литра нравится брэнд 701, но только с новой антипригарной чашей, все безмолочные режимы работают корректно, самая маневренная трешка. На пять литров выбор гораздо больше. Про редмноды не знаю что и сказать - все же велика вероятность брака. Филипсы в этом плане понадежнее, но тоже никто не застрахован. Если Филипсы, то это последние модели, т. к. подогрев отключается предварительно только в них (в прежних моделях заблаговременно его не отключить). Про панасоники я уже сказала.

Манна, огромное спасибо!!
Чаша 4-5 литров нужна, хотя... пока думаю и сомневаюсь, не мало ли будет 3л нам не семью из двоих взрослых и ребенка
А если Брэнд 701 в сравнении с 3134 Филлипс?
И каково ваше личное мнение на счет Polaris PMC 0517AD?
И по Панасоникам, если у них нету автоподогрева, но по надежности и уверенному исполнению своих задач - они как вообще?

divlesika, брэнд 701 и филипс 3134 абсолютно разные мультиварки. У филипс чаша отличная, но сбоит режим для варки круп. У брэнда чаша средненькая, но она максимально функциональна.
Хорошее мое мнение на счет поларис 0517.
У панасоников есть автоподогрев, он не отключается заблаговременно. Старенькие панасоники (бочонкообразные) отлично справляются, а новые, те, что белые, с «глюками». Вы про какой именно панасоник интересуетесь?

Я в нынешних Панасониках вообще не секу, знаю что их первые 10 и 18 крутышки были. Где-то ваш коммент углядела, что вам нравится SR-MHS181, но не помню чем уже Просто у меня какая-то фантазия, что они должны быть добротными и продуманными, раз те первые были надежными Но в Панасоники не упираюсь, больше даже в Филлипсы))

В свой бюджет вычленила следующие модели:
3067
3158
3137
3136

В них же есть откл. автоподогрева? а в каких еще сбоит каши? Мне-то вот и нужно, пожалуй, чтобы время приготовления выбирать, вдруг какой режим каш не подойдет предустановленныый или тушения..

А если из Брэндов на 5 литров - что посоветуете? Все же, переживаю, что трех мало будет. У нас бывают гости
И вообще, что лучше этот Полярис или выбирать из Брэндов 5л. аналог? хихи, абстрактный наверно вопрос))

Из приборов с дистанционным управлением есть скороварка Polaris EVO EPMC 0125. Она аналогична 0124, только в качестве довеска - wi-fi управление. У Редмонд это только мультиварки, таких скороварок нет.

Да у них это skycooker m800s, но стоит в полтора раза дешевле, как обычные мультиварки, только в довесок база из 3000 рецептов и приложение с которым поляриса даже нечего сравнивать.

Детальный разбор модельного ряда Philips и VitaPlus

В свой бюджет вычленила следующие модели:
3067
3158
3137
3136

В них же есть откл. автоподогрева? а в каких еще сбоит каши? Мне-то вот и нужно, пожалуй, чтобы время приготовления выбирать, вдруг какой режим каш не подойдет предустановленныый или тушения..

А если из Брэндов на 5 литров - что посоветуете? Все же, переживаю, что трех мало будет. У нас бывают гости
И вообще, что лучше этот Полярис или выбирать из Брэндов 5л. аналог? хихи, абстрактный наверно вопрос))

Поларис более функциональная модель нежели брэнд 502. Других мультиварок у брэнда на 5 литров нет, только скороварка.

А что значит сбоит каши? Вы про что? Про режим на полное выпаривание жидкости? У новых моделей, как я поняла, этот режим отрегулирован (но я сужу по модели 3197 - она тоже с технологией VitaPlus - топовая модель). Вообще я недостаточно хорошо знаю новые модели типа 3158, 3137, 3136. Но у 3067 автоподогрев предварительно не отключается. 3137 и 3136 отличаются только объемом (одна на 4, другая на 5 литров) и цветом. У моделей с технологией VitaPlus (3158, 3136 и 3137) двойной ТЭН - быстрее разогревается чаша, равномернее прогревается дно. Еще у них хороший диапазон температур: «Для выпекания можно выбрать температуру от 40 °C до 160 °C, а для режима мультиповара — от 30 °C до 160 °C (с шагом 10 °C)". У всех трех моделей автоподогрев отключается. У 3158 богаче выбор режимов, но и режимов у 3136 и 3137 вполне будет достаточно. Еще одно отличие 3158 в том, что управление у нее сеснорное, а у 3136 и 3137 - кнопочное. У всех трех чаша с ручками и «керамическим» покрытием (мне это покрытие понравилось и в 3095, и в 3197). Не нравится «керамическое» покрытие? Можно докупить чашу у филипс с антиприграным покрытием от Дайкин (очень стойкое). Они есть и на 4, и на 5 литров. Как я поняла, пластина и сама крышка у них несъемные.

Про панасоники... Старые модели действительно очень хорошо себя зарекомендовали. К сожалению, из новых нет ни одной модели без нареканий. Даже в топовых 550 обнаруживается брак... не у всех, но есть такая беда. Панасоник сейчас меняет чаши из-за этого брака. Нj эти модели за пределами Вашего бюджета. Про SR-MHS181 я говорила в сравнении с другими белыми панасониками (имею в виду серию SR-DY). Но автоподогрев у них не отключается заранее.

но стоит в полтора раза дешевле

Да не придумывайте. Polaris 0125 и redmond 800 в одной ценовой категории - 10т. р.
Поларис - скороварка, редмонд - мультиварка.
А рецептов в приложениях и там, и там предостаточно.

У филипс чаша отличная, но сбоит режим для варки круп. У брэнда чаша средненькая, но она максимально функциональна

Манна, про сбоит - вот вы писали, это ваше слово, я просто подумала, как в других моделях, нету ли тоже сбоев

3067 - отключение автоподогрева вроде есть, в нескольких местах в инете видела - и в комментариях, и в описании. Правда ее нашла, облазив все, что можно, только на М-Видео, а они в Крым не доставляют.

Вобщем мое обдумывание состоит из выбрать Полярис 0517 за 4000 руб (беспл. доставка с Озон) или Филипс 3136 (за 7290 на сайте Филипс с беспл. доставкой нашла). Манна, лично вы бы, что выбрали на первый раз? ))

Сравнение покрытий и совместимость чаш Philips/Polaris

Дааа, забыла, есть же еще Поларис 0225, тоже с wi-fi управлением, тоже скороварка. Но ее еще нет в продаже, насколько я знаю.

3067 - отключение автоподогрева вроде есть

Да-да, у 3067 есть возможность предварительного отключения автоподогрева. Я что-то про 3037 думала...

Пока склоняюсь к Полярису, т. к. 5 литров (против 3-литрового Брэнда) и бюджетненько.. и есть на Озоне с доставкой бесплатной в Крым На попробовать, как оно в жизни наверно. с лихвой хватит. А там или получше модель выбрать со временем, или муж предлагает просто новую чашу, если что, купить..

Чашу прикупить рано или поздно придется, т. к. у 0517 «керамика», которая начинает липнуть спустя какое-то время.

Спустя пары минут нашла за 7200 3136. Вот и думаю, что лучше Полярис или эту луше взять

0517 (5л) более функциональна (например, можно регулировать время/температуру в процессе готовки), чем 3136 (4л). У обеих чаша керамическая. Чашу от 0517 лично я не пробовала, у 3136 (по аналогии с 3095 и 3197) мне покрытие понравилось. В любом случае можно будет прикупить дополнительную чашу. И вот тут могу сказать, что чаши с антипригарным покрытием у филипса лучше, чем у полариса или редмонда (эти чаши тоже к поларису подходят).

ой, вы уже успели ответить, пока я редактировала выше сообщение. Ох, вот и не знаю что делать.. А можно ли в Филипсе поступить так, если в процессе готовки он не позволяет регулировать: остановить программу, заново запустить с новыми параметрами времени?

А можно ли в Филипсе поступить так, если в процессе готовки он не позволяет регулировать: остановить программу, заново запустить с новыми параметрами времени?

Конечно, можно. Именно так мы все и делаем, если вдруг передумали в процессе. Вообще такое редко требуется.

Манна, ну все же стоит ли переплачивать 3000 за Филипс (если не учитывать только чашу)? Я на распутье

Манна, Манночка, посоветуй мне тоже. пожалуйста!
давненько облизываюсь на имеющиеся у многих скоро-мультиварки-коптильни. Как поняла их всего 3 вида Брэнд, Витесс и Юнит.
А какая их них самая-пресамая?
У них на Ибеях и Амазонах ничего подобного найти не могу, придётся кого-то просить привезти или отправить, естесственно если что не то, гарантией тоже впоспользоаться не смогу. Хочу по максимум обезопасить себя от сюрпризов в виде поломок-недоработок.

Особенности выбора мультиварок-коптильней

divlesika, это только Вам решать, что для Вас важнее. Я все, что могла, Вам описала в деталях. А дальше выбор за Вами. Я не диктую другим, что им делать.

Ой, Викуля. Ну как тут ответить. Производители то все три «брачные». Тут риск то довольно большой, ты же сама понимаешь. Помню, что девочки из темы про Юнит говорили, что в Юните есть доработки неудобств Брэнда. Я уже где-то говорила, что поглядываю на большую овальную Витес на 8 литров, и если бы у меня не было Брэнда, то купила бы ее из-за объема и формы - для рыбы удобнее. Но о надежности всех этих моделей можно только надеяться.

Манна, Манночка спасибо! Я нашла на Ибее британском ну точь, как ваши и чаши 2.

Я не диктую другим, что им делать.

Боже упаси, диктовать)) я бы тоже не осмелилась диктовать никому или советовать. Я бы только ответила, какой выбор бы сделала лично я в подобной ситуации). А вообще я уже решила Филипс. Сегодня в магазин сходила, в наличии был и Полярис и 3158 Филипс. От Филипса - глаз не оторвать)))

Манна, а приципиальна ли разница в мощности или нет? вот в 3136 нашла, что 650Вт, а чуть дороже мультиварка 3158 980Вт.

У них одинаковая мощность - 980 Вт.

Да, уже нашла ошибку, на филипс. ру - 980 стоит, а в их магаизине почему-то 650.

В магазине часто бывают ошибки по мощности.

Ну все. Заказала на оф. сайте 3136 Спасибо большое, вам Манна, за терпение и рекомендации!

Здравствуйте! Скажите пожалуйста, Штеба действительно постоянно пикает после приготовления блюда, когда находится в режиме подогрева? Прочитала такое в отзывах, то ли каждые 10 секунд, то ли 10 минут, точно не помню. Это так?

Доброго всем дня! Хочу попросить помощи. Решила купить мультиварку, после прочтения форума, поняла, что мультиварка-скороварка лучше. Бюджет небольшой. Скажем, до 3000 руб. Техника нужна, чтобы освободить время. То есть собираюсь готовить суп, тушить, может каши. Пока никаких изысканных блюд не планирую. Поняла, что лучше всего Штеба, но цена высокая. И боюсь, вдруг не подружусь я с мультиваркой. Поэтому решила, может сначала недорогую попробовать. Может посоветуете что из недорогих моделей? А то я совсем запуталась. Пока читала, выбор меняла раз 20. Заранее всем спасибо.
P.S. Redmond, Полярис не хочу. Опыт общения с этими фирмами не был положительным.

Скажем, до 3000 руб.

Unit 1020 или 1040

Штеба действительно постоянно пикает после приготовления блюда, когда находится в режиме подогрева?

Только пока температура не опустится ниже 95 градусов. Несколько минут после окончания режима.

а я бы посоветовала Brand 6051
приобрела неделю назад за 3500!

Здравствуйте, девочки! Кто-то может что-либо сказать про МВ SHIVAKI SMC-8650? Стоит ли покупать? Сейчас она самая доступная по цене после Дельфы (659 грн.). Нужно на подарок.

Unit 1020 или 1040

Спасибо, я к ней присматриваюсь, отзывов положительных много. Но на форуме как-то она мало обсуждается.

а я бы посоветовала Brand 6051
приобрела неделю назад за 3500!

Не подскажите, где нашли по такой сказочной цене?

Спасибо, я к ней присматриваюсь, отзывов положительных много. Но на форуме как-то она мало обсуждается.

Не бойтесь. Они добротные. Всё необходимое делают и, в отличие от своих бюджетных коллег, имеют весьма приличные чаши

Девочки как вам новая мультиварка с функцией перемешивания цена запредельная конечно, но это вообще крутая вещь Там и видео естьhttp:

Красивая игрушка, ничего сказать. Всё пытаюсь вспомнить в каких повседневных блюдах необходимо непрерывное, длительное перемешивание. Резотто не готовлю, а зачем непрерывное перемешивание для приготовления йогурта, как они рекламируют, никак не пойму.

как вам новая мультиварка с функией перемешивания

Ничего себе фантазия у производителей!
И цена тоже ничего себе.

Но вот практично ли это? Действительно ли нужно?
Тоже не могу вспомнить, где непрерывное помешивание мне нужно. Только когда сыр делаю, то в последнем этапе 6-7 минут непрерывно мешаю. А где еще - не знаю.

Но очень красивая. Внешне нравится.

Девочки как вам новая мультиварка с функией перемешивания

Я тоже на нее поглядывала но при близком рассмотрении выглядит она как обычная кастрюля с крышкой, которая не плотно закрывается, как принято у мультей.
Если интересует с функцией перемешивания, то видела недорогой вариант в магазине. Не помню точно, но, кажется, филипс.

Этот новый Китчен я давно выкладывала. Цена и правда невероятная. Эта мультя функционально ничем таким не выделяется.

Прочла сегодня забавную статью в Коммерсантъ о том, как мультиварки захватывают Россию. Как это модно и популярно. И как бренды бьются за клиента (не знала, что Рэдмонд судился с Полярисом и проиграл). Ну и т. д.

- так статья называется

Помогите с выбором: Philips 3167, Panasonic MHS181 или Redmond RMC 4502. Нужна хорошая молочная каша, качественные йогурты, тушеные овощи и говядина.

Nata1500, у панасоника молочка сенсорная, поэтому может получится не совсем то, что хотелось бы. Про 3167 не знаю, а в 3197 очень хорошо отрегулирован режим для молочной каши - не бегучий. У редмондов случаются перегревы. У MHS нет режима для йогуртов, есть ориентировочные 40°С на Ручном, сколько там по факту - не знаю. Потушить может любая мультиварка. У филипсов и этого панасоника чаши много качественней редмондовских.

Добрый день. Девочки, помогите плиз, выбираю мультиварку. Объёмом 3-4 литра, с функцией выпечка и с ручным режимом с наименьшим шагом выбора температуры. Основная цель покупки возможность выпекать и готовить, так как не хожу пока и на обычной плите готовить не могу. Кое-что готовить могу, т. к. есть термомикс.

olgik1991, этот магазин в Украину не отправляет.
Если есть возможность купить Brand 701, то мне кажется он подойдёт и по литражу и по ручному режиму.

Прочла сегодня забавную статью в Коммерсантъ о том, как мультиварки захватывают Россию. Как это модно и популярно. И как бренды бьются за клиента (не знала, что Рэдмонд судился с Полярисом и проиграл). Ну и т. д.

Мультиварки атакуют - так статья называется

Ух ты, спасибо за статью, мне только непонятно некое двуличие, то что многие у редмонда воруют функции и дизайн, так ничего страшного, а как слово использовали в качестве патента, так уже подняли шум, честно говоря все эти юридические игры смешны.

у редмонда воруют функции и дизайн

На той же фабрике в Китае делают закупку, в смысле?

Китайские рисоварки и маркетинг современных мультиварок

На той же фабрике в Китае делают закупку, в смысле?

  в точку!

12 лет назад, когда мультиварок в России еще не было, я училась в Пекинском универе. Практически у всех китайцев были рисоварки. Потому что многие живут в комнатушках и без плиты. А даже если была плита, рис готовили только в рисоварке. Даже в маленьких ресторанах-забегаловках готовили в них - как минимум рис, а как максимум рыбу на пару.

В магазинах всегда был огромный выбор рисоварок - любого размера, круглые, продолговатые, всех цветов радуги, в цветочек, горошек, с нарисованными пандами или красивой каллиграфией. Были и небольшие керамические горшочки-рисоварки (не как чаши у нас сейчас называют, а реальная, бьющаяся керамика).

Функционалом от современных моделей на российском рынке китайские рисоварки 12-летней давности отличаются только наличием двух функций - кисломолочка и молочная каша. Просто китайцы не пьют молоко совсем, им не надо было (правда, их йогурт из алоэ на соевом молоке забыть не могу, вкуснотища). Все остальные функции у них были и есть - отложенный старт, таймер, подогрев, разогрев, тушение, суп, выпечка, пар (с корзинкой для готовки на пару), жарка, крупы и т. д.

Реплики о том, что все у редмонда воруют дизайн и функции - смешно.
Тем более как производитель именно мультиварок на российском рынке он появился не в первых рядах, а как и несколько других фирм, уловив спрос, начал штамповать варианты.

а как слово использовали в качестве патента, так уже подняли шум

Статья не про плохой редмонд и другие хорошие другие фирмы.
Она про бум мультиварки как гаджета.

В качестве примера указан целый ряд фирм, от дешевых до дорогого Борка.
Центральными героями стали Полярис и Редмонд - как самые популярные и с бОльшой долей рынка, чем остальные. А Редмонд еще и дополнительно как компания с самой агрессивной политикой маркетинга и конкуренции. Что тоже правда.

Конкуренция - это хорошо. А еще лучше, когда она честная. Это заставляет компании развивать технику, а не зажимать уже разработанные технологии, добавляя их по капле раз в 3-5 лет, заставляя покупать более новую модель, хотя и старая ок, а отличия минимальны и не принципиальны (у меня есть последний пленочный кэнон 2000 года, там есть функция фокусировки взглядом - куда посмотрел там и сфокусировалось, последняя попытка заинтересовать потребителя пленочными камерами. Уже больше 15 лет прошло, а в цифровых камерах такой фичи еще нет, хотя технология давным давно есть).

А вот попытки запатентовать общепринятое - слово, форму круга или что у брюк две штанины - это тупиковая политика. Так же как и нанимать людей для ложных положительных отзывов себя и ложных отрицательных о конкуренте. В век доступности информации, множества форумов, сарафанного радио и т. д. это сработает максимум на одной продаже, далее потребитель столкнувшись с несоответствием кружевного но ложного отзыва и реальности, навсегда отвернется, выбрав другую фирму. А то и превентивно отвернется, не захотев поддерживать агрессивного производителя.

Были и небольшие керамические горшочки-рисоварки (не как чаши у нас сейчас называют, а реальная, бьющаяся керамика).

Они и сейчас есть и как «мультиварки» (но только в Китае, в Россию не поставляются), и как медленноварки.

отличаются только наличием двух функций - кисломолочка и молочная каша

«Молочная каша» и «кисломолочка» у них тоже есть, но называется иначе и задачи другие - закваска риса (бражка) и особый вид риса (жидковатый, обычно с мясом). Так что мы только названия у режимов меняем, а режимы все те же.

«Молочная каша» и «кисломолочка» у них тоже есть, но называется иначе и задачи другие - закваска риса (бражка) и особый вид риса (жидковатый, обычно с мясом). Так что мы только названия у режимов меняем, а режимы все те же.

Рисовая каша была, ага. А ведь жидкий рис с его бегучестью и правда схож с молочной кашей.

Забавно, но я как-то не соотнесла эту программу с молочной кашей, решив, что раз молоко у них не в чести, то все что с молоком это доп. функция для России. Спасибо за разъяснение

Но в принципе, так и есть. Любая функция - это достижение такой-то температуры и поддержание ее сколько-то времени, как доп. вариант - каждые 20 минут поднимать на 3-5-7 мин. на столько-то градусов, а потом опять опустить на столько-то. Вот и все отличия между функциями тушения и йогурта. И схожие по температуре-времени функции просто называют иначе.

Нюансы молочных каш в японских рисоварках

У меня рисоварка Панасоник (индукционная) родная японская, правда, не Китай. Там есть режим рисовый отвар (congee). Еще режим всяких рисов (белый, коричневый, микс, малое количество...), выпечка и еще чего-то, не помню. так вот режим «рисовый отвар» молочную кашу не варит, как вы предполагаете. Он начинается с кипения, а только потом переходит на томление, и молоко все время убегает. Пробовала многократно))). Ни один режим в моей дорогущей рисоварке под молочную кашу не заточен.

Он начинается с кипения, а только потом переходит на томление, и молоко все время убегает.

Так поэтому и убегают каши во многих мультиварках, что кипение сразу, а не через полчаса от начала режима.

«кисломолочка» у них тоже есть, но называется иначе и задачи другие - закваска риса (бражка)

Манна, недавно в теме про хлебопечки был вопрос по поводу загадочного режима «рисовое вино». Это йогурт?

Подскажите пожалуйста по мультиварке панасоник 10 на 2,5 литра изготовитель Таиланд. написано покрытие чаши угольное - насколько оно стойкое? Ищу надежную простую мультиварку с сенсорными режимами в подарок, у меня стадлер форм мне очень нравиться но сейчас он стоит около 10 тыс.

А новую модель от Панасоника за десять штук видели уже?

За 10 тыс. Не хотела бы. И нужна простая для пожилого человека до 3 литров

у меня стадлер форм мне очень нравиться но сейчас он стоит около 10 тыс.

Я эту мультиварку часто встречаю за 1999 рублей, а недавно за 1524р.

На медиа марки они так стоят, в нашем городе нет магазина, а без него интернет магазин не пересылает

еще тут спрошу)

хочу купить вот такую мультиварку, но не могу найти реальные отзывы по ней
владельцы, поделитесь впечатлением, пожалуйста! как вам этот горшочек?
Elbee Cook 25001 на 3 литра

Соне4ка, мы ее ЗДЕСЬ обсуждали.

Соне4ка, мы ее ЗДЕСЬ обсуждали.

да, спасибо, я читала. но увидела только один не слишком лестный отзыв, но так и не поняла - это хозяйка горшочка написала или просто кто-то его в руках повертел и остался недоволен.
там же прочла, что у вас похожая модель. Вы ей и сейчас пользуетесь? и как чаша на счет запахов и ухода?

просто кто-то его в руках повертел и остался недоволен

Нет, хозяек я не встречала.

У меня похожая по активности модель, но не такая же. Пользуюсь. Чаша у меня без глазури. Я не знаю, какой в этой горшочек. Уход такой же как за глиняными горшками. Про запахи сказать не могу - готовлю только каши в ней. Но девочки интенсивно используют медленки, на запах не жалуются.