Салат из капусты кольраби с яблоком

• ▶️

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Капуста кольраби

1 шт.

Яблоко свежее небольшое

1 шт.

Зелень свежая (петрушка)

1 ст. л.

Лук зеленый

1-2 ст. л.

Соль

по вкусу

Масло растительное – для заправки

Способ приготовления

 Овощи почистить и натереть соломкой на крупной терке.

Сложить в миску, добавить петрушку, лук зеленый, соль, заправить маслом.


 перемешать и переложить в салатник.

Примечание

Получился очень легкий и нежный салат!
Готовится быстро, без премудростей, вкус великолепный!
Приятного аппетита!

Скажу честно - кольраби не мой «фрухт» В термообработанном виде совсем не впечатлила
А этот салатик пришёлся по нраву - на вкус свеж и в изготовлении прост.
Спасибо!

Ириша, на здоровье!
Вот, именно свежий по вкусу салат, где все к месту