Соус из морепродуктов

Категория: Рыбные блюда

Ингредиенты

Морепродукты отварные

300 гр

Помидоры

2 шт

Укроп

50 г

Чеснок

3 дольки

Масло растительное

Масло сливочное

Соль

Способ приготовления

 Чеснок почистить, слегка раздавить ножом, порезать. Помидоры очистить от кожи, порезать. Укроп мелко порезать. Растительное масло немного разогреть на сковороде, положить туда чеснок, через 20-30 секунд помидоры, обжарить. Затем выложить морепродукты, через минуту-две укроп. Если морепродукты не соленые, присолить. В конце положить кусочек масла.
 Подавать только с макаронными изделиями.
 это ооооочень вкусно! Может я уже здесь выкладывала этот рецепт. Но каждый раз, когда я готовлю соус из морепродуктов, мне хочется о нем рассказать)

Похожие рецепты

Соус овощной острыйV-tina

Соус "Ткемали"Elenka

Соус апельсиновый острый (микроволновка)kubanochka

celfh , спасибо за идею!

Соус из морепродуктов к пасте всегда делала сливочный, а вот с помидорками и укропчиком никогда не готовила.

Рецепт уже утащила в закладки. Трудозатрат- минимум, а вкус, даже не сомневаюсь, обалденный. Обязательно попробую!

Sonadora, попробуйте, не пожалеете

А сливочный -это как? Обожаю морепродукты и рыбу..

маугли , например вот так Вместо семги можно морской коктель.

Потрясающий вкус! Буду теперь частенько такой готовить.
Спасибо за рецептик.
С картошечкой тоже очень вкусненько

Puffa, на здоровье, очень рада, что вам понравилось!

celfh , спасибо за рецепт!
 Ооооочень вкусный соус получился!
Взяла готовый морской коктель, там мидии были. Так едоки мои, которые мидий не едят, ели так, что у них за ушами трещало.

Так едоки мои, которые мидий не едят, ели так, что у них за ушами трещало.

Sonadora, я очень рада, на здоровье вашим едокам! Тем более, что мидии очень полезны:

Мясо мидии – это чистый высококачественный белок. Оно богато фосфатидами. Что благотворно влияют на работу печени. Эти моллюски довольно жирные, но так называемым «полезным» жиром, в состав которого входят особо полезные полиненасыщенные жирные кислоты. Это особые вещества, что улучшают работу мозга и возвращают былую остроту зрения.

В состав мидий входят различные микроэлементы, среди которых цинк, марганец, йод, кобальт, медь, около 20 незаменимых аминокислот, а также витамины В2, В6, В1, РР, а также Е и D. Кроме того мидии являются отличным антиоксидантом.

Научно доказанным фактом является то, что употребление этого моллюска в пищу снижает риск возникновения онкологических заболеваний, является отменным средством для профилактики артрита. Также мидии славятся своей способностью укреплять иммунитет.

я с отчетом и со спасибкой: моим детям очень понравилось!



только с трудом нашла вас, рецепт переписала, а откуда разве упомнишь! искала в соусах, что то не увидела, но... кто ищет-тот всегда найдет!
а видали какие у меня макароны на скатерти

sea39, на здоровье вам и вашим деткам!
Запомнить где и какие рецепты лежат очень трудно, поэтому лучше всего пользоваться закладками. Понравился рецепт, нажимаете кнопку закладки. В закладках рецепт и будет храниться, а когда надо найти рецепт нажимаете в меню кнопку Закладки - все под рукой
Скатерочка - супер, супер макаронная!