Хлеб пицца (хлебопечка)

• ▶️

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты

Вода

300\400

Сахар

0,5\1с. л.

Соль

1,5\2ч. л

Дрожжи сухие

1\1,5ч. л

Мука

520\700гр

Чеснок (измельчить)

2\3зубчика

Лук (мелко порезать поджарить)

1,5\2 головки

Оливки (измельчить)

90\125

Подчеревка (я режу небольшими кусочками и поджариваю)

150\200

Колбаски капченые (порезать, поджарить)

75\100

Способ приготовления

 Продукты указаны для хлеба на 750гр\1000гр
 В моей хлебопечке это 2 программа "Французкая выпечка".
 Режим длится 3:44. и есть звуковой сигнал для засыпки дополнительных ингредиентов.
  Засыпаются продукты в порядке который предусматривает ваша хлебопечка и начинается замес. В моей хлебопечке где-то через 25 минут подаются звуковые сигналы, после которых нужно засыпать начинку (чеснок, лук, оливки, зажарку). И все!
  Я постоянно делаю этот хлеб в поезд, для ужина на большую копанию самое оно!

Время приготовления: 3 ч. 44 мин.

Примечание

Этот рецепт из книжечки хлебопечки Мулинекс 5002

Похожие рецепты

Хлеб-пиццаИлона

Хлеб и пицца из 100% цельнозернового холодного дрожжевого тестаАлександра

Ржано-пшеничное базовое тесто для пиццыRada-dms

А что такое почеревка?

почеревка, почеревина, подчеревка - сало с прослойками мяса, обычно запеченное или подкопченное.

Ух ты!!! тогда надо сделать обязательно такой хлеб. у меня муж любит подобное.

у меня муж любит подобное.

Sanechek
Ну раз такое дело, то очень рекомендую попробовать ещё и ХЛЕБ «ЗАКУСОЧНЫЙ» (С СЫРОМ, УКРОПОМ И САЛЯМИ)!

Ой спасибо. ушла читать... и мужа послала за продуктами

Я беру, как правило, сырое сало с прослойками, солю и жарю до золотистого цвета. Но я думаю можно легко заменить на кусочки бекона с жирком. И их тоже лучше бы поджарить, тогда вкус получается интереснее.

слюнки потекли, а вот оливки у нас не очень идут, заменю на подосиновики, потом отпишусь, что вышло

я сделала его! Запах ОБАЛДЕННЫй!! Вкус классный!! спасибо огромное за рецепт Сейчас с муже остатки доедаем и чаем запиваем

Очень рада что понравился!

сделала как планировала с грибами вместо оливок. получилось очень вкусно. Сверху еще натерла сыра. Спасибо огромное за рецепт. Он точно станет любимым!