◄ Назад 1 ... 22 23 24 25 26 [27]

Выпечка в хлебопечке Bork

olesia
Воскресенье, 25 января 2015 года, 19:25 | Выпечка в хлебопечке Bork

Выпечка в хлебопечке Bork Выпечка в хлебопечке Bork а сейчас?
olesia
Воскресенье, 25 января 2015 года, 19:25 | Выпечка в хлебопечке Bork

а сейчас?? вроде получилось?
Рома
Воскресенье, 25 января 2015 года, 19:28 | Выпечка в хлебопечке Bork


Ну, вот! Поздравляю - фото получилось!
Сейчас спецы по Борку сбегутся и помогут, а вы пока сами темы почитайте в этом разделе БОРКА, может и сами разберетесь
olesia
Воскресенье, 25 января 2015 года, 19:29 | Выпечка в хлебопечке Bork

Спасибо, но он же не должен быть таким не красивым?
Omela
Воскресенье, 25 января 2015 года, 22:20 | Выпечка в хлебопечке Bork

Цитата: olesia от Воскресенье, 25 января 2015 года, 19:29
но он же не должен быть таким не красивым?
olesia, не должен. по какому рецепту пекли? как отмеряли продукты?
olesia
Воскресенье, 25 января 2015 года, 22:27 | Выпечка в хлебопечке Bork

немного живых дрожжей, молоко 400мл. масло растительное 2 ст.ложки. соль1 чл. сахар 1 ч.л. мука пшеничная хлебопекарная 700гр. на 3 часа
olesia
Воскресенье, 25 января 2015 года, 22:31 | Выпечка в хлебопечке Bork

Цитата: Omela от Воскресенье, 25 января 2015 года, 22:20
olesia, не должен. по какому рецепту пекли? как отмеряли продукты?
не много живых дрожжей, молоко 400мл, соль 1ч.л., сахар 1 ч.л., масло растительное 2 ст.л., мука 700гр, отмеряла мерными ложками и стаканчиком который шел в комплекте, выпекала 3 часа на основном режиме
Omela
Воскресенье, 25 января 2015 года, 22:33 | Выпечка в хлебопечке Bork

Цитата: olesia от Воскресенье, 25 января 2015 года, 22:27
немного живых дрожжей,
это как???

Цитата: olesia от Воскресенье, 25 января 2015 года, 22:27
мука пшеничная хлебопекарная 700гр.
У Вас какая модель??? Для 500-ой максимальный вес хлеба - 900г., у Вас очень много муки, и, как я понимаю, мало дрожжей. Они (дрожжи) просто не справились с подъемом.

А в Вашем мерном стаканчике сколько муки. как Вы считали?
olesia
Воскресенье, 25 января 2015 года, 22:38 | Выпечка в хлебопечке Bork

Марка Борк 500, да максимальный вес 900 гр, я все делала по книге рецептов, вчера я использовала сухие дрожжи, строго не на миллиметр не отходя от рецептуры, тоже не получилось, вчера не фоткала, он даже не наполняет половину ведерка!
olesia
Воскресенье, 25 января 2015 года, 22:39 | Выпечка в хлебопечке Bork


А в Вашем мерном стаканчике сколько муки. как Вы считали?
на стаканчике деления,где 200 я решила, что это 200гр
Mams
Воскресенье, 25 января 2015 года, 22:41 | Выпечка в хлебопечке Bork

Цитата: olesia от Воскресенье, 25 января 2015 года, 22:39
на стаканчике деления,где 200 я решила, что это 200гр

Ну вот Вам и ошибка... Муку надо взвешивать! В стаканчике 250 мл, например, всего 160 грамм муки.. Поэтому - приобретаем весы.. Они даже сейчас недорогие.
olesia
Воскресенье, 25 января 2015 года, 22:42 | Выпечка в хлебопечке Bork

Цитата: Mams от Воскресенье, 25 января 2015 года, 22:41
Ну вот Вам и ошибка... Муку надо взвесить. В стаканчике 250 мл, например, всего 160 грамм муки..
Спасибо, это значит еще весы надо покупать???
Mams
Воскресенье, 25 января 2015 года, 22:48 | Выпечка в хлебопечке Bork

Цитата: olesia от Воскресенье, 25 января 2015 года, 22:42
Спасибо, это значит еще весы надо покупать???

Если рецептура в граммах, то лучше купить весы. Вообще весы на кухне вещь очень нужная. Не только для хлебопечения. Для любой выпечки, для консервирования, для того, чтобы проверить, сколько в наличии того или иного продукта.
olesia
Воскресенье, 25 января 2015 года, 22:49 | Выпечка в хлебопечке Bork

спасибо... схожу на днях за весами...
Omela
Воскресенье, 25 января 2015 года, 23:10 | Выпечка в хлебопечке Bork

Цитата: olesia от Воскресенье, 25 января 2015 года, 22:38
я все делала по книге рецептов,
В книге рецептов не правильные рецепты.

Цитата: olesia от Воскресенье, 25 января 2015 года, 22:39
А в Вашем мерном стаканчике сколько муки.
Примерно 130-140 грамм муки. И да, лучше купить весы электронные с шагом в 1г.
olesia
Воскресенье, 25 января 2015 года, 23:14 | Выпечка в хлебопечке Bork

спасибо...схожу за весами...
Omela
Воскресенье, 25 января 2015 года, 23:18 | Выпечка в хлебопечке Bork

Удачи!
olesia
Воскресенье, 25 января 2015 года, 23:35 | Выпечка в хлебопечке Bork

спасибо
Omela
Суббота, 11 апреля 2015 года, 00:05 | Выпечка в хлебопечке Bork

Работала вчера у меня аки пчелка с куличами.
bww_81
Суббота, 03 декабря 2016 года, 20:00 | Выпечка в хлебопечке Bork

Реку второй раз вот такой ржаной хлеб у меня получился


Добавлено Суббота, 03 декабря 2016 года, 20:00

◄ Назад 1 ... 22 23 24 25 26 [27]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы