🔎
Panasonic SD-ZP2000KTS. Обзор хлебопечки

Описание и характеристики хлебопечки Panasonic SD-ZP2000

Обсуждение и отзывы о хлебопечке Panasonic SD-ZP2000KTS

Цвет черный
Габариты (В х Ш х Г) 273 x 404 x 340 мм
Вес прибл. 7 кг
Питание 220-230 В ~ 50 Гц
Потребляемая мощность 645-700 Вт
Программы 18
Емкость 500 г муки
Диспенсер нет
Экран ЖК-экран (без подсветки)
Покрытие формы керамическое
Выбор размера буханки 2 (L, M)
Выбор цвета корочки 2 (светлая, тёмная)
В комплекте мерная ложка, мерная чашка
Страна-производитель Китай

Решила создать отдельную тему, так как эта хлебопечка отличается от своих братьев.




Мне ее подарили. Вот она, правда красавица. Цвет ее скорее серый, матовый, а не блестящий.

Обсуждение и отзывы о хлебопечке Panasonic SD-ZP2000KTS
Обсуждение и отзывы о хлебопечке Panasonic SD-ZP2000KTS
Обсуждение и отзывы о хлебопечке Panasonic SD-ZP2000KTS
Обсуждение и отзывы о хлебопечке Panasonic SD-ZP2000KTS
Обсуждение и отзывы о хлебопечке Panasonic SD-ZP2000KTS
Обсуждение и отзывы о хлебопечке Panasonic SD-ZP2000KTS



Форма не покоценная. просто она сияет так, что блики дает, керамика, ага.
.




.
Видео-знакомство с хлебопечью Panasonic Croustina SD ZP2000.

Программы в Крустине.

Программа «Выпечка» в Крустине.

Высота Крустины с закрытой и открытой крышкой.

Вместимость ведёрка Крустины.

Совместимость ведёрок и лопаток.

На какой муке печь в Крустине :


Цитата: Олёкма
у меня 2510 модель. Пеку на обычной муке, какую привезут в магазин. Результат отменный!
Цитата: lentlili
лично я больше люблю хлеб на сильной муке, но регулярно пеку на обычной высшего сорта из магазина и результат всегда отличный. В 2000 KTS в том числе получается прекрасный хлеб из обычной муки.
Цитата: ch-g-ch
У меня Крустина. Пеку всегда на Макфе самой обычной.
Цитата: Марыся27
Муку для рецептов использую самую обычную.



Выпечка в Крустине во внештатной форме.

Тёплый подъём/расстойка теста в сервисном режиме.

Замес в сервисном режиме.
Если нужен классический замес.

Замес теста для пельменей.

Был ли в начале работы запах пластика у хлебопечки Panasonic SD-ZP2000?

Советы по вытаскиванию готового хлеба из ведёрка/формы :



Цитата: julia_bb link
У меня первые пару раз плохо вылетал хлеб. После того как испекла масляный кулич проблем нет. Оставляю немного остыть в ведерке и потом вытряхиваю.
Хлеб вынимается легко!..

Цитата: Талия
вариант для уменьшения прилипания к ведёрку/форме
Универсальная антипригарная смазка для форм.
Или ещё вариант : обернуть ведёрко фольгой, чтобы чуть меньше зажаривало/прижаривало, а значит и меньше прилипало.
Цитата: teara
попробуйте смазывать маргарином несколько раз, если не поможет, то антипригарный спрей
Цитата: teara
так же есть фирмы восстанавливающие антипригарное покрытие, поищите у себя в городе.



О корочке :


Цитата: Марыся27
Чтоб на 1 программе (и некоторых других, с усиленной корочкой) получилась «хрустинка», но тоненькая, просто увеличиваю количество ингредиентов ~ до L размера (т. е. до нормы обычных рецептов для 900г (750г) хлебчиков). Или к норме рецепта с дрожжами для «меню 1" добавляю до 200г закваски (1:2). (*Просто на закваске, без дрожжей, схема другая.) Единственное что, так это замес иногда дважды запускаю. Он в «меню1" – 15 минут. Но далеко не всегда.


Цитата: Марыся27
Ещё одно наблюдение. И с нормой рецепта для «меню 1" может получиться нужная «крустинка», если дрожжи доработают. А если им чуток не хватит силы или времени, то корочка грубее получается.
Цитата: Марыся27
На программе «кекс» у хлеба получается светлая мягкая корочка.
Цитата: Mirabel
пекла на 8 проге хлеб от Фугаски и жидкость взяла побольше и выключила на 5 мин ранее, на светлой корочке получилось вполне себе не плохо, Корочка, конечно, не тонкая, но не дубовая.
Цитата: янина
может Вам поможет мой опыт уменьшить зажаристость корочки хлеба. Я обернула ведро фольгой, закрепила канцелярскими металлическими зажимами, в конце выпечки прикрывают верх тоже фольгой.


Проверенные рецепты к Крустине.



Сборник рецептов.

Основной хрустящий.

Деревенский.

Быстрый хлеб.

Тостовый хлеб.

Бриошь, из книги рецептов.

Бриошь с изюмом/кулич.

Дарницкий по ГОСТу на ржаной закваске 100%

Поделиться…
*Olga_Ma
Светлана, поздравляю, делись с нами впечатлениями от печки
*Sedne
Ольга, ну пока по первым впечатлениям очень добротно сделана, перевод рецептов тихий ужас, это надо было везде написать мука из твердой пшеницы. В начале я не поняла почему есть и цельнозерновой и диетический, походу цельнозерновой - это тот же диетический из старых печек 5 часов и тут и там, а диетический типо французского что-то, но на диетическом есть предзамес 3 мин, а только потом выстаивание. Очень тихо месит печка и так как нет диспенсера она так и останется тихой Тут управление кнопочное, и каждый этап приготовления записан (вверху надпись замес, выстаивание и так далее).
*Mandraik Людмила
Симпатишная машинка! Поздравляю с обновкой! Буду ждать впечатлений и фоток результатов эксплуатации
*mamusi
Свет, поздравляю тебя! Интересная печка.. Я считала, что они только белые.
А у тебя прям как мех серебристой лисы.
Тоже буду следить за темой. Интересно)
Спасибо.
*Sedne
Маргарита, в Россию белые не завезли, только такие серые, но они не блестящие, а матовые, как по мне прикольно.
*Mandraik Людмила
Светлана, а комбинацию кнопок для сервисного режима пробовала? Можь таки работает
*Sedne
Mandraik Людмила, Лютик, скорее всего работает, там же не сенсор, а кнопки. Проверю, как хлеб приготовлю.
*Mandraik Людмила
Ага, я подожду
*fffuntic
Самая крутая новость за сегодня Ура!!! теперь точно всё узнаем из первых рук.
Но, возможно, теперь станет актуален поиск сервисника дружелюбного, чтобы комбинацию кнопочек рассказал. Конечно можно попробовать методом перебора, если старые комбинации не сработают.
*Sedne
Сервисный режим есть, нажимается так же, но не так удобно, так как кнопки поменяли свою дислокацию.




Кстати в сервисном режиме можно настроить включение мешалки.
*mamusi
Цитата: Sedne
настроить включение мешалки.
Это как?!)
*Svetlenki
Цитата: Sedne
Кстати в сервисном режиме можно настроить включение мешалки.
Круто!!!
*Sedne
Цитата: mamusi
Это как?!)
ну мешает она, замес включается
*mamusi
Светлана, как здорово!. Это ж может быть интересно, в некоторых случаях.. так-так-так-так-так!!!

Света, а Хлебушек, покажЬ!
*Sedne
Цитата: mamusi
Света, а Хлебушек, покажЬ!
Чуть подгорел он у меня.

Обсуждение и отзывы о хлебопечке Panasonic SD-ZP2000KTS
Обсуждение и отзывы о хлебопечке Panasonic SD-ZP2000KTS

*marlanca
Sedne,
Светик поздравляю с новой ХП...)))) Хлебушек супер вышел, на какой проге пекла? Есть свой рецепт? корочка верхняя как? Твёрдая или все ж не очень?
*Sedne
Цитата: marlanca
корочка верхняя как? Твёрдая или все ж не очень?
Точно твердая, на самой 1 программе, там выстаивания нет, сразу замес, время 3-15
Вот этот хлеб делала Дарницкий хлеб от fugaska только добавила 1 ст л солода
*marlanca
Цитата: Sedne

Точно твердая, на самой 1 программе, там выстаивания нет, сразу замес, время 3-15
Ну супер....👍👏.... давно на неё смотрю....
*velli
Хороший колобок получился, загреленький такой. Поздравляю тебя с покупкой новой хлебопечки!

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения