Panasonic SD-ZP2000KTS. Обзор хлебопечки

Sedne

Panasonic SDZP2000KTSХлеб - основная пища многих людей, на завтрак бутерброд или тост, суп с хлебом, хлеб к салатам, кое-кто даже со вторыми блюдами его ест. Ну и кто не хотел готовить его самостоятельно, при этом затратив минимум усилий, как временных, так и физических?

И тут появляются много чудо печек, в них заложив муку, дрожжи, воду можно получить хлеб. Но у всех этих приборов был недостаток - сверху не было хрустящей корочки, как из духовки. Кто не помнит ощущение, когда заходишь в французскую пекарню, берешь багет и надломив его раздается хруст? Так вот - хлеб из хлебопечки был не такой. Нет, он был вкусный, но положительныхощущений духовочного хлеба не было.

И вот Панасоник выпустил новую хлебопечку SD-ZP2000KTS, весьма отличающуюся от старых моделей этого бренда. Главной фишкой этой печки является хрустящая корочка, как из духовки.

Печка представлена в двух цветах: белом и черном. Но в Россию пока эта модель поставляется только в черном цвете.

Распаковываю хлебопечку

Обзор хлебопечки Panasonic SD-ZP2000KTS

Она хорошо упакована, в кородке пластины удерживающие хлебопечку от болтания в коробке.

Обзор хлебопечки Panasonic SD-ZP2000KTS
Обзор хлебопечки Panasonic SD-ZP2000KTS

Комплектация 1 мерная ложка, 1 мерная чашка, инструкция, гарантийный талон.

Обзор хлебопечки Panasonic SD-ZP2000KTS

Форма овальной формы, отличается от прошлых моделей не только формой, но и покрытием, тут керамика.

Обзор хлебопечки Panasonic SD-ZP2000KTS

Так же отличается и лопатка, она тут тоже имеет овальный угол и скошена.

Обзор хлебопечки Panasonic SD-ZP2000KTS

Перевод инструкции мне очень не понравился, в каждом рецепте написано "мука твердых сортов пшеницы".

Обзор хлебопечки Panasonic SD-ZP2000KTS

Программ в новой хлебопечке 18:

Программы с хрустящий корочкой:

Основной хрустящий
Основной с добавками хрустящий
Основной с начинкой
Цельнозерновой / ржаной хлеб
Цельнозерновой с добавками
Диетический
Диетический с добавками

Программы с нежной корочкой:

Основной,
Основной быстрый,
Основной с добавками,
Основной с добавками быстрый,
Бриошь
Кекс

Без глютена:

Хлеб без глютена
Кекс без глютена

Другое:

Тесто для хлеба
Тесто для пиццы
Варенье/Джем

Так же в этой хлебопечке есть сервисный режим, для его включения нужно одновременно нажать "Меню", "Цвет корочки", "Старт", загорятся все символы сразу значит сервисный режим включился. В не можно включить подогрев и замес теста.

Итак, машину распаковала, решила приготовить свой первый хлебушек и естественно с хрустящей корочкой. Взяла пшенично-ржаной рецепт. По инструкции во всех хлебопечках Панасоник засыпаются сначала сухие (дрожжи, мука, соль, сахар) потом жидкие ингредиенты. Замес у печки очень тихий и так как нет диспенсеров, то она так и остается тихой на протяжении всей программы. На самой первой программе, основной хрустящий, выстаивания нет. Так же на программах с хрустящей корочкой нельзя выбрать вес и корочку.

Замес

Обзор хлебопечки Panasonic SD-ZP2000KTS

Каждый этап программы сопровождает надпись

Обзор хлебопечки Panasonic SD-ZP2000KTS

Вот что вышло

Обзор хлебопечки Panasonic SD-ZP2000KTS

Корочка даже чуть подгорела. Тены работают отлично.

Обзор хлебопечки Panasonic SD-ZP2000KTS

Вывод

Хлебопечка  Panasonic SD-ZP2000KTS очень хорошо сделана, корочка и правда получается хрустящей, замес тихий, в другой комнате его и не слышно совсем. Но Панасоники всегда и были самыми тихими хлебопечками, весь шум шел от диспенсера. Как владелец нескольких разных хлебопечек могу сказать, что он и не нужен, диспенсер для добавок и не закрывался или его заедало, бывало все добавки слипались и в тесто не высыпались. Все равно смотреть приходилось. На мой взгляд, нет ничего легче, чем засыпать все по сигналу. Диспенсер для дрожжей тоже не нужен, только шум от него. Что может быть проще, чем положить дрожжи под муку? Так что отсутствие диспенсеров - это скорее плюс, чем минус.

Пока минус в этой хлебопечке вижу только один - очень слабый перевод инструкции. Еще хочу добавить, что пункта меню "только выпечка" нет, но предполагаю, что "кекс" заменяет ее, так как по инструкции, не "кексе" только выпечка от 30 до 1-30 минут.


Panasonic NU-SC101. Обзор паровой конвекционной печи   Steba Smoking Box. Обзор прибора для ароматизации продуктов

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы