[1] 2 Вперед ►

Ветчина куриная с сердечками

MariS
Четверг, 28 декабря 2017 года, 19:05 | Ветчина куриная с сердечками

Ветчина куриная с сердечками

Категория: Мясные блюда
Ветчина куриная с сердечками

Ингредиенты

куриные грудки 500 г
сердечки куриные 200 г
паприка 1 ч.л.
чеснок 4 зубчика
прованские травы
желатин 20 г
соль, перец по вкусу

Способ приготовления

  • Предлагаю вариант домашней ветчины - совершенно не хлопотный, но очень вкусный!
  • Одну часть куриной грудки измельчаем блендером, а вторую половину грудки вместе с куриными сердечками режем мелко.
  • Смешиваем обе части фарша, добавляем соль, перец, чеснок, паприку, прованские травы и насыпаем желатин. Все тщательно перемешиваем.
  • В пакет для запекания укладываем приготовленную массу, плотно сворачиваем, закрепляем, концы подворачиваем.
  • Помещаем в прямоугольную форму и запекаем 50 минут в духовке при 180*С.
  • Готовую ветчину, остужаем, кладем сверху груз и отправляем в холодильник на ночь.
  • Ветчина куриная с сердечками
  • Утром нарезаем нашу ветчину - она сочная вкусная и полезнее магазинной!
  • Ветчина куриная с сердечками
  • Приятного аппетита!
  • С наступающим новым годом!

Блюдо рассчитано на

4-6 порций

Время приготовления:

1 час 20 минут + под прессом 6 часов

Программа приготовления:

духовка

Поддержи автора!
Анна1957
Четверг, 28 декабря 2017 года, 19:26 | Ветчина куриная с сердечками

Марина, выглядит диетично и поэтому для меня завлекательно. У меня такие мысли давно бродили. При нарезании фрагменты сердечек не вываливаются из кусочков ветчины?
Тришка
Четверг, 28 декабря 2017 года, 20:12 | Ветчина куриная с сердечками

Вкусно , и без выкрутасов !
Унесу в закрома , Мариша, спасибо за рецепт !
С Наступающим
MariS
Четверг, 28 декабря 2017 года, 21:44 | Ветчина куриная с сердечками

Цитата: Анна1957 от Четверг, 28 декабря 2017 года, 19:26
При нарезании фрагменты сердечек не вываливаются из кусочков ветчины?
Анна, рада, что рецепт приглянулся. :rose:Он на самом деле диетический. Никакие фрагменты не выпадают - они желированы и были под прессом.
Готовьте на доброе здоровье.
С наступающим новым годом!
Ксюша🌻🌼, рецепт супер простой и ветчина очень вкусная получается. Готовь на доброе здоровье!
С наступающим новым годом!
V-tina
Четверг, 28 декабря 2017 года, 21:48 | Ветчина куриная с сердечками

Мариночка, спасибо за вкуснятину, часто готовлю что-то подобное, но именно так - никогда не пробовала, теперь у меня будет еще один рецепт домашней вкусняшки для бутербродов С наступющим
MariS
Четверг, 28 декабря 2017 года, 21:51 | Ветчина куриная с сердечками

Тиночка, буду очень рада, если она у тебя на столе появится!
С наступающим тебя!
Маруся
Четверг, 28 декабря 2017 года, 21:52 | Ветчина куриная с сердечками

Марина, и я рецепт забираю, приглянулся) Спасибо
V-tina
Четверг, 28 декабря 2017 года, 21:54 | Ветчина куриная с сердечками

Марина, ну точно появится, не могут же мои одну рыбу есть
MariS
Четверг, 28 декабря 2017 года, 22:00 | Ветчина куриная с сердечками

Цитата: Маруся от Четверг, 28 декабря 2017 года, 21:52
рецепт забираю, приглянулся)
Отдаю с удовольствием! Готовьте на доброе здоровье!
Цитата: V-tina от Четверг, 28 декабря 2017 года, 21:54
не могут же мои одну рыбу есть
Если любят рыбку, могут...наверное
V-tina
Четверг, 28 декабря 2017 года, 22:20 | Ветчина куриная с сердечками

Марина, у меня так - все едят, что дали с небольшими исключениями) Извини за флуд
MariS
Четверг, 28 декабря 2017 года, 22:40 | Ветчина куриная с сердечками

Цитата: V-tina от Четверг, 28 декабря 2017 года, 22:20
у меня так - все едят, что дали
Тиночка, и это правильно! А ты сама уже выбираешь блюда и разнообразишь рацион.
Борьковна
Пятница, 29 декабря 2017 года, 13:21 | Ветчина куриная с сердечками

Марина, спасибо за рецепт, понравился внешне и составом. С наступающим Новым Годом!
MariS
Пятница, 29 декабря 2017 года, 14:34 | Ветчина куриная с сердечками

Елена, спасибо за поздравление! Очень рада, что рецепт приглянулся - готовьте на доброе здоровье!
С наступающим новым годом!
laxy
Среда, 25 апреля 2018 года, 21:15 | Ветчина куриная с сердечками

попробую ваш рецепт с помощью ветчинницы
MariS
Понедельник, 06 августа 2018 года, 09:53 | Ветчина куриная с сердечками

АННА, надеюсь получилось приготовить в ветчиннице?!
Анна1957
Понедельник, 06 августа 2018 года, 10:15 | Ветчина куриная с сердечками

MariS, нет , так и не срослось((
laxy
Четверг, 09 августа 2018 года, 13:43 | Ветчина куриная с сердечками

Цитата: MariS от Понедельник, 06 августа 2018 года, 09:53
АННА, надеюсь получилось приготовить в ветчиннице?!
у меня все получилось, муж был в восторге
MariS
Четверг, 09 августа 2018 года, 20:24 | Ветчина куриная с сердечками

laxy, АННА, я очень рада, что ветчина получилась. А главное, что муж остался доволен! Готовьте на доброе здоровье.
win-tat
Четверг, 09 августа 2018 года, 20:36 | Ветчина куриная с сердечками

О, а я такую вкуснятина пропустила .
MariS Марина, спасибо , обязательно попробую!
MariS
Четверг, 09 августа 2018 года, 20:49 | Ветчина куриная с сердечками

Татьяна, обязательно попробуй! Своя ветчина-колбаса - это всегда вкуснее и полезнее. А тут еще и бюджетно получается! Надеюсь пригодится рецептик.
 [1] 2 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Блюда для Великого поста
Новые сообщения
Новые вопросы