Салат "Любимой"

• ▶️

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Печень говяжья

300 г

Шампиньоны

200 г

Лук

1 шт.

Морковь

1 шт.

Картофель крупный (вареный)

1 шт.

Яйца

3 шт

Сыр твердый

50-60 г

Майонез

Растительное масло для жарки

Способ приготовления

 Грибы нарезать, пожарить на растительном масле.
 Печень слегка обжарить и потушить на сковороде, остудить, натереть на терке, смешать с грибами.
 Морковь натереть на терке, лук порезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле.
 Трем на терке картофель и сыр.
 Салат выкладываем слоями, промазывая майонезом.
 (Чтобы удивить свою любимую, я поколдовал и соорудил вот такую "корзиночку")
 1-й слой - картофель
 2-й слой - печень с грибами
 3-й слой - лук с морковью
 4-й слой - сыр
 5-й слой - желтки
 6-й слой - белки
 Сверху понемногу присыпаем тертой печенью и желтком, получается желто-бело-коричневая поверхность.
 А... Забыл.. Украсил еще вот такими хризантемами из лука
  ФРЕЗИЯ, я тебя люблю!!!
   

ого! второй рецепт в один день! молодец!

Чтобы удивить свою любимую, я поколдовал и соорудил вот такую «корзиночку»

И что любимая??? Удивилась???

зы. очень оригинальная подача!!!

Изобретательству мужчин можно только позавидовать! Молодец Фрезер, так держать!

Обожаю этот салат

Очень понравилось оформление, состав тоже интересный. Молодец!!!

И что любимая??? Удивилась???

зы. очень оригинальная подача!!!

Выразила восторг и удивление... И поцеловала

От счастья и луковых хризантем не прослезилась?

хризантемы отодвинула в сторону

Оригинальная корзиночка, чУдный муж!!!
Желаю вам оказаться в числе победителей! )))))

Спасибо!
Ваши слова великодушнейшему жюри бы в уши. Очень хочу порадовать свою любимую хорошим подарком, честно выигранным в конкурсе

Просто нет слов!

ФРЕЗЕР !!! Ого! Салатец сам по себе вкуснейший, а вот корзиночка - это восторг!!!

вкусный салат и прекрасная подача!