🔎

Сырные брусочки с тмином

Категория: Выпечка
Сырные брусочки с тмином

Ингредиенты

Сыр 150 г
Тмин 0,5 ч. л.
Соль 0,5 ч. л.
Масло сливочное (комнатной температуры) 50 г
Простокваша 70 г
Мука в/с 140 г
Разрыхлитель 0,5 ч. л.

Способ приготовления

  • Сырные брусочки с тминомСыр натереть на крупной тёрке, добавить сливочное масло комнатной температуры, тмин, соль.
  • Сырные брусочки с тминомВсыпать муку, смешанную с разрыхлителем.
  • Сырные брусочки с тминомРастереть руками, получится крошка.
  • Сырные брусочки с тминомВлить простоквашу и замесить гладкое не липнущее тесто. Сначала может показаться, что мало муки, но, вымесив хорошо, тесто замечательно соберётся в комок.
  • Сырные брусочки с тминомРаскатать тесто в прямоугольник толщиной 0,5 см.
  • Сырные брусочки с тминомРазрезать на брусочки шириной 1 см.
  • Сырные брусочки с тминомУложить на противень с тефлоновым листом или бумагой для выпечки.
  • Сырные брусочки с тминомВыпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 15-20 минут до сухой спички и румяного цвета. Смотрите по своей духовке.
  • Приятного аппетита!
  • Сырные брусочки с тмином
  • Сырные брусочки с тмином
  • Сырные брусочки с тмином

Блюдо рассчитано на

Целый противень

Время приготовления:

30 минут

Программа приготовления:

Духовка

Примечание

Очень сырное воздушно-слоистое и слегка хрустящее печенье, вкус которого дополняет тмин. Рецепт советских времён из известного в то время журнала.

Поделиться…
*Семилетка
Очередная вкусняшка!!!!…
*Мирта
Галочка, какие солнечные, воздушные печенюшки!
*Елена Василисовна
Галочка, спасибо, однозначно в закладки!!!
*Ритусля
Галочка, спасибо!
Очень интересный и быстро-несложный рецепт.
Обязательно попробую.
Спасибо!
*Рыбёшка
Ойойой, какие брусочки-палочки-пальчик-лучики! Делать многА, а то ж никто и не заметит!
*galchonok
Светлана, Наталья, Елена Василисовна, Рита, Ильмира, спасибо, девочки! Забирайте, на здоровье. Они готовятся очень быстро, впрочем, так же быстро и съедаются
*kristina1
galchonok, Галочка, действительно очень солнечные..
*galchonok
И очень вкусные! Спасибо, Кристиночка!
*Кроша
Цитата: Ильмирушка
Делать многА

Делай, Ильмирушка, и побольше, побольше!!!

...



Галочка, я правильно поняла, одна порция теста аккурат на весь противень от стандартной духовки?
*Рыбёшка
Цитата: Кроша
и побольше, побольше!!!
...
Крошик, ты ж знашь, красоту - её ничем не испортить!
*Тришка
Какие вкусняшки, сыр мы любим, забрала в!
Спасибо!
*galchonok
Инночка, да, так и есть. Одна порция - противень.
Ксюша🌻🌼, забирай, на здоровье!
Спасибо, девчата, что заглянули
*Ava11
galchonok, Галочка, спасибо за рецепт! Понравились палочки. Честно сказать, не думала что может получиться так здорово! Делать легко и быстро, все между делом. Замесила - у меня было на 20 гр. сыра больше измельчила чопером + пол яйца, болталось в холодильнике ну естественно в дело. Тмина добавила всего пол чайной ложки. Следующий раз добавлю больше! Ушла по делам на час, вернулась расскатала сразу на пекарской бумаге, нарезала тескомовской резалкой для пасты тальяттели. Испекла, печется действительно быстро.
Сырные брусочки с тмином
*galchonok
Алла,! Вот это скорость! На здоровье! Правильно, что испекла,. Я так рада, что всё получилось и понравилось! Такие красотулечки вышли!
Тмина, да, можно больше добавлять, но не все его любят. Спасибо, Аллочка!
*Orshanochka
galchonok, А я, а мне, а я тож таку вкусноту хочу-у-у-у-у! А уже магазин закрыт, а сыра дома немать Завтра буду с утра очередь в магаз за сыром занимать и пекарское утро устрою в испорченной духовке!
*kristina1
Ava11, Алла, молодец... класс..
*Yuliya K
Галочка, какой чудесный рецепт! Обязательно попробую, а пока уношу в закладочки! Спасибо!
*galchonok
Татьяна, Юлия, забирайте, девочки. На здоровье! Спасибо, что зашли
*Ava11
Девочки спасибо!
Галочка, рецепт хорош, если например кусочек сыра остался, теперь точно знаю куда присторить! из небольшого количества продуктов можно вкусняшку сделать и что самое главное- бысто!

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения