Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

gala10
Понедельник, 16 мая 2016 года, 19:35 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

Категория: Выпечка

Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

Ингредиенты

Мука пшеничная 575 мл (370 г.)
Молоко см. в тексте
Яйцо 1 шт.
Сметана 2 ст.л.
Масло сливочное 90 г.
Соль 1/2 ч.л.
Сода 1/2 ч.л.

Способ приготовления

  • Масло сливочное растопить (я это делаю в микроволновке 30 сек). В мерный стакан разбить 1 яйцо и добавить молоко до 175 мл.
  • Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы
  • Вылить эту смесь в масло и взбить миксером (венчики). Добавить сметану, соль и ещё раз взбить. Затем туда же просеять муку с содой и вымешать тесто спиральными насадками.
  • Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы
  • Приготовить начинку. У меня было 2 банана, размятых вилкой, и замороженная брусника.
  • Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццыБездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы
  • Разделить тесто на 4 части. Каждую раскатать тонко по размеру сэндвичницы, одну из них выложить в сэндвичницу, разложить начинку.
  • Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы
  • Накрыть вторым пластом. Края завернуть внутрь.
  • Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы
  • Выпекать 10 минут. Всего получается 2 закладки (16 шт.)
  • Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

16 шт.

Время приготовления:

30 минут

Программа приготовления:

Сэндвичница

Примечание

Рецепт нашла в инструкции к хлебопечке LG.
Спасибо Ларисе - dopleta за идею начинки.
Сэндвичница Steba SG40 (получается 8 треугольников в одной закладке).

Поддержи автора!
Наталия К.
Понедельник, 16 мая 2016 года, 19:43 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

gala10, Галочка замечательные пирожочки получились. Спасибо за такой интересный рецепт.
gala10
Понедельник, 16 мая 2016 года, 19:47 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

Наташа, спасибо! Попробуй. Это вкусно! С этим тестом и пицца хороша.
Наталия К.
Понедельник, 16 мая 2016 года, 19:50 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

Галь,обязательно попробую. Вот только замешивать буду в тестомесе. Миксер приказал долго жить на пасхальной глазури
Masinen
Понедельник, 16 мая 2016 года, 19:53 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

Галочка Спасибо за рецепт!! Копилочка пополняется
Рарерка
Понедельник, 16 мая 2016 года, 19:57 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

Я тоже такое хочу! Можно я уже забрала в закладки
gala10
Понедельник, 16 мая 2016 года, 20:06 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

Мария, Людмила, спасибо. В закладки - нельзя!!! Надо делать.
Рарерка
Понедельник, 16 мая 2016 года, 20:13 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

Цитата: gala10 от Понедельник, 16 мая 2016 года, 20:06
В закладки - нельзя!!!
Это чтоб не потерялось и всегда под руками было
gala10
Понедельник, 16 мая 2016 года, 20:21 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

Цитата: Рарерка от Понедельник, 16 мая 2016 года, 20:13
Это чтоб не потерялось и всегда под руками было
аааа... ну тогда ладно...
Sedne
Понедельник, 16 мая 2016 года, 20:48 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

А в граммах сколько муки не подскажите? Спасибо большое за рецепт.
gala10
Понедельник, 16 мая 2016 года, 21:06 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

Светлана, 575 мл = 440 г. Добавила в рецепт.
Чучундрус
Понедельник, 16 мая 2016 года, 21:10 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

Галина, прямыча оченно нужный мне рецепт
Недавно имела неудачные эксперименты думала, что больше в сэндвичнице пирожки печь не буду оченная фигня у меня получилась.
Но глядя на твои треугольнички чую эксперименты продолжатся
Спасибо
Katko
Понедельник, 16 мая 2016 года, 21:17 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

ну воооот, а то не в граммах у меня всё и всё такое, маладца!
спасибо
а вот грамотные и умелые мои, подскажите - подойдёт ли для готовки в кексницах? у меня сэндвичница ласты склеила
Sedne
Понедельник, 16 мая 2016 года, 21:27 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

Катерина, мне кажется да, а что с сэндвичницей?
gala10
Понедельник, 16 мая 2016 года, 21:40 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

Цитата: Чучундрус от Понедельник, 16 мая 2016 года, 21:10
оченно нужный мне рецепт
Наталья, буду очень рада, если рецепт пригодится.
Цитата: katko от Понедельник, 16 мая 2016 года, 21:17
подойдёт ли для готовки в кексницах?
Конечно подойдёт! Девочки делали в кексницах пирожки с начинкой. Просто форма другая.
Цитата: katko от Понедельник, 16 мая 2016 года, 21:17
сэндвичница ласты склеила
Если у тебя Штеба, то ремонтировать очень просто. Там особо и ломаться-то нечему. Отнеси в сервис.
Katko
Понедельник, 16 мая 2016 года, 21:51 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

Светлана, Галина, да у меня была простенькая сэндвичница, у неё слишком слабое покрытие - никаких металлических предметов, а оно просто стало облезать ..не хочу употреблять такое в пищу
Штебу за 4690 земноводное и здравый смысл не позволит)) сейчас нахожусь в поиске подходящей модели ...


Добавлено Понедельник, 16 мая 2016 года, 22:09

а мож и паймэйкерами обойтись :girl-th:начинки-то в них побольше влазиит
Элен
Вторник, 17 мая 2016 года, 07:08 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

С такими рецептами...и сендвичницу захочешь...
Премьер
Вторник, 17 мая 2016 года, 07:09 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

Цитата: gala10 от Понедельник, 16 мая 2016 года, 21:06
Светлана, 575 мл = 440 г. Добавила в рецепт.
Гала, непорядочек при пересчете получается.
Если взять стакан 250 мл, то 575 мл по объему получится 2,3 стакана, а по весу 440 г это 2,75 стакана. Почти полстакана разницы.
Я бы 370 г отвешивала...

А за тесто спасибо! У меня хотдоггер простаивает, и я как раз в поиске удобных технологий.
gala10
Вторник, 17 мая 2016 года, 08:06 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

Оля, я сегодня ещё раз проверю. Исправить ещё не поздно. Спасибо!


Добавлено Вторник, 17 мая 2016 года, 08:17

Измерила. Получилось 340 г. Лучше я граммы из рецепта уберу. Наверно, от муки зависит?
Всё-таки написала 370... В общем, в мл как-то надёжнее.
Тришка
Вторник, 17 мая 2016 года, 09:14 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

gala10, Галечка, спасибо за быстрый и вкусный рецепт , давненько я в сендвичнице ничего не пекла ..., начинку наверное любую можно?
gala10
Вторник, 17 мая 2016 года, 09:37 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

Ксюша, спасибо! Да, тесто несладкое, поэтому пойдёт любая начинка: хоть мясо, хоть варенье.
Альбина
Вторник, 17 мая 2016 года, 11:04 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

Галина, как хорошо, что такой замечательный мастер-класс Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите., а то моя штебочка уже запылилась
Елена Тим
Вторник, 17 мая 2016 года, 11:11 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

Моя тож стоит пылится, сто лет в ней ничего не готовила.
Галюнечка, спасибо, что всколыхнула темку, ведь отличная вещь стоит без дела.
И за тесто спасибочки! Когда-то моя мама пекла пироги из сметанного теста, было очень вкусно. Теперь и твой рецептик испробую.
Katko
Вторник, 17 мая 2016 года, 11:15 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

понакупят Штебов по халяве и стоит пылится у них
а тут перечитываешь тему и упрашиваешь, чтоб рецептом выставили, а то вкуснота теряется в обсуждениях...
Елена Тим
Вторник, 17 мая 2016 года, 11:17 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

Чойта по халяве-та? Мы тоже отвалили... убей не помню скока.
Katko
Вторник, 17 мая 2016 года, 11:18 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

Елена Тим, тут все ваши ходы" записаны, ну уж не 4700 как щас-то
Sedne
Вторник, 17 мая 2016 года, 11:32 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

Очень люблю пирожки с капустой, а это тесто с капустой хорошо дружит?

Цитата: katko от Вторник, 17 мая 2016 года, 11:18
Елена Тим, тут все ваши ходы" записаны, ну уж не 4700 как щас-то
Ну я-то купила, пока очень нравится, сырники и бутеры просто отпад.
Елена Тим
Вторник, 17 мая 2016 года, 11:37 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

Цитата: katko от Вторник, 17 мая 2016 года, 11:18
тут все ваши ходы" записаны, ну уж не 4700 как щас-то
Нудануда...
Пять тыщ я б зажала, однозначно.
gala10
Вторник, 17 мая 2016 года, 12:11 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

Цитата: Sedne от Вторник, 17 мая 2016 года, 11:32
а это тесто с капустой хорошо дружит?
Ышшо и как! Это тесто дружит с любой начинкой.


Добавлено Вторник, 17 мая 2016 года, 12:13

Альбина, Елена Тим, спасибо, дорогие, что заглянули.
А покупали мы эти агрегатики за 2200.
svetochko
Пятница, 05 августа 2016 года, 16:53 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

Спасибо за рецепт. Опробовала с щавелем. Вкуснотища!
gala10
Пятница, 05 августа 2016 года, 17:12 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

Светлана, спасибо за отзыв. Надеюсь, это тесто у вас приживётся.
Катерюшка
Пятница, 05 августа 2016 года, 17:20 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

gala10, утащила в закладки.
А я все никак не могла понять, для чего эти вкладушки в сэндвичнице , покрутила в руках и засунула в дальний ящик
gala10
Пятница, 05 августа 2016 года, 18:01 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

Катя, спасибо, что заглянула. Надеюсь, это тесто тебе понравится.
lettohka ttt
Пятница, 05 августа 2016 года, 18:24 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

gala10, Галочка, спасибо за рецептик! Все легко, быстро и просто! Обожаю такие рецепты!
gala10
Пятница, 05 августа 2016 года, 18:53 | Бездрожжевое тесто для пирогов (в сэндвичнице) и пиццы

Наталья, спасибо на добром слове. Попробуй, надеюсь, тебе понравится.
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Овощные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы