🔎
Главная Выпечка Различная выпечка Кексы

Манник шоколадный с халвой

Манник шоколадный с халвой

Категория: Выпечка
Манник шоколадный с халвой

Ингредиенты

Кефир 1,5 ст.
Манка 1 ст.
Яйца 3 шт.
Сахар 1 ст.
Масло сливочное 100 г.
Какао 3 ст. л.
Сода 1 ч. л.
Мука 1 ст.
Халва 100 г. (можно больше, по вкусу)

Способ приготовления

  • Манку смешиваем с кефиром и даем постоять 30 минут, чтобы манка набухла.
  • В это время сахар взбиваем с яйцами и размягченным маслом.
  • Через 30 минут, в разбухшую манку добавляем соду и какао порошок.
  • Хорошо перемешиваем. Смешиваем обе смеси - манку и яйца.
  • Добавляем муку и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
  • Тесто по консистенции получается как густая сметана.
  • Крошим в тесто половину порции халвы и перемешиваем.
  • Тесто заливаем в смазанную маслом форму, сверху посыпаем оставшейся халвой.
  • Ставим в разогретую до 180*С духовку и выпекаем до готовности.
  • Манник получается очень вкусным, халва внутри расплавляется и делается очень мягкой, как крем.

Примечание

Я выпекала 40 минут.
Халва была с арахисом (на срезе виден орешек). Добавляла ванилин.
Масла сливочного положила 80 г. Кефир использовала жирностью 1,5%.
Стакан обычный 250 г.

Поделиться…
*Ангелина
Не могла три дня от нее оторваться. Поскольку сладости ем только в завтрак, то утренняя трапеза состояла из одного манника и чая. Не думала, что банальный пирог из манки может быть таким вкусным.
*Альбина
Наташа, обалденный манник Манник шоколадный с халвой
*Ангелина
Цитата: Альбина

Наташа, обалденный манник Манник шоколадный с халвой
Альбин, вот оформляла сейчас рецепт, аж слюни подкатили. Прямо хочу еще))))) А в закладках столько выпечки... и другое попробовать хочется.... Не разорваться же.
*Альбина
У меня уже столько новых не опробованных рецептов в закладках, а еще мои просят мои традиционные блюда: пироги с щавелем, яблоками и пр. На днях купила калину. Давно в детстве обожала пирог с калиной. Правда зубы уже не те. Но хочу испечь.
*Ангелина
Цитата: Альбина
столько новых не опробованных рецептов в закладках, а еще мои просят мои традиционные блюда
Вот и я про это. Хоть плачь)))))
*Галеон-6
*Элен
унесла...
*Ангелина
Девчонки, испечете, так хоть о впечатлениях расскажите.)))) Может это только у меня такое восприятие этого пиЖАЖка.
*Lula
Хочу-хочу! И плевать на фигуру.
*Ангелина
Свет, пеки и кушай на здоровье!!!
*Lula
Обязательно, но только после пасхи. Сначала надо размяться куличами, а то куда их столько? )))
*Михаська
Наташа! Такой заманущий рецепт! Пока в закладки утяну по той же причине, что и Альбиша.
А, вот интересно, халва в вашем маннике тоже зеленеет, как и в халвовом торте? Было бы здорово, наверное, шоколадно - малахитовое сочетание.
*Ангелина
Цитата: Михаська
халва в вашем маннике тоже зеленеет, как и в халвовом торте?
Ир.... а зеленеет это как?..... Звиняй, ежели туплю.
*Михаська
Вот ЗДЕСЬ рецепт, Наташа. Там постоянно обговаривается этот волнующий момент. Именно это позеленение торта от того, что он содержит халву, и делает этот рецепт ещё более заманчивым.
Я прямо - таки балдею; какие в той теме только не представлены оттенки зелёного!
*Ангелина
Ир, в маннике я не заметила зелени... По крайней мере ярко выраженного зеленого цвета не обнаружила.

Ириш, сейчас почитала форум про «зеленый торт»... ЗдОрово!!!
Меня тоже он заинтриговал.
*Михаська
Цитата: ANGELина BLACKмор
ЗдОрово!!!
Ага! Загадочный тортик, верно?
Вот и ещё одна в сетях тамошней магии оказалась! Ну, не мне же одной там бултыхаться в офигительной завороженности...
*Irgata
Цитата: Михаська
халва в вашем маннике тоже зеленеет
арахисовая халва не зеленеет, я пекла тот зеленый торт с арахисовой халвой
*Ангелина
Цитата: Ирша
арахисовая халва не зеленеет
Не, не, Ир, нам такая не подходит))) Нам щоб зУлёный был, непременно))
*Irgata
Цитата: ANGELина BLACKмор
щоб зУлёный был
тады подсолнечную но это уже другая история...
в рецепте арахисовая - а она такая нежненькая во вкусе

Рецепты в разделе "Кексы"

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Темы с новыми сообщениями