Кекс-хлеб банановый в хлебопечке

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Мука пшеничная

2 ст.

Соль щепотка

Сахар

200 мл

Масло сливочное

100 г

Яйцо

2 шт.

Разрыхлитель

1 пак.

Банан

3 шт.

Ванилин

Способ приготовления

 (стакан 250 мл)
  Масло растереть с сахаром. Добавить бананы и тоже растереть. Добавить яйца - перемешать. Добавить в тесто все остальные ингредиенты и смешать.
 Смазать ведерко ХП или форму маслом или застелить пергаментом.
  Пекла в ХП 73 мин. Поднялся вдвое, мякиш нежый и мягкий, в меру мокрый. Очень вкусный кекс. Советую всем.

А в моей печке выпечка 1 час. Наверное, не пропечется?

Я поставила этот хлеб в своей хлебопечке Unold 68511 на 1 час. У меня немного пригорели бочки, но все равно хлебушек ОЧЕНЬ понравился!!! Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!!!