Рулетики для худеющих
Категория: Здоровое питание

Ингредиенты | |
Кефир обезжиренный | 200 мл |
Яйцо | 1 штука |
Цельнозерновая мука | 50-60 грамм |
Сыр маложирный натёртый | 1 столовая ложка |
Творог обезжиренный мягкий | 150 грамм |
Рубленная зелень | 1 столовая ложка |
Чеснок | зубчик |
Рыбка слабосолёная | по вкусу |
Огурчик свежий | по вкусу |
"икра" красная имитированная | 100 грамм |
Способ приготовления
- Праздники, а Новый Год особенно, испытание для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой.
- Чтобы не страдать и не глотать слюнки, глядя на изобилие вкусностей, предлагаю сделать такие
- рулетики, вполне себе диетические.
- Из яйца, кефира, сыра и муки сделать тесто.
- Испечь блинчики, охладить.
- Смешать творог, чеснок и зелень.
- Смазать остывшие блинчики.
- На одни уложить ломтики рыбки, на другие мелко порезанный огурчик и "икру".
- Свернуть рулетики.
- Охладить.
- Для любимых членов семьи сделать такие же, но заменить творог на сливочный сыр, огурчик на авокадо,
- и использовать красную икру.
Блюдо рассчитано на
по желаниюВремя приготовления:
30 минут + охлаждениеПрограмма приготовления:
на плитеПримечание
Жарила на керамической сковороде без масла.
Получилось очень вкусно.
Всем приятного аппетита.
Получилось очень вкусно.
Всем приятного аппетита.