Категория: Здоровое питание

Ингредиенты
Кефир обезжиренный
200 мл
Яйцо
1 штука
Цельнозерновая мука
50-60 грамм
Сыр маложирный натёртый
1 столовая ложка
Творог обезжиренный мягкий
150 грамм
Рубленная зелень
1 столовая ложка
Чеснок зубчик
Рыбка слабосолёная
по вкусу
Огурчик свежий
по вкусу
"икра" красная имитированная
100 грамм
Способ приготовления
Праздники, а Новый Год особенно, испытание для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой.
Чтобы не страдать и не глотать слюнки, глядя на изобилие вкусностей, предлагаю сделать такие
рулетики, вполне себе диетические.
Из яйца, кефира, сыра и муки сделать тесто.
Испечь блинчики, охладить.
Смешать творог, чеснок и зелень.
Смазать остывшие блинчики.
На одни уложить ломтики рыбки, на другие мелко порезанный огурчик и "икру".
Свернуть рулетики.
Охладить.
Для любимых членов семьи сделать такие же, но заменить творог на сливочный сыр, огурчик на авокадо,
и использовать красную икру.
Чтобы не страдать и не глотать слюнки, глядя на изобилие вкусностей, предлагаю сделать такие
рулетики, вполне себе диетические.
Из яйца, кефира, сыра и муки сделать тесто.
Испечь блинчики, охладить.
Смешать творог, чеснок и зелень.
Смазать остывшие блинчики.
На одни уложить ломтики рыбки, на другие мелко порезанный огурчик и "икру".
Свернуть рулетики.
Охладить.
Для любимых членов семьи сделать такие же, но заменить творог на сливочный сыр, огурчик на авокадо,
и использовать красную икру.
Программа: на плите
Время приготовления: 30 мин.
Порций: по желанию
Примечание
Жарила на керамической сковороде без масла.
Получилось очень вкусно .
Всем приятного аппетита.
Получилось очень вкусно .
Всем приятного аппетита.