"Ледок на зубок" - замороженные закуски и десерты.

Категория: Холодные блюда и закуски
Ледок на зубок - замороженные закуски и десерты.

Ингредиенты

Брокколи, свёкла, морковь, тыква
Зелёный лук, зелень чеснока, крапива
Апельсин, лимон
Вишня, ч. смородина, малина, черника, вишня, клюква, брусника, клубника.
Сливки, йогурт, мёд, кленовый сироп, соль

Способ приготовления

  • Хочу предложить не рецепт как таковой, а очень простой и эффективный способ убить двух зайцев - утолить голод и охладиться в летний зной. А используем мы для этого - формочки для льда! Приготовленные любимым образом овощные пюре со специями и измельчённые блендером фрукты-ягоды с добавлением сливок-йогуртов, мёда-сиропа и т. п. раскладываются в ячейки формочек, замораживаются, и вот он - лёгкий, освежающий в жару, повышающий тонус и радующий глаз перекус!
  • Ледок на зубок - замороженные закуски и десерты.


*gala10
Всё гениальное просто!
Конечно, лучше наготовить всяких-разных пюрешек и наморозить, чем покупать неизвестно что с лотков.
Спасибо за идею!
*Ikra
dopleta, какая идея! Какие роскошные краски! Как обычно, сразила наповал!
*lettohka ttt
Гениально просто, красиво и очень актуально!!!!! Респект Ларочка!!!
*Olga VB
Вау, какие "конфетки"! И сладенькие, и солененькие, и остренькие!
*dopleta
Спасибо, что зашли на огонёк холодок, девочки ! Оля, главное их достоинство, что холодненькие .
*Премьер
Цитата: dopleta

главное их достоинство, что холодненькие .
А глаз-то как радуют!
*gala10
А если несладенькие - это же прекрасная закусь!
Чёт с рання выпить захотелось...
*dopleta
Цитата: gala10
Чёт с рання выпить захотелось...
Так давай ! Я в хорошей компании да с радующей закусочкой - завсегда !
*gala10
Цитата: dopleta
Так давай
Мне ещё работать... хотя, конечно,... мастерство-то не пропьёшь.
*MariS
Получился такой закусочный сорбет - ассорти. На любой вкус сформировать можно и подать к закуске или отдельно.
*Михаська
Цитата: gala10
с рання выпить захотелось..
Мудрое решение! С утра выпил - целый день свободен!
*alex30169
Что это за бред?! Хоть кто то раз это делал? Это не прохладная закуска-перекус, это кусок пюре во льду. Вы себе представляете как это грызть?, оно не кусается, во рту будет херня. Такой вариант, если только делать сладкие и в коктейли класть перед подачей!
Сделайте и докажите что я не прав! Автор, покажи как это есть!
*Антоновка
alex30169,
Неуважаемый, где мы можем посмотреть Ваши рецепты???
*alex30169
Антоновка, Лен, ну поймите правильно. Я тут не пощу, та хватает на работе готовить, дома не сижу и не экспериментирую, хоть сам и повар, тут много почерпнул хорошего, и никогда не критиковал, были и хорошие рецепты и гениальные и так себе, НО съедобные!!, но этот рецепт край неуважения к пользователям. Вы сами то стали б грызть замороженное пюре?)
*alex30169
dopleta, Ларис, не обижайтесь, у Вас посмотрел рецепты, все хорошие, отличные, но этот...
*dopleta
Ничуть не обижаюсь, Алексей, но, видимо, Вы не учли, что этот рецепт - специально для конкурса "Освежающие блюда и напитки для жаркого лета" . Это первое объяснение. И второе. Фруктовый лёд Вы едите? А чем хуже овощной ? Почему Вы отказываете ему в праве на существование? Из-за Ваших вкусов? Вспомните поговорку про свиной хрящик . У меня в семье не сладости в приоритете. И кстати, овощной лёд уже продаётся как мороженое во многих странах.
*Шеф
Цитата: alex30169
Что это за бред?!
во рту будет херня
Неделя отдыха.
*alex30169
Шеф-повар, что я криминального сказал? правда глаза колет? и слова не скажи
*Шеф
Цитата: alex30169

Шеф-повар, что я криминального сказал? правда глаза колет? и слова не скажи
Три месяца (п.3 Правил форума).

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту