🔎

Печеное молоко (Gebackene Milch)

Категория: Молочные и яичные блюда
Печеное молоко (Gebackene Milch)

Ингредиенты

Молоко 0.5л
Яйца 4
Печенье 4шт
Лимон 0,5
Сахар 100гр

Способ приготовления

  • Взбить яйца, добавить сахар, молоко, сок половинки лимона и цедру, в конце добавить мелко помолотое печенье.
  • Вылить в плоскую, смазанную маслом форму, чтобы высота была примерно 2 или 2,5 см.
  • Поставить в горячую духовку на 170*, примерно на 20 мин до золотистой корочки.
  • Подавать горячим, теплым или холодным с соусами, вареньем или медом.
  • Вкусный десерт!! Приятного аппетита!!

Примечание

Есть еще рецепты, где так запеченное молоко обваливают в яице и панировке и жарят в большом количестве масла.
Получается жареное молоко.
Я взяла рецепт тут
🔗
Спасибо автору!!

Поделиться…
*sweetka
а печеньки можно, интересно, манкой заменить?

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения