Булочки творожные "Губка"

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Мука пшеничная

4 ст.

Сахар

2 ст.

Яйцо

4 шт.

Творог

400 г

Сода
добавлять в конце в готовое тесто.

1 ч. л.

Способ приготовления

 Из этого теста можно сделать просто булочки. Я их делала "фаршированными" изюмом, можно орехами. Обмакнуть в яйцо, потом в мак, или сахар.


 

Программа: Выпечка при Т 180*С

Время приготовления: 35 мин.

Примечание

Булочки очень вкусныееее!!!  Тесто у них воздушное, пышное

Сахар 2 стакана? или 2 ст ложки?

Два стакана.
Вообще обращаю внимание на большую порцию, есть желание сначала просто попробовать, сделайте полпорции

Большое спасибо за ответ! Сомневалась, что 2 стакана возможно будет много!

Какие ИНТЕРЕСНЫЕ и ПОЛЕЗНЫЕ булочки Странно, что их обошли вниманием. Пока заберу в закладки, хочется сделать.

Я из подобного теста всякие завинушки/розочки делаю и рогалики с бананом или мармеладом.

МИША, несу свое спасибки за рецепт и фотоотчет! Делала с мармеладом. Вкусно.

И я со своей спасибкой! Из наблюдений непредвзятых пробегавших мимо товарищей: оооооооооууууууу, на кухне пахнет так, как дома, когда мама ставила на стол только что сдоенное молочкооооооооо.... и после дегустации: это обязательно нужно пить с каким-нибудь нейтральным чаем, чтобы ни в коем случае не перебить тонкий сливочный вкус. Вас на свете должно быть только двое: ты и булочка.
тесто чудесное, без морочки особой, вкус сливочно-молочный (творог у меня базарный).

Подскажите, а какой консистенции должно получиться тесто для булочек? А то у меня жидковато, булочки не сформируются.

творог был видимо мокроватый. булки формируются нормально

да я и муки подсыпала, все равно тесто жидкое, пришлось просто наливать в формочки, но получились просто объеденье

МИША, спасибо за чудные булочки очень вкусно