Сырники вкусные с творожной массой без переворачивания в гриле Ninja

Категория: Молочные и яичные блюда
Сырники вкусные с творожной массой без переворачивания в гриле Ninja

Ингредиенты

Творог
9% 450 г
Творожная масса
8 % сладкая 250 г
Яйцо крупное
1 шт.
Мука или кукурузный крахмал
1 ст. л. верхом
Манка
2 ст. л. верхом
Соль
0,5 ч. л.
Масло растительное
1 ст. л.
Изюм размоченный по желанию, если нет в творожной массе горсть

Способ приготовления

 
Сухой однородный творог и творожную массу хорошо размешать с помощью вилки или перфорированной толкушки для приготовления пюре. Если есть комочки, творог следует обязательно протереть через сито. Смешать со всеми ингредиентами, кроме растительного масла.
Тесто разделить на равные части.


Сформировать одинаковые шарики. Из них с помощью ладоней на присыпанной мукой поверхности сформировать плотные ровные шайбочки высотой 2,5-3 см. Можно их украсить сеточкой с помощью ножа. Так делала моя мама и бабушка, чтобы меня хоть как-то накормить!
В гриль в основную чашу поместить поддончик, смазанный маслом, на низкую металлическую подставку. Разогреть гриль с поддончиком на программе Air Fry до 220 С. После звукового сигнала быстро поместить сформированные сырники на поддон. Смазать маслом верх сырников с помощью кисточки. Выставить программу Bake 180 C 10 минут и испечь до готовности.
Приготовленные в гриле Ninja сырники не опадают.
При таком методе сырники не надо переворачивать, обратная сторона получается поджаристой, а температура в гриле не падает.
Сырники эти весьма сытные, но при приготовлении в гриле Ninja используется минимальное количество масла, только для смазывания. Приятного аппетита в кругу родных и близких по духу людей!

Примечание

Сладость зависит от количества сахара в творожной массе. Эти сырники не слишком сладкие, но зато едим их со сметаной и с брусничным вареньем. Если нет ванильного привкуса в массе, рекомендую добавить ванильный сахар или щепотку ванилина.
Сырники вкусные с творожной массой без переворачивания в гриле Ninja

Рецепты с похожими ингредиентами


selenа
Как я сырнички люблю и уважаю да с варенцем, завтра забацаю в своей шайтан-машине.
Спасибо Олечка

Rada-dms
selenа, в твоей чудесной печке стопудово получится, так что неси сюда показывай. Завтра на твои пооблизываемся!

lettohka ttt
И я сырнички обожаю, Олечка спасибо за вкусняшку, ох у нас и жарища, обязательно приготовлю, как жара спадет!




selenа, Надежда, стесняюсь спросить, а что за чудо-печка у Вас?? Почему шайтан-машина? Иностранка чтоли?)))

Rada-dms
lettohka ttt, спасибо, Натуся, какие сырники в такую жарищу - сидеть под кустом и не перенапрягаться. Береги себя!
Но темной-темной ночью при ночной прохладе с холодным компотиком - сам Бог велел к холодильнику метнуться и напечь!

selenа
Аэрофритюрница ZIGMUND & SHTAIN

Штайн, шайтан попробуй выговори

lettohka ttt
Ага, какой кАмпотик, надо напиток Нелечкин забацать, с базиликом! Пора ужО!))
hlebopechka.ru...

Rada-dms
lettohka ttt, будет, будет! И напиток новый! Про мою Дзинзибиру не забывай!

lettohka ttt
Спасибо, пойду посмотрю, что за шайтан-машина? Звучит загадочно!)))

TATbRHA
А можно в другой машине? Аэрогриль, например. Мультиварка. Принцесс. Тоже люблю сырники, но не покупать же мне ещё одну машину?..

Rada-dms
TATbRHA, конечно, можно, просто сырники, состав такой получился. Вкусные, муж оценил!

TATbRHA
Вот и мой муш непременно оценит: и творог любит, и печёное. Так что сделаю непременно, спасибо!

Lerele
Rada-dms, а творога то нету, как жить??
Очень интересные, завтра пойду на добычу, сделаю..

Rada-dms
Lerele, а у вас есть масса, или это чисто русское изобретение? Мокрый не покупай творог.

Lerele
Rada-dms, у нас такой пастообразный творог только, или похожее на наш творог Schichtkäse (Слоистый если перевести), но он соленее что ли, не совсем наш творог.
Наш можно в русском магазине, но туда ехать надо, далековато, или лавка к нам приезжает еще русская.

Volgas
Вау! Какие сырнички. Ну так и придётся творог покупать и приготовить. Только я в духовочке сделаю.

Marina22
Rada-dms, спасибо большое за рецепт. Мне очень понравился, что возни не много. В аэрогриле, наверное, тоже получится?
Нет у меня шайтан-машины и места для нее тоже нет.
Lerele, посмотри в Лидле. Там бывает русский творог. От Dovgan Family KÖRNIGER FRISCHKÄSE TWOROG.

Marina22
Rada-dms, несу спасибу от мужа и отчёт. Он спросил почему я раньше такую вкуснятину не делала. Выпекала в АФ. Смазывала топлёным маслом.
Муки мне понадобилось немного больше. Видимо особенность творожной массы.
С клубничным вареньем. Само тесто без сахара.

Сырники вкусные с творожной массой без переворачивания в гриле Ninja

Lerele
А у меня приключения
Запеканка с приключениями #3336

Ну и типа сырники


Сырники вкусные с творожной массой без переворачивания в гриле Ninja

Rada-dms
Marina22, Мариночка! Какая прелесть получилась! Цвет и корочка даже ровнее, чем из гриля! А уж что мужу угодили, так для меня двойная радость!
Рада, что рецепт не разочаровал!
Я шайбочки потолще делаю, тут кто, как любит. Мой муж тоже любит больше корочки!

Lerele, пошла читать твои приключения.
Почитала, такая аппетитная запеканка! Состав правильный, выпечена в гриле, тащи сюда фото в формочке тескомовской. Типа большой сырник квардратный! Очень аппетитно верх выглядит.

Lerele
Rada-dms, вот


Сырники вкусные с творожной массой без переворачивания в гриле Ninja

Повар
Rada-dms, Спасибо огромное за рецепт!!! Сырники вкусные получились!! Манки дома не оказалось, и муку Я тоже не добавлял!!! Обалденные сырники в Гриле Нидзя!!!

Grill Ninja!!!Сырники в Гриле Нидзя!!!Grill Ninja!!! Cheesecakes in Ninja Grill!!! • Сырники вкусные с творожной массой без переворачивания в гриле Ninja play thumbnailUrl Сырники вкусные с творожной массой без переворачивания в гриле Ninja
Ингредиенты: Творог 500гр. яйцо куриное, ванильный сахар, сахар 2ст.л., соль щепотка, масло растительное, для подачи: сметана, малиновое варенье. Разогреть Гриль Нидзя на программе Bake 210 градусов, опустить температуру до 180 градусов, выпекать по 8-10…Сырники вкусные с творожной массой без переворачивания в гриле Ninja - 3776257
PT9M32S
True
2022-01-22T21:20:57+03:00
embedUrl

Rada-dms
Повар, красота и вкуснотища! Творог хороший у вас там водится, видимо, раз без муки и манки такие ровненькие получаются.

Повар
Rada-dms, Спасибо Вам огромное!!! Очень вкусные!!! В пачке творога было немного жидкости, сыворотка наверное, Я ее слил, не знаю правильно сделал, или нет, боялся что жидковатые будут!!!



Рецепты в разделе «Кухонная техника Ninja»

Новое на сайте