Вот сижу и размышляю: заказ свадебный торт на 3 яруса, вес 5 кг. Такой большой буду делать впервые. Возникает вопрос: между ярусами наверное надо уложить подложку, или круг из мастики?? И еще крепить ярусы?? Подскажите!!!
Между ярусами торта уложить подложку или круг из мастики?
Гранатка
Похожее
Можно ли сделать трехъярусный торт 5 кг?
Мастичные розы приклеются на кремовый торт?
как правильно собрать пятиярусный торт чтоб он не просел
Какого размера делать торт весом 1,5 кг и двумя ярусами?
Чем украсить свадебный торт с фигуркой?
Как слепить из мастики микроскоп?
Как собрать свадебный многоярусный торт?
Нужна идея для торта, чтобы удивить искушенного человека
Хорошее ли сочетание для торта: нижний 25 см, средний 19 и верх 11 с высотой 9?
Как на бордюрах свадебного торта делать роспись?
Гранатка, я читала здесь на сайте. кто-то из профи, выставлял МК СБОРКА МНОГОЯРУСНОГО ТОРТА, там в ярусы котельные палочки вставляются против проседания. Набери в поисковике.
Гранатка, загляни В оглавление темы «сборка тортов». Там есть как собирать и мастичный многоярусный, и кремовый, и еще много ответов на твои вопросы.
А чтобы легче было ориентироваться на страничках кондитерских хитростей посмотри ЗДЕСЬ
Сборка тортов
А чтобы легче было ориентироваться на страничках кондитерских хитростей посмотри ЗДЕСЬ
Похожие темы:
Какого размера делать торт весом 1,5 кг и двумя ярусами?Сборка тортов
 | Сборка многоярусного торта (Хаска) |
Интересное в разделе «Кондитерские хитрости»
С зелеными или перламутровыми листочками выбрать вариант торта? 
Желатиновые "воздушные" пузыри для украшения торта 
Tort-Master.com: cеть сайтов кондитеров 
Восстанавливаем потерянное 
Как сделать торт с неровным краем? 
Из чего сделать паруса на торт с пиратским кораблем? 
Скорая кондитерская помощь: вопрос-ответ (2) 
Имбирь в кондитерских изделиях. 
Из чего складывается цена торта от частного кондитера Великий пост - 2026
Блюда из зернобобовых 
Грибные блюда 
Закуски 
Макаронные и мучные блюда 
Запеканки
Каши 
Смузи
Овощные блюда 
Соусы
Первые блюда 
Салаты
Паштеты 
Картофельные блюда 
Десерты
Фруктовые блюда
Кондитерские изделия
Кексы
Напитки
ВыпечкаНовое на сайте
Великие кофеманы, изменившие историю — и не расстававшиеся с чашкой 
Молодая хвоя на вашем столе — лучшие рецепты с еловыми типсами 
Что сочетается с твёрдым сыром 
Гуидак — моллюск-долгожитель с самым длинным сифоном на планете 
Фенхель — ароматный овощ с двойным характером 
Ореховые сконы на сметане 
Сметанные коржики 
Как раскрыть потенциал мягкого сыра через правильные вкусовые сочетания 
Стоит ли промывать китайский чай и как это делать правильно 
Хлеб луковый в хлебопечке Moulinex DO2-A