Вот сижу и размышляю: заказ свадебный торт на 3 яруса, вес 5 кг. Такой большой буду делать впервые. Возникает вопрос: между ярусами наверное надо уложить подложку, или круг из мастики?? И еще крепить ярусы?? Подскажите!!!
Между ярусами торта уложить подложку или круг из мастики?
Гранатка
Похожее
Можно ли сделать трехъярусный торт 5 кг?
Мастичные розы приклеются на кремовый торт?
как правильно собрать пятиярусный торт чтоб он не просел
Какого размера делать торт весом 1,5 кг и двумя ярусами?
Чем украсить свадебный торт с фигуркой?
Как слепить из мастики микроскоп?
Как собрать свадебный многоярусный торт?
Нужна идея для торта, чтобы удивить искушенного человека
Хорошее ли сочетание для торта: нижний 25 см, средний 19 и верх 11 с высотой 9?
Как на бордюрах свадебного торта делать роспись?
Гранатка, я читала здесь на сайте. кто-то из профи, выставлял МК СБОРКА МНОГОЯРУСНОГО ТОРТА, там в ярусы котельные палочки вставляются против проседания. Набери в поисковике.
Гранатка, загляни В оглавление темы «сборка тортов». Там есть как собирать и мастичный многоярусный, и кремовый, и еще много ответов на твои вопросы.
А чтобы легче было ориентироваться на страничках кондитерских хитростей посмотри ЗДЕСЬ
Сборка тортов
А чтобы легче было ориентироваться на страничках кондитерских хитростей посмотри ЗДЕСЬ
Похожие темы:
Какого размера делать торт весом 1,5 кг и двумя ярусами?Сборка тортов
 | Сборка многоярусного торта (Хаска) |
Интересное в разделе «Кондитерские хитрости»
Какое тесто сочетать с мастикой? 
Желатиновые "воздушные" пузыри для украшения торта 
Как подкрашивается декор гель? 
Можно делать марципан из покупной миндальной муки? 
Можно ли велюрить торт перед заморозкой? 
3D цветочки в желе 
Библиотечка кондитера 
Украшение тортов фруктами 
Можно ли покрыть красками из аэрографа ганаш на белом Блюда на Новый 2026 год
Салат из нута, вяленых слив и свеклы 
Голец на подушке 
Печенье "Посох Санты" 
Немецкая звезда "Reutlinger Mutschel" 
Мясо под "снегом" 
Ветчина из корейки «sous-vide» 
Салат Буржуйский 
Торт "Воздушный сникерс" 
Салат с креветками и бананами 
Другие новогодние рецептыНовое на сайте
Паста аль Форно с фрикадельками 
Крис Штадтхерр, доктор медицины: у вас избыток висцерального жира? Почему это важно 
Майк Фельдштейн: тихая эпидемия, о которой все молчат! Она разрушает ваш сон,... 
Самый полезный способ дышать (чтобы сохранить митохондрии) 
Доктор Уильям Дэвис: 1/2 чашки в день для устранения инсулинорезистентности и сжигания... 
Доктор Эми Хорнман: самый быстрый способ вылечить щитовидную железу навсегда 
Засахаренные орехи пекан 
Растительные белки: 8 блюд без мяса, которые насытят надолго 
Скрытая механика жажды: как вода управляет вашим мозгом и физиологией 
Дрожжевой пшеничный хлеб с майонезом 
Биофильный дизайн: как природа в доме влияет на здоровье 
Кекс на кефире с шоколадными каплями или сухофруктами (изюмом, вишней или клюквой) 
Дрожжевые закусочные кексы с капустой 
Снорклинг: снаряжение и выживание 
Pebble Index 01: кольцо, которое запоминает за вас