Овощные спагетти

• ▶️

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты

Цуккини

Морковь

Сладкий картофель батат

Перец болгарский

Картофель

Лук

Чеснок

Соус:

Паста овощная, кубик овощной

Соевый соус

Масло оливковое

Перец красный, черный

Способ приготовления

 Пробую свой новый спиральный нарезчик, и по мотивам своего рецепта решила сделать овощи, но не в духовке, а в мультикузине.
   

 

Овощи в духовке
(Lerele)

 
  Режем кабачок
 

  Затем морковь, батат, картошку, лук
 

  Перец болгарский у меня в раструб не вошел, порезала гигантом.
  Чеснок режем на мелкие листики.
  Готовим заправку, смешиваем все и кладем в овощи, хорошо перемешиваем и выкладываем в кузину.
 

  Включаем уровень 3 на духовке на 20 мин. Я делала с мешалкой.
 

  Получилось замечательно, можно есть как самодостаточное блюдо, можно подавать как гарнир!!

Lerele, Lerele, Отлично. А овощная паста-это готовый соус у вас в Германии?

Lerele, Ира, какая прелесть..
Да. и правда, что за паста у вас там такая овощная, о чем речь, может и у нас такое есть? фото что ли покажи или как она называется напиши.

Дамы, вот рецепт. Но можно и кубик взять, или у нас в баночках бульон овощной сухой продается.

Овощная паста со специями (Lerele)

вот рецепт. Но можно и кубик взять, или у нас в баночках бульон овощной сухой продается.

ага. все ясно. спасибо. Я недавно купила приправу сухую, называется швейцарские травы. Но посотмрела только сегодня что там.. А там так вкусно и грибы белые, и розмарин, и кумин и петрушка и аж шцейцарское сосновое масло.. и что там еще.. А я и смотрю каша с овощами получилась очень вкуная, никак понять не могла с чего бы это.. Ну посыпала приправой и ладно. А оказалось..

gawala, у меня почти всегда эта паста есть, мне тоже нравится ее в еду добавлять, грибы вот только не белые

Lerele, Спасибо, и правда вкусная должна быть паста. Надо сделать обязательно

Какая красота и вкуснота!!!
   
Lerele, а что за нарезчик такой? Можно фотку, а лучше ссылочку, где купили, пожалуйста

Корица, это нарезчик Унолд. Unold Spiralschneider (78402)
Я купила на ебее, их там много.

Забавненькая игрушка. Деткам, наверное, очень интересна будет.Lerele, Спасибо!

Корица, мне тоже нравится, хоть я и не детка
Конечно, вкус другой, чем у просто прорезаных овощей, но тоже очень вкусно получилось.

Lerele, о, я уже как раз твой рецептик присмотрела, который для духовки. Но готовить собиралась в кузинке. А тут уже все на блюдечке с голубой каемочкой! Спасибо!

Ой,Lerele. я сама, как детка люблю разные кухонные прибамбасики. Очень люблю!!! Просто, понимаю, что уже давно перебор, как и у многих на нашем сайте, но ведь интересно, что нового появляется
А рецепт очень понравился, попробую сделать такие овощные спагетти (батата, правда, нет) И паста приглянулась, в сезон обязательно заготовлю.
СПАСИБО!!!

Свершение, у меня уже давно эта мысль с наспиралеными овощами сделать, у меня даже муж сегодня ел, я в обмороке, он тушеные овощи вообще не ест, нет, ест из под скалки когда я ему
А сегодня прямо без проблем съел и еще попросил, а уже не было
Так что я вдвойне довольна своим приборчиком.
Корица, замени простой картошкой, сюда любые овощи можно, пасту кубиком заменить, грибы можно, я еще хочу с брокколи сделать, ножку наспиралить и соцветия просто положить.
Тут простор для творчества.

Lerele. а приборчик на батарейках? вроде провода не видно.
(все-таки меня он зацепил )

Корица, нет, он в розетку втыкается. Да в принципе они однотипные, я вон кенвуд вообще то хотела, но зажидилась, а теперь и рада, понравился купленный мне.
А у нас еще SEVERIN KM 3922 хвалят, и wmf тоже.

Lerele, Спасибо! Покопаюсь, присмотрюсь

Lerele, я уже давно положила глаз на Ваши

Овощи в духовке

Всё собиралась их сделать на спиралайзере по подобной методе, но Вы меня опередили,
и теперь и эти овощи в виде Овощных спагетти тоже, уже как опробованные, в закладки утащила...

Очень рада, что Вам машинка понравилась!

челокошка, да оба варианта вкусно получаются, я даже не знаю, какой лучше.
Мне очень понравилось в виде спагетти, потому что делать легче, режется все на машинке очень быстро, а в первом резать не так быстро. Хотя у меня же сейчас аллигаторы есть
Надо будет снова сделать
Хорошо, что это овощи, а не булки можно хоть каждый день по нескольку раз есть

Хорошо, что это овощи, а не булки можно хоть каждый день по нескольку раз есть

Вот!...
 Lerele, о том и речь, что такая машинка очень помогла подружиться с овощами...