Кабачковый кекс с кукурузной мукой и вялеными помидорами (кексница GFW-025 Keks Express)

Категория: Выпечка
Кабачковый кекс с кукурузной мукой и вялеными помидорами (кексница GFW-025 Keks Express)

Ингредиенты

Кабачки (измельчить в блендере)
250-300г
Яйцо
2 шт
Мука кукурузная
150г
Пшеничная мука
50г
Сметана
200г
Сода на кончике чайной ложки
Вяленые помидоры
4-5 шт
Масло из вяленых помидор
2 ст. л.
Соль, пере
по вкусу

Способ приготовления

 Опять родился новый кексик, надо было пристроить остаток кабачка.
 Что напридумывала, то и получилось.
 Кабачёк измельчила блендером, все компоненты просто смешала ложкой.
 Выкладываем в кексницу желательно заполнить полностью нижнюю часть.
 Выпекаем в кекснице, выпекаем по принципу многих кексов которые мы уже выпекали в этой кекснице.
 5 минут выпекаем не переворачивая, затем переворачиваем, выпекаем 10 минут, опять переворачиваем и ещё 10 минут.
 Теста немного осталось, испекла в минитортнице пару штучек маленьких кексиков.
 

 

 

 


Время приготовления: 25 мин.

Примечание

Когда намешала и в кексницу выложила, вспомнила про сыр... ворона, сыр забыла добавить  ь.
Муж ест, говорит вкусно, я кусочек попробовала и точно сыра то и не хватает!!!
Кабачковый кекс с кукурузной мукой и вялеными помидорами (кексница GFW-025 Keks Express)

Рецепты с похожими ингредиентами


ang-kay
Танюля, такой кекс аппетитный. Спасибо, что показала)

Танюля
Анжелочка, спасибо за похвалу, очень приятно.

Babushka
Татьяна, ах как вкусно!!!

Танюля
Татьяна, спасибо. За сегодняшний день у меня это второй кекс, первый сладкий вариант сняла на видео, а этот уже вечером делала (на видео сил не хватило )
Кексницей довольнааааа!

gala10
Очень аппетитно выглядит этот кекс. Танечка, спасибо за рецепт!
А обычный сладкий кекс в этой кекснице на сколько граммов муки?

Mirabel
Танюля, шедевр!
Тань, кабачок чувствуется во вкусе? и сыра всё таки сколько добавить и какой лучше?

Туманчик
Танюлечка! Кексик отпад! Спасибо за красоту очередную!

Танюш@ка
Танюля, Кексик суперский, спасибо за рецептик

Галеон-6

Танюля
Галочка, Викуся,Иришкин, Татьяна, Елена, девочки спасибо, чем мне нравится эта кексица, что не намешаешь, всё хорошо.
Галина, 250-300г то точно надо, я всё как то больше на глаз мешаю и у меня пока всегда чуток лишнего остаётся
Вика, сыра 50-70 г можно типа моцареллы или вмешать какой нибудь творожный сыр, но сыр тут просится сильно, можно ещё и маслинок с оливками добавить.

gala10
250-300г то точно надо
Танечка, спасибо!

Babushka
Татьяна, спасибо. За сегодняшний день у меня это второй кекс, первый сладкий вариант сняла на видео, а этот уже вечером делала (на видео сил не хватило )
Кексницей довольнааааа!
А я вчера и сегодня испекла 2 (брынза, шпинат, петрушка, кинза, базилик, чили), 1 шоколадный с кусочками шоколада, 2 с яблоками, ромом и вяленой клюквой. Гости замечательные приходили. Очень хотелось интересным накормить.... Да и на работу один носила.

Танюля
Татьяна, класс!!! И кексика два и вроде не сложно.

toffee
Вах! Какая красота!!! Ведь не хотела сегодня печь кекс. А придется. Вспомнился вкус. Я похожий делаю. И тоже кукурузную муку добавляю. Она придает приятный привкус.
Я только еще чесночка с зеленью добавляю.
Спасибо!!! Замечательный рецепт!!!

Людмила Плотникова
Спасибо за рецепт! Тесто жидковатое получилось. Пекла в духовке, кекс пышным как на фото не получился. Может, надо было с кабачков жидкость убрать? А так вкусный очень, все слопали))



Рецепты в разделе «Пироги»

Новое на сайте