Категория: Выпечка
Ингредиенты
Бананы
4 шт
Сметана густая
150-170г
Мука
150г
Сахар
70г
Яйца
2 шт
Разрыхлитель
1 ч. л.
Способ приготовления
Нужно было утилизировать бананы, поэтому не стала их делить, а сразу использовала 4 шт.
Бананы взбить с яйцами при помощи блендера, к ним добавляем сахар и продолжаем взбивать.
Добавляем сметану и муку, теперь уже перемешиваем лопаткой либо венчиком.
Тесто получается чуть гуще чем на оладьи. Выкладываем в кексницу и выпекаем минут 25, по уже отработанной схеме.(теста у меня опять получилось многовато...)
Вкусный кекс. Выпекала на работу, съели там в один присест.

Бананы взбить с яйцами при помощи блендера, к ним добавляем сахар и продолжаем взбивать.
Добавляем сметану и муку, теперь уже перемешиваем лопаткой либо венчиком.
Тесто получается чуть гуще чем на оладьи. Выкладываем в кексницу и выпекаем минут 25, по уже отработанной схеме.(теста у меня опять получилось многовато...)
Вкусный кекс. Выпекала на работу, съели там в один присест.

Время приготовления: 25 мин.








