Кекс "Праздничный"

Категория: Выпечка
Кекс «Праздничный»

Ингредиенты

1 ст = стакан граненный

Мука
3 сткн
Сахар
1,5 сткн
Масло сливочное
1 сткн
Яйца
3 шт
Сметана
1 сткн
Соль
0,5 ч. л.
Разрыхлитель
1 пакетик
Орехи грецкие (дробленные)
1 сткн
Изюм (без косточек)
1 сткн

Способ приготовления

 (рецептом поделилась знакомая. )
  Сахар, яйца, растопленное на водяной бане сливочное масло, соль растереть до однородной массы, затем добавить сметану и вновь хорошо перемешать (можно миксером). Всыпать муку, разрыхлитель, перемешивая до "пышности". Добавить орехи и изюм, перемешать и выложить в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой.
 Использовать форму - кольцо
 Выпекать в духовке при 180оС 50-60 минут
 

  Сахара кладу 1 стакан (1,5 стакана - для меня очень сладко )
 Если сделать половину нормы, то получится только крыша , зато очень удобно делить на порции
 

  Кекс очень вкусный и очень сытный  

Похожие рецепты

Кекс «Праздничный»

Merri
Ленуся, красивый кексик!



Рецепты в разделе «Кексы»

Постные блюда

Новое