Сажаем, растим, собираем урожай…

Ленааа, какие помидорки. А кто у тебя на последних фото синий и полосатик?

Ириш, с антоцианом – Блу Бьюти, а полосатый – Сердце Марши.
Девочки, вот скажите, получаешь же эстетическое удовольствие, разглядывая такие красивые помидорки!? А ещё они и вкусные – двойная польза!
Очень красиво, когда в теплице томаты и перцы разной формы и окраски!

Девочки, у меня такая мысль появилась. Вот будет у меня немного моркови на хранение (на осень хватит, больше и не надо). Часто хранят морковь, пересыпанную сухим песком. А если морковь пересыпать кошачьим наполнители? Он точно лучше влагу впитывает?.....

Часто хранят морковь, пересыпанную сухим песком

А не влажным?

А не влажным?

Отец пересыпал сухим, чтобы песок впитывал влагу и морковь не портилась. Хотя она точно портилась.

А не влажным?

Прорастать начнет. я один раз имела глупость так сделать.

Мы морковь пересыпали влажным речным песком. Каждый год свежий привозили с речки. Морковь лежала до следующего урожая как вчера положили.
У свекрови пересыпали сухим песком, какой нашли, морковь портилась и росла.
Ещё пробовали хранить во мхе, или (мху?), тоже неплохо хранилась.

Последними четыре года свой небольшой урожай моркови храню в холодильнике, каждую морковку оборачиваю пищевой пленкой, предварительно срезав кончики оба, и складываются в ящик холодильника. Хранится несколько месяцев без повреждений.

Я считаю, что все зависит от места храрения. У кого-то погреб, что все хранится до нового урожая, а у кого-то просто подпол, в котором только банки с закрутками стоят столетиями, а остально прорастает..

Прорастать начнет

А если срезать точку роста? Не выломать, а именно срезать.
И ещё – моркови необходима небольшая влажность для хранения, иначе она дрябнет.
Я морковь мою, обрезаю точку роста, немного подсушиваю и чуть влажную пакую в полиэтиленовые пакеты. Храним в погребе на даче в ящиках. Удобно – сколько надо пакетиков взял, она уже чистая, дома грязь не разводить. Не прорастает и не портится до весны точно.

Я считаю, что все зависит от места храрения. У кого-то погреб, что все хранится до нового урожая,

да да да.

Я морковь мою, обрезаю точку роста, немного подсушиваю и чуть влажную пакую в полиэтиленовые пакеты. Храним в погребе на даче в ящиках

И я так попробую. А свеклу так хранили?

А свеклу так хранили?

Да, точно так же. Хранится хорошо.

Семена томатов собираю в этом году третий раз. Первые два просто выгребала семечки и сушила. Они склеивались между собой, еще в отметках мякоти томата были... Короче, не очень способ.
А в этом году прочитала, как можно по другому собирать семена. Попробовала, понравилось. Спешу поделиться с такими же не сильно опытными товарищами
Выбираем самый урожайный томат, выбираем на нем помидор, который наиболее соответствует сортовым признакам (форма, размер), без признаков болезней. Надрезаем и достаем чайной ложкой семена. Будет попадаться мякоть, не беда, достаем с ней. Кладем в маленький стаканчик, доливаем немного чистой воды и оставляем на пару дней. Потом промыть, вся мякоть уйдет, останутся чистенькие семечки.
Я еще в разгар плодообразования пробежалась по огороду, отметила ленточками самые урожайные кусты по всем сортам. Попозже отобрала с них лучшие плоды. Чтобы не путаться, каждый сорт положила в отдельный пакетик и бросила туда бумажку с названием сорта, урожайностью куста, какая высота кустов, болели ли они чем-нибудь. Дома выпустила семена, разложила их по маленьким стаканчикам (у меня стеклянные стопки, но можно легко заменить чем угодно, например одноразовыми стаканчиками). На каждый стакан приклеила малярный скотч, на нем написала название томата.
У меня в этом году была куча новых сортов, я их в процессе сбора семян еще и дегустировала. Писала впечатления на тех же бумажках, что кидала в пакеты с отобранными помидориками. Размер, вкус, толстая или нет шкурка.
Долила по 1-2 ст. л. воды, оставила в кухне на два дня. Они немножко сверху стали типа плесневеть, но это было больше похоже на заквашенные помидоры, там тоже сверху такая пленочка образуется. С семенами ничего не случилось, а кусочки мякоти почти полностью «растаяли». Я слила воду с семенами в маленькое сито, чуть пальцем потерла и вот они, чистенькие семена! Осталось высушить и разложить по пакетам Отличный способ может, кому пригодится.
Вот в процессе



А это мои закрутки, делала по рецепту «Огурцы тети Маргариты». Он еще и для помидор подходит и для кабачков. Желтые с красным очень нарядные получились



Кстати, помидоры на семена рекомендуют брать со второй кисти почему-то. Не знаю, с чем связано

помидоры на семена рекомендуют брать со второй кисти почему-то. Не знаю, с чем связано

Вообще не заморачиваюсь где какая кисть, сорвала помидор, который нравится, вот и беру с него семена. Точно также собираю семена, а вот сушу на обычных пластмассовых крышках для банок, семена быстро высыхают и легко слетают, не приклеиваются. Храню в бумажных пакетах, которые сама наклеила.
Все прекрасно растет и дает урожай.



свет лана, Света, баночки загляденье просто. Что за помидоры? Люблю такую форму.
В этом году рос только корейский длинноплодный.

Что за помидоры? Люблю такую форму

Желтые – Банановые ноги, по вкусу средние, но они в консервации должны быть очень вкусными. Посмотрим, первый год посадила
А красные – Уникальные Кульчицкого и Гибрид #2 Тарасенко. Небольшие шарики с пипкой. В банку литровую как раз

– Банановые ноги

Один раз садила. Они зеленые красивые. Но вот вкус не помню.

Гибрид #2 Тарасенко

В этом году гибрид Тарасенко посадила, вроде бы №1. Но выросли разные кусты, одни сливка, другие круглые небольшие ребристые. Сливка понравилась, а круглые как то обычные. Но урожай хороший, учитывая что я их просто поливала. А они любят кормёжку.



Да и дожди подпортили.

Кстати, помидоры на семена рекомендуют брать со второй кисти почему-то. Не знаю, с чем связано

Первая кисть вяжется, когда ещё с погодой всяко разно, с третьей кисти считается может переопылиться с другими кустами, считается оптимальным вторая кисть, но я тоже по разному делаю. Но с верхних кистей не беру семена всё таки.

Первая кисть вяжется, когда ещё с погодой всяко разно

В этом случае просто может быть плод без семян. А семена плодов с первых кистей ничем не отличаются от семян со вторых, третьих и пр.
Плоды с первых кистей могут отличаться формой. На это как раз и может повлиять погода, «махровые» цветы и пр. Но, по первым плодам рано смотреть, что выросло – сорт, который сажала, или «пересорт».

с третьей кисти считается может переопылиться с другими кустами,

Очень маленький процент. Томат – самоопыляемое растение. Только если у вас на участке куча пчел/шмелей снуют туда-сюда или вы сама «пчелой поработаете» и выведете новый сорт/гибрид.

считается оптимальным вторая кисть

Девушки, вы действительно считаете, что в агрофирмах, таких как Аэлита или Сиб. Сад и пр., отбирают на семена только плоды со вторых кистей?.. Прям представила эту картину!..
На семена можно брать любой плод с растения/куста томата, который отвечает описанию сорта.

Я тоже думала, что томаты практически не переопыляются, но в этом году первый раз посадила вот такие ребристые помидоры, а через проход от них на соседней грядке «лампочки», вот такие

. Как же я удивилась, когда на второй и третьей кисти " лампочек» появились ребристые помидоры, и много

Вот такой пердюмонокль



Это в теплице.

Это в теплице.

Возможно пчелка помогла. А может и расщепление сорта. Вылезли гены родителей.

Пчелки или ветер-не знаю, расщепления сорта скорее всего нет, «лампочки» выращиваем в нашей семье лет тридцать. И первая кисть нормальная, а вот вторая и тртья с такими помидорами, видимо начали открывать дверь в теплицу, и «ветром надуло»

ветром надуло

Мои растут на улице, при постоянном ветре и днем и ночью. Причем ветра стали дуть сильные и подолгу. Помидоры не опыляются.
А они у меня посажены рядом, а когда разрастаются, то уже и не понятно кто есть кто.
В этом году одна грядка была смесь помидоров. Выросли нормальные.

Мои растут на улице, при постоянном ветре и днем и ночью. Причем ветра стали дуть сильные и подолгу. Помидоры не опыляются.
А они у меня посажены рядом, а когда разрастаются, то уже и не понятно кто есть кто.
В этом году одна грядка была смесь помидоров. Выросли нормальные.

Так же. И черри и бычьей сердце и т. п. Хотя грядка ассорти

первая кисть нормальная, а вот вторая и тртья с такими помидорами,

Любовь, подкормки давали?
Бывает, что первая кисть выдает «тщедушные» плоды, если высадили в неудобренную землю или было холодно и растение просто не могло усвоить питание (если это питание, конечно, заложено в лунку). А как только погода нормализуется (дневная и ночная температура), земля прогреется или вы начинаете кормить томаты, плоды тогда растут «пухлыми» и полновесными.
Иногда прямо на растении заметно, как изменяется масса плодов в кистях в зависимости от их «питания».
Любовь, я на вашем фото вижу одинаковой формы плоды – грушевидные. Только одни «стройные» (по вашим словам, с первой кисти), а другие – пухлые.

До, подкормки довала, разок селитрой пролила, через месяц после посадки и разок монофосфатом калия, и первая кисть, конечно же, завязывалась, когда еще было довольно прохладно. Нет, это грушевидные со второй третьей и четвертой кистей, просто среди классических грушевидных, пусть даже и пухлых, попадаются плоды с выраженной ребристостью, чего раньше не было.

Вот такие у меня жёлтые помидорчики и, только вот не помню какой сорт, покупала рассадой.



Вес 436 грамм

Танюша, хороший помидорчик, вес мой любимый.

Девушки, подскажите пожалуйста, кто-нибудь замораживает свежими пробитые блендером томаты на зиму? Я обычно кусками режу и в контейнеры, но несколько сортов в этом году настолько сочные, что эта затея не прокатит. Маюсь вот, как сохранить.

пробитые блендером томаты на зиму?

Конечно замораживают.



Kurbat, Люда, когда то давно рассказала коллеге про такой способ заморозки томата. Потом она мне говорит, родители теперь только так томат делают и замораживают, очень нравится.

Я тоже также замораживаю, пробиваю блендером и раскладываю в силиконовые формочки для маффинов и у меня есть ещё для сырочков глазированных. Очень хорошо вытаскиваются, потом готовые раскладываю по пакетам, Удобно при готовке, лучше, чем целые.

Иришка, Надежда, спасибо девчата, вы меня спасли!
А то я тосковала, что придется томат варить

Девушки, подскажите пожалуйста, кто-нибудь замораживает свежими пробитые блендером томаты на зиму

Постоянно замораживаю.
Ледяной томат. Погружная нога- коробочки по 250 мл. Одну на одну их, и в морозилку.
Ещё замораживаю сливки целиком.

Испекла шарлотку с яблоками, сливой и морковкой. Вкусно.

В этом году невестка посадила у нас на даче помидоры Пузата хата. Вкусные, сладкие сортовые. Растут и в теплице, и на грядке на улице.
 

Татьяна, ух ты, какие они!?
Точно, хата!❤️?

mamusi, главное – вкусные!

В этом году невестка посадила у нас на даче помидоры Пузата хата. Вкусные, сладкие сортовые. Растут и в теплице, и на грядке на улице.

Они ещё всегда урожайные, я их лет пять уже сажу. Не было года, чтобы оплошали (ттт). И кисти не пропускает и на кистях много. Лежит долго. Ещё похож на Пузату хату Розовый инжир, эти даже мне больше нравятся – поурожайнее и помясистее, увесистые такие плотные торбочки. Растут в ОГ.

Девушки, вы действительно считаете, что в агрофирмах, таких как Аэлита или Сиб. Сад и пр., отбирают на семена только плоды со вторых кистей?.. Прям представила эту картину!..

Честно сказать, мне всё равно как в агрофирмах собирают, я собираю для себя и делаю, так как лучше...

Приветик всем.
Помогите с выбором, дорогие садоводы!)
У кого в хозяйстве имеется Яблокособиратель.
Посоветуйте модель.
Ищем.
Вот, например

Может что знаете про них.
Может ломается быстро?
Дайте совет.
Или поделитесь ссылкой.
Вот ещё

mamusi, Рита, у нас такой как на второй ссылке, пользуемся уже лет 20, со своей задачей справляется. был ещё как Seberia – Лена показывала в другой теме, тот намного удобнее в работе, но несколько лет назад забыла в саду у яблони на ночь и вместе с яблоками слямзили. вот его я хотела бы опять купить.

mamusi, Рита, у нас тоже с мешочком, много лет пользуемся. А в первой ссылке за каждым яблочком тянуться и по одному собирать? Очень неудобно, руки жалко

mamusi, Рита, я заказала как первый, только с телескопической штангой. В выходной заберу, попробую, остальных лежит до дури, не пошли. Может руки у меня не такие

Вот спасибо, девочки!
Уже начинает проясняться картина!
Что бы я без вас делала!
(С мешочком мужу нравится).

Галина, у нас тоже с телескопической ручкой. С мешочком удобнее, так как яблоки не откалиброваны)) и можно собирать любого размера. Галя, там механизм же есть наверно, захватываешься яблоко и ещё движение, чтобы его закрепить в плододержателе?, иначе выскочит. Ты, попробуй, будет ли удобны все эти манипуляции?

Jouravl, Надя, к выходным доставят, заберу, попробую. Меня все отговаривали от воздуходувки-пылесоса, а я купила и радуюсь. Надеюсь и эта понравится.

У нас тоже плодосъёмник, как по 2 ссылке, хорошо снимает. Только ручка телескопическая не фиксируется и всё время съезжает.

mamusi, Рита, у меня как на второй ссылке, тоже смотрела на Озоне, а потом купила в Галамарте в районе 150₽. У меня не получается собирать, а муж приспособился.

купила в Галамарте в районе 150₽

А что за Галамарт?
Все говорят, а я даже не знаю. Не видела такой магазин.

А что за Галамарт?
Все говорят, а я даже не знаю. Не видела такой магазин.

сеть магазинов что-то типа хоз. товаров, наверное только в городах, каких не знаю. Можно в интернете набрать Галамарт, у них есть сайт, там можно посмотреть где они есть (я б вставила ссылку, но с телефона не могу) Цены на мелочевку бывают очень даже симпатичные, гораздо дешевле (я раньше на али покупала, а потом у них видела аналогичный товар и даже дешевле, потом стала нужное там смотреть, а уж если нет, то тогда али) Есть еще магазины МПР аналогичные (цены и ассортимент похожи, там тоже видела плодосборник, магазин в соседнем доме открыли, поэтому иногда забегаю, в этих магазинах еще пенсионерам 10% скидка, не зависимо от времени посещения)

Немножко про помидоры продолжу. В прошлом году в первый раз посадила Полосатый шоколад. Били обыкновенные достаточно ровные помидоры. Понравились. В этом году посадила снова. Из этого же пакетика и вот:




В основном, вот такие «кракозябры». Погода виновата, как думаете?

Тверичанка, Лена, я тоже Полосатый шоколад сажала, нравится он нам по вкусу, очень крупные. Но все плоды растрескавшиеся на кусту, такого тоже никогда не было. И « кракозябров» полно на других сортах, марманде, Нина, больше волнистых сажать не буду.

В этом году невестка посадила у нас на даче помидоры Пузата хата.

Не первый раз читаю хвалебные отзывы на Пузату хату. Симпатичные! Сама еще не сажала.

В основном, вот такие «кракозябры». Погода виновата, как думаете?

Этот год и правда странный. Хризантемы отцвели в июле, зато георгины пока только распускаться начали. Видно увидим до мороза всего пару цветов.
А про форму помидор читала такое определение на одном сайте «томаты сложной формы».
Сама я их не купила, не люблю такие формы. А кто-то вот специально такие формы выводит.

Да в том-то и дело, что они в прошлом году такими «сложносочинёнными» не были. Обыкновенные помидоры. Вкусные, сладкие, мясистые. На вкус и в этом году прекрасные. Но вот форма.
Потрескалась в этом году только Ранняя девочка, но она у меня всегда трескается. Всё равно сажаю, потому что урожайная,
очень ранняя и вкусная. Для салатов, не для заготовок использую.
Вообще в этом году растениям сложно. Очень холодные ночи вплоть до начала июня. И сейчас, в ночь с субботы на воскресенье, уже был заморозок. Кабачки «прихватило».
И в этом году в первый раз не вызреет виноград. Никакая жарища не помогла ему догнать весеннее опоздание.

Погода виновата, как думаете

100%. Холодные ночи, днем жарко. Бедные растения, как реагировать? В холод не развиваться, а когда тепло тянется к солнцу, цветочки вот и навязали. Обычно шоколад ровные круглые помидорки.

хвалебные отзывы на Пузату хату

Вкусные!
Понравился также Бизон. Черный и красный.

Надо будет Пузату хату тоже попробовать посадить на следующий год. Вообще хочу побольше томатов посадить. Лучше огурцов поменьше. Что-то у меня домашние ими наелись. И свежими и заготовками. В этом году даже малосольные не так хорошо шли. А заготавливать даже не стала. Пусть соскучатся. А то банки с прошлого и позапрошлого годов стоят.

Мне тоже пузата хата понравилась» ещё в восторге от гнома десперадо, ранний, очень урожайный и вкусный, аметистовая драгоценность тоже хороша. Желтый ананас – никакой, не буду больше сажать.

Погода виновата, как думаете
100%. Холодные ночи, днем жарко.

Не факт. У нас юг, днем конечно жара, но ночами тепло.
В этом году тоже на удивление много томатов дали «крученые-верченые» кракозябры. Причем не один-два сорта, а разные сорта, с крупными плодами и среднего размера. Только у черриков и мелкоплодных такого не было.

этом году тоже на удивление много томатов дали «крученые-верченые» кракозябры.

А у меня наоборот, навязали ровных красавцев. Нет ну без махровых не обошлось, но раньше побольше было.
А в этом году удачно совпало всё и погода и цветение и завязь. Очень много крупного помидора, усыпано было. Я довольна урожаем.

Девочки-мальчики! Так как другие темы, по-моему, не активны, спрошу здесь.
К сожалению, ни разу не съездили на дачу в этом году, но всё равно нужно туда доехать. Собирались немного привести в порядок участок. Что стоит делать, а чего не стоит:
Траву уже, наверное, нет смысла косить?
Старые ветки у яблонь можно обрезать?
Грядки пропалывать? Можно их в зиму накрыть мульчирующим материалом, чтобы весной сорняки не проросли?
А площадь участка можно чём-то накрыть, чтобы, опять же, весной трава не проросла?
Можно что-то посадить/посеять в это время, под зиму?
В общем-то, основная задача – постараться не допустить, чтобы участок зарос травой и сорняками.

Я дачник не слишком опытный. Сама постоянно учусь на собственных ошибках.
Думаю, что просто сейчас надо ехать и оценивать размеры " катастрофы». На месте сразу будет видно чем заняться.
 Но вот мульчирующим материалом я без тщательной прополки закрывать бы не стала. Да даже и с прополкой сейчас не стала бы, потому что уже огромное количество семян насеялось. Всё равно прорастут.
А трава это газон? Газон бы скосила всё же. Думаю, ещё не поздно. Иначе по весне замокнет. Газон такое не любит. Да и просто траву тоже бы скосила. Компост заодно будет.
Деревья обрезать рановато. Ещё листопада не было. Если только аккуратно совсем сухие ветки. Мы пока не трогали.
Сажать тоже рано. Ещё будет теплая погода. Начнёт расти. Наши области по-соседству, погода похожая.
Вроде, ничего вредного не насоветовала
Но, может, меня поправят. Заодно и сама поучусь