Холодный суп с крабовыми палочками на квасе

Категория: Первые блюда
Холодный суп с крабовыми палочками на квасе

Ингредиенты

Картошка варёная
1 шт.
Огурец свежий/солёный/консервированный/маринованный
1 шт.
Яйцо варёное
1 шт.
Палочки крабовые
2 шт. (50 г)
Квас
400 мл
Лук зелёный
по вкусу, много
Укроп, петрушка, базилик, джусай или другие любимые травы
по вкусу, много
Соль, сахар, перец
по вкусу
Кислота лимонная/лимонный сок/уксус
по вкусу
Сметана в тарелку при подаче
по вкусу

Способ приготовления

 Измельчить, залить, добавить.

Порций: 750 мл

Примечание

Знаю, что не сезон! Но есть же и такие, как я, которые холодные супы любят в любое время года. Особенно на квасе...
Квас был, яйцо, картошка сваренная, огурец, лук зелёный, укроп, сметана, а вот мяса готового не было. Ну и что, придумала себе новинку. Понравилось, вкусно!
Холодный суп с крабовыми палочками на квасе

Рецепты с похожими ингредиентами




Рецепты в разделе «Холодные супы»

Новое на сайте