Питьевой салат дынно-огуречный

• ▶️

Категория: Напитки

Ингредиенты

Дыня

200 г

Огурец

2 шт

Листовой салат пучок

Масло оливковое

1 ч. л.

Вода

4 т. л.

Сахар, розовый перец, соль

Апельсин, красная смородина для подачи

Способ приготовления

 Салат, смузи и суп - три варианта блюд из дыни огурца и зеленого салата! В летний зной нет ничего лучше, чем сочный огурец. А сок дыни - он весь из нежного аромата и блаженства! Вместе с зеленым салатом они создают чудодейственное трио.
 

Смузи

  Измельченный салат, огурец и дыню поместить в чашу блендера и взбить. Добавить по вкусу воду, сахар, соль, перец и оливковое масло. Перемешать и подавать в стеклянных фужерах или в стаканчиках из огурцов, маленьких кабачков. Эту идею я уже использовала раньше в новогодней закуске здесь
 

 Аккуратно вынимаем сердцевину из огурчиков или небольших молодых кабачков, очищенных от кожуры.
 

 Наполняем смузи огуречные и кабачковые стаканчики и подаем, присыпав розовым перцем.
 

Суп.

  Для супа берутся те же ингредиенты, только водой можно не разбавлять, чтобы получить более густую консистенцию. Количество и разновидность листового салата можно менять по настроению.
 

   

Салат

  А теперь можно пофантазировать и добавить для усиления вкуса апельсин, ягоды красной смородины, сахар или соль.
 У меня добавлен сахар и при подаче сироп. Оливковое масло и соль исключены.

 

Программа: блендер

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 2 порции

Примечание

Будьте здоровы!

Я ФИГЕЮ, ДОРОГАЯ РЕДАКЦИЯ!
Маринка, ну ты даёооошь! Уже питьевые салаты в ход пошли! Отпад!
От последнее фотки глаз невозможно отвесть!

Уже питьевые салаты в ход пошли!

У меня тоже первая мысль была именно эта...
У меня уже голова кругом идёт от таких рецептов.
Спасибо, Мариночка!

От последнее фотки глаз невозможно отвесть!

А ты и не отводи, Лен! Сиди и не отрываясь от фото, созерцай - медитируй то бишь...

Я пока все больше под жужжание блендера медитирую - тоже успокаивает, знаешь ли

 

Уже питьевые салаты в ход пошли! Отпад!

Так ведь они всегда были... назывались только по-другому.

У меня уже голова кругом идёт от таких рецептов.

Галь, а представляешь, а у нас голова уже не так - а вот

Лена, Галина, спасибо за поддержку - я рада, что заглянули!!!

Галь, а представляешь, а у нас голова уже не так - а вот

Вот истинная правда!! И даже так А когда не получается сфотать, то вот так
Хорошая придумка, Мариночка! Беру в закладки!

Спасибо, Оля!
Сочетание приятное и полезное - пробуй на здоровье. В салате так вообще...!

Мариночка, присоединяюсь к хору восхищенных голосов!

Оля, очень рада тебе, присоединяйся и отведай по- летнему освежающий напиток или десертный салат (пока лето не кончилось - уж очень быстро оно мчится...).

Маринка,это ж надо такое придумать и так подать красиво! Спасибо!

Мариночка Суперррр!!! Суперрррр!!! Обалденно!!!

Анжелочка, Натуся - какие вы щедрые на похвалы, девочки!
Как приятно - спасибо огромное! Это так вдохновляет!