Рыба, жаренная под грибным соусом

• ▶️

Категория: Рыбные блюда

Ингредиенты

Рыба/ хек, минтай и т. д.

Грибы

Лук

Помидоры

Соль

Масло растительное

Способ приготовления

 Рыбу обжарить до золотистого цвета. Лук порезать сегментами, обжарить на сковороде до хорошей прозрачности, добавить достаточно крупно порезанные грибы, посолить и томить на среднем огне до готовности грибов. Добавить порезанные помидоры. У меня была горсть черри, я их просто располовинила. Тушить, пока помидоры не отдадут соусу сок.
 Можно подавать с запеченным картофелем, отварным рисом. Мы ели без гарнира.
 Вкусно и быстро))

Вкусно!!! :-) Татьяна спасибо за рецептик унесла!!