Кекс венецианский мраморный (мультиварка Brand 701)

• ▶️

Категория: Выпечка

Кухня: итальянская

Ингредиенты

Шоколад черный

100 г

Масло сливочное

120 г

Сахар коричневый

100 г

Яйцо

2 шт

Мука

130 г

Сода

0,5 г

Соль щепотка

Способ приготовления

 Такой кекс пеку давно в духове, рецепт здесь Венецианский мраморный пирог
  Теперь будем печь этот кекс в мультиварке.
  Растопим шоколад на водяной бане.
 Смешаем размягченное масло с сахаром, добавим яйца и муку, предварительно смешанную с содой и солью.
  Чашу мультиварки смазываем маслом, выкладываем 1/2 часть теста, сверху 1/2 часть растопленного шоколада, перемешиваем силиконовой лопаткой, делая волны, и повторяем это еще раз с оставшимся тестом и шоколадом. И снова делаем волны.
  Включаем режим ВЫПЕЧКА, устанавливаем время 1 час 10 минут.
 Кекс остужаем в чаше мультиварки и достаем. Так выглядит верх кекса.
 

  Присыпаем кекс сахарной пудрой и подаем к чаю.
 

Программа: мультиварка

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.

Порций: 8-10 порций

Примечание

Приятного вам аппетита!

Маринка глянула на название и думаю это Марина мулю тестирует. Чет я ни как не доберусь до этого кекса, обещаю исправиться

Марина, опять вкусняшка??? и опять на ночь я увидела:-):-):-)

Мариночка, прекрасный Ваш кекс будет моим последним испытанием моих мультяшек, не хотят печь кексы и бисквиты. Чудесный кекс!!!

Олеся, Таня, Люда! Спасибо, девочки!

 

Чет я ни как не доберусь до этого кекса, обещаю исправиться

Надо тебе «ускорение» сделать.

и опять на ночь я увидела:-):-):-)

Тань, так я сама на ночь 3 кусочечка так незаметненько «уговорила». *JOKINGLY*На ночь печь больше не буду, а то «будет мне счастье».

кекс будет моим последним испытанием моих мультяшек, не хотят печь кексы и бисквиты.

Людочка, кекс очень легкий в исполнении и не прихотливый, думаю, Ваши мультяшечки справятся (очень на это надеюсь! ). А что с ними не так, почему не хотят печь?

Буду рада общению на «ты».

Мариночка, согласна на ты! Спасибо!. Там далеко, дома, у меня был бизнесс и все, даже девчушки, моложе меня на 15-20-25 лет, обращались ко мне только на ты.
Да и здесь все на ты. Это очень приятно и легко быть в содружестве со всеми.
А мультяшки мои большие капризули, панасоня и кукушка, только портят выпечку, прессуют и делают мисочки из кексов и бисквитов.
Мож, ты волшебница и твой кекс всё исправит.
Спеку на следующей неделе, гости у меня сейчас, уже всё запланировано.
Отчитаюсь, коли получится ок.

Это очень приятно и легко быть в содружестве со всеми.

И правда, на ты как-то ближе - чувствуешь дружеское тепло.

Мож, ты волшебница и твой кекс всё исправит.

Хотелось бы очень, чтобы так и было!
Кекс очень рассыпчатый получается и быстро «улетает», видимо, из-за своей «воздушности».
Все собираюсь увеличить количество муки, да все руки не доходят. Еще можно попробовать шоколад заменить на сгущенное какао или кофе...
Буду держать кулачки, чтобы твои мулечки успешно справились с кексом!