Мороженое "Чернослив с горячим шоколадом" в мороженице Brand 3811

• ▶️

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты

Молоко

400мл

Сливки

33% 200мл

Сухое молоко

20г

Кукурузный крахмал

10г

Сахар

80г

Чернослив без косточек

50г

Ванильный сахар

10г

Способ приготовления

 В небольшом кол-ве молока размять чернослив в блендаре.

  В 50мл молока развести крахмал.
 В остальное молоко положить сахар, сухое молоко, нагреть и вылить в него крахмал. Выключить как только начнет закипать.
 Кисель остудить, добавить ванильный сахар, чернослив и взбитые сливки.
 Готовую смесь перелить в мороженицу.
 

 Готовится мороженое в мороженице Brand 3811 менее часа.
 

  Готовое мороженое посыпать тертым шоколадом или кокосом.
 

 Самое вкусное мороженое получается, если к нему добавить грецкий орех и поливать горячим шоколадом.
 

  Приятного аппетита!

ну вот! опять! опять новое чудо! ох, Витуся, что ты с нами делаешь???

Витусь, красота
 Только рецепт почему-то в овощных блюдах

Спасибо!!!

Витусь, красота
 Только рецепт почему-то в овощных блюдах

Лариса, спасибо.
Ага, почему-то в овощных написано, хотя рецепт расположен в рецептах мороженого.

Спасибо!!!

Катюша, пожалуйста

ну вот! опять! опять новое чудо! ох, Витуся, что ты с нами делаешь???

Танюша, попробуй, вкуууусно!!!

Виктория я в гости со спасибкой



Готовила в мороженице с предварительно замораживаемой чашей. Смесь после приготовления до загрузки в мороженицу ночь отстояла в холодильнике. Приготовилось быстро. Текстура замечательная, ровная, кремовая.
Вкус нежный, сливочный. Чернослив дал приятный оттенок, но вот вкуса его я не заметила
Еще раз спасибо за рецепт

Виктория я в гости со спасибкой



Готовила в мороженице с предварительно замораживаемой чашей. Смесь после приготовления до загрузки в мороженицу ночь отстояла в холодильнике. Приготовилось быстро. Текстура замечательная, ровная, кремовая.
Вкус нежный, сливочный. Чернослив дал приятный оттенок, но вот вкуса его я не заметила
Еще раз спасибо за рецепт

Аня, спасибо за фото отчет! :girl_hug:
Может вы чернослива не достаточно положили?
У меня вкус чернослива присутствовал и даже очень. Я еще подумала, что больше и не надо было бы, в самый раз положила.

Какая красота!!! Давно мне пора обновить любимую коллекцию рецептов мороженого. Этот как раз кстати.

Какая красота!!! Давно мне пора обновить любимую коллекцию рецептов мороженого. Этот как раз кстати.

Юленька, попробуйте! Чернослив дает вкуснейший результат!

Викусь, унесла! Чернослив уже наготове! Держитесь все домашние, будет обжорство