Категория: Молочные и яичные блюда

Ингредиенты
Яйца
3шт
Белки ( отделить)
2 шт
Сметана
20% 2,5 ст ложки
Сливки
10% 100 мл
Соль По вкусу
Способ приготовления
3 яйца берем целиком, а 2 разделяем на белки и желтки. Используем только белки.
Все кладем в миску и в ручную венчиком перемешиваем. Не взбиваем, а перемешиваем!!!
Берем силиконовую форму смазываем маслицем сливочным и выливаем смесь.
В чашу стальную наливаем 1 литр воды. Ставим подставку и на нее форму нашу.
Закрываем крышку, клапан оставляем открытыи. Включаем режим Пар 10 минут.
Открываем крышку и вот наш омлетик


Приятного аппетита!!
Все кладем в миску и в ручную венчиком перемешиваем. Не взбиваем, а перемешиваем!!!
Берем силиконовую форму смазываем маслицем сливочным и выливаем смесь.
В чашу стальную наливаем 1 литр воды. Ставим подставку и на нее форму нашу.
Закрываем крышку, клапан оставляем открытыи. Включаем режим Пар 10 минут.
Открываем крышку и вот наш омлетик


Приятного аппетита!!
Программа: Пар
Время приготовления: 10 мин.