Категория: Молочные и яичные блюда

Ингредиенты
Яйца
5 шт.
Молоко
150 мл
Соль щепотка
Способ приготовления
Может мой рецепт пригодится новичкам, которые в раздумьях как приготовить омлет?
Все очень просто -
смешать яйца с молоком и солью, не надо взбивать, достаточно просто смешать в однородную массу.
На дно чаши положить кружок пекарской бумаги, вылить смесь и поставить на выпечку на 20-25 минут.
В результате бесподобный омлет как в детском садике.
Можно и на больше яиц, он будет высоким, просто где-то прочла, что на 1 яйцо идет 30 мл. молока по госту. Получается идеально.
Все очень просто -
смешать яйца с молоком и солью, не надо взбивать, достаточно просто смешать в однородную массу.
На дно чаши положить кружок пекарской бумаги, вылить смесь и поставить на выпечку на 20-25 минут.
В результате бесподобный омлет как в детском садике.
Можно и на больше яиц, он будет высоким, просто где-то прочла, что на 1 яйцо идет 30 мл. молока по госту. Получается идеально.
Программа: выпечка
Время приготовления: 25 мин.
Примечание
Не судите строго, просто преже чем приготовить омлет, долго мучалась, что и как, но решилась и была в диком восторге, в духовке совсем не то. Надеюсь кому нибудь пригодиться
Фото Longina
Фото Longina